ille Prag'a gitme, ekmek, Çek çorba deneyin. Kolayca evde hazırlanabilir. ve çorba hazır - Basit ve uygun fiyatlı malzemeler, sürpriz yakın, yaratıcı ruh arzu! Çorba için Ekmek tencere bağımsız hazırlanmış veya deposunda küçük buğday somun veya çavdar ekmeği satın alınabilir. sebze, et, peynir - ekmek pota herhangi çorba olabilir doldurun. Önemli olan onun kalın tutarlılık olduğunu.
ekmek bir peynir çorbası hazırlamak için, ihtiyacınız olacaktır:
tavuk suyu 2 litre;
peynir 400 g;
sarımsak 2-3 diş;
2, orta boy kafaları soğanları;
1 havuç;
tereyağı 20 g;
sanat. un;
Kuru beyaz şarap 250 mi;
tuz, biber, kömür;
küçük yuvarlak ekmek somun, daha iyi kaba un;
dekorasyon için Yeşiller.
1
küçük paneller halinde Soğan, sarımsak ve havuç temiz ve kesik.
2
Biz yangın tavuk suyu koymak ve onu kaynar kadar diğer ürünler hazırlamak.
3
krem yağı, kızartma soğan ve sarımsak (1-2 dakika) üzerinde daha.
4
Biz onlara havuç ekleyin.
5
un hoş kahverengi kahverengi olana kadar bir tava karışımı unu ve kızartma sebze, belirleyin.
6
yumusayana dek kaynar suyu ile ve orta ateşte sebzeler ile Kavrulmuş, pişirin.
7
et suyu biz kuru şarap dökün.
8
Biz charker ile rendelenmiş peynir, tuz, biber, mevsim ekleyin. Peynir tamamen eriyene kadar küçük ateşte pişirin.
9
dikkatlice keskin bir bıçakla ve birlikte keskin bir bıçakla tepelerini kesin, böylece olmayan tarafı zarar verip topu uzaklaştırmak için. Ekmek pot ortaya çıktı. tencere hafifçe fırında kurutulur, ama çok böylece çatlak olmadığını. beceri hamur pişirme ile varsa, yalnız pot pişirebilirsiniz.
10
yeşillikleri ile Dökülme ekmek "plakalar" konulu çorba ve serpin.
Sarımsak ve patates ve soğan çorba ekmek tencere servis edilmektedir. Lezzetli ve tatmin keskin et gulaş. Bu çorba Hazırlanan biri, hatta en sıkı eleştiri de yetenekli bir aşçı ün kaydedebilirsiniz.
0
1028
