İtalyanlar en lezzetli makarna hazırlamak. Aynı zamanda, ancak sadece soslar her türlü, pirzola veya haşlanmış et ile değil gönderilmektedir. En yaygın hassas bir yapıya inanılmaz tat ve çok güzel manzaralı un ürünlerini haşlanmış verir kremsi vardır. herhangi kremalı sos tadı katkı maddeleri ve baharatlar içinde mevcut bağlıdır.
Makarna en kolay kremsi sos
Böyle sıradan ürünler gerekecektir:
- Tereyağı krem \u200b\u200b- 50 g;
- Yağ% 25 Krem - 250 mi;
- Tuz - 1 çip;
- Biber - 1 çip veya tat
- Küçük bir tencerede tereyağını melink ve hemen içine tüm krem \u200b\u200bdökün. tuz ve karabiber ekleyin, sonra kaynar başlamadan önce kısık ateşte ısı tartın ve. Çıban hep birlikte beş dakika, ama kaynama yoğunluğunu izlemek - Yangın asgari düzeyde olmalıdır.
- iyi sos absorbe makarna için, hazırlanan kütleye sahip, onlara su yok. Aksine, kadar makarna veya spagetti cesaret yarı hazır, ve sonra hazır bir soslu saucery onları hazırlamak. yemeğin karıştırınız ve 2-3 dakika daha ocakta tutun. Sıcak krem \u200b\u200bolarak hazır ulaşmak Makarna.
sarımsak ve maydanoz ile macaronium için Krem sos
Yukarıda tarif edilen reçeteye göre sos hazırlamak. İki dakika yaptığı hazırlık öncesinde, çok ince dilimlenmiş krem \u200b\u200bsarımsak biri karanfil, koydu. Ayrıca orta kırıntı durumuna bıçakla doğranmış taze maydanoz bir avuç ekleyin.
Mantarlı makarna için krem \u200b\u200bsos
Bu sosu makarna veya benzeri un ürünleri bile şenlikli masa süslemeleri böylece lezzetli.
- Bir büyük ampul eziyet ve bitkisel yağ iki çorba kaşığı üzerine yavru. Soğan saydam hale fakat ızgara olmamalıdır.
- Taze champignons 1 kg küçük küp halinde kesilmiş ve yay koymak. Sıcak bir kızartma tavasına üzerine attı zaman mantar kuruldu tamamen buharlaşması neme, tüm buluşmanızı Fry.
- İkinci kızartma tavasında tereyağı 50 g eritmek ve içinde iki büyük un kaşık koydu. un, bir krem \u200b\u200brengi olur ve karakteristik ceviz kokusuna sahiptir kadar Kütle hızla karıştırılır ve bekleme vardır.
- Kızarmış un olarak, bir yay ile 200 ml değil çok şişman krem \u200b\u200bve eklenti mantar dökün.
- Sos 2 Dakika katılın. Şu anda, tat onu ve biber tuz.
- Bu sos özel bölümü vahşiler tablonun görev - onları sos serin olmayacak ve her konuk bağımsız bir plaka üzerinde kendi spagetti dökeceğim.
peynir ve ceviz makarna için krem \u200b\u200bsos
Konuklar hizmet için tavsiye edilebilir başka sos tarifi.
- 200 ateşe krem \u200b\u200bısı ml herhangi bir katı peynir 175 g koydu. rende üzerinde bu soda önce Peynir. Bu homojen ve sabit hale gelinceye kadar bir kütle karıştırın.
- sarımsak iki orta karanfil, ezilmiş ya da çok ince bir şekilde krem \u200b\u200bkütlesinde kıyılmış ekleyin. Birlikte sarımsak ile, ayrıca zemin biber bir tutam ve Hindistan cevizi bir tutam koyun. sos birbirlerine dakika katılın.
- 2 dakika daha sos ve birlikte kaynama içinde 50 g önceden ezilmiş kavrulmuş ve ceviz sayılabilir.
- sos pişirme çok sonunda, tuz deneyin. canavar peynir tuz biraz olduğu ortaya çıktı, o zaman zevkinize ekleyin.
- Sıcak haşlanmış makarna sosu karıştırın ve bireysel geniş tabaklarda yemek hazırlamak. fındık ve yeşillikleri parçaları ile süsleyin makarna.
macaron için krem \u200b\u200bsos pişirmeden
sosu yemek için zaman zaman olduğunda bu seçenek size yardımcı olacak ve gerçekten lezzetli yemek istiyorum.
Makarna tabakta haşlanmış olsa da, onların buzdolapları bu ürünleri almak:
- Yağ kremi - 200 mi;
- 100 g - bir mayonez
- Sıradan Hardal - 1 çorba kaşığı .;
- Tuz - 1/3 çay kaşığı;
- Limon - bunun dışında suyu çorba kaşığı sıkın.
Daha sonra, sadece fırçalamak veya çatalla tüm malzemeleri karıştırın. Hazır krema sosu haşlanmış ve katlanmış makarna içine dökün. çanağı karıştırınız ve sıcak hala iken masada hizmet vermektedir. Sen plakasına herhangi pişmiş balık haşlanmış karides veya fileto ekleyebilir.
bu videoda görebilirsiniz krema soslu pişirme spagetti Adım adım tarifi.