Besleyici iz elementlerin çok içerdiğinden karides Yapıştır, öğle ve akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. yemekler seçiyoruz ve özenle değerinde bir başlangıç \u200b\u200bolduğu hazırlanması için, makarna dayanmaktadır. Bu kullanım spagetti veya uzatılmış makarna tavsiye edilir. Karidesler iyidir ham satın almak - bu makarna hazırlamak için zaman kazandırır. Eğer lezzetli bir karides hazırlamak yardımcı olacak diğer kullanışlı bir dizi tavsiyede bulunmaktadır.
Lezzetli hamur hazırlamak için Faydalı tavsiyeler
- Yani makarna pişirme esnasında sopa etmediğini, suya sebze veya diğer yağ bir çorba kaşığı ekleyin ve her şeyi karıştırın.
- Alternatif olarak, üzüm ya da zeytin yağı bitkisel bir alternatif olarak kullanılabilir. o macunu pişirme için gayet uygun olacak, böylece açıkça belirgin tadı var ve kokmuyor.
- Eğer yağlı krem \u200b\u200bkullanıyorsanız, az yağlı peynir çeşitleri seçin. Bu değil çanak çok şişman yapacaktır.
- Pişirme için, hala koku veren sadece taze sarımsak, kullanın. Aksi takdirde, bu nedenle artık onun petrole eklenmesi gereken, yağ aroma vermeyecektir.
krem sos karides yapıştırın: klasik tarifi
Bir klasik tarifi üzerine kremalı sos karides bir hamur hazırlamak için gerekenler:
- 300 g yapıştırma
- Karides 500 g saflaştırılmış
- Peynir, düşük yağlı, 200 g
- % 20 300 gr dan yağ içerikli Krem
- Sarımsak 2-3 adet.
- tadı Tuz küçük
- Bitkisel (zeytin, üzüm) Yağ
Sıralama
- emaye tavaya filtrelenmiş su dökün ve bir kaynar hale getirin. Sonra suyu selam ve tuz eriyene kadar bekleyin. Suda makarna koyun ve tamamen hazır kadar neredeyse pişirin. o paket üzerinde belirtilen süre için 2 dakika içinde ateşi kapatmak için gereklidir böylece Makaroni hafifçe yeterince başarılı olması. Sonra kevgir için makarna atın.
- karides donmuş ise, o zaman onlar bayram ediyor kadar bekleyin, soğuk suda bunları indirin. Taze karides sadece su altında durulanmış olması gerekir.
- Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın sarımsak temizlenmesi ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilir. Aksi takdirde kızartacak çok küçük taşlarla sarımsak kesmek olanaksızdır ve petrolden elde etmek daha zor olacaktır. Bir kızartma tavasında ısıtılan petrole sarımsak parçaları koyun ve ona bir aroma vermek sarımsak bekleyin. Bu (ateşin gücüne bağlı olarak) yaklaşık 2-3 dakika gerektirecektir. Ardından yağ sarımsak out kaldırın.
- karides ekleyin, sonra bir çırpıcı ile krem \u200b\u200bgiyin ve sarımsak yağı içine dökün. Tüm selam ve iyice karıştırın. Yastık 10 dakika boyunca krem \u200b\u200bkarides.
- sos ve karides makarna ekleyin, tüm karıştırmak ve 3-5 dakika söndürmek.
- rende üzerinde Sutitate peynir ve onları serpin sadece pişmiş makarna.
krema sos karides makarna: pişirme ikinci bir yolu
Ne gerekli için yemek pişirme yapıştırmak ile birlikte karidesler v kremsi sos:
- Makarna 200 G.
- Karides, 400-500 g
- Buğday 1 çorba kaşığı un.
- Süt 100 g
- Tuz küçük
- Sebze yağı
- Krem 150 mi.
- Peynir 200 g
- Taze yeşillikleri (Basil, maydanoz)
Sıralama
- tavaya su dökün ve kaynar kadar bekleyin. Sung o kaynayıncaya kadar su ve bekleyin yıkayın ve içinde makarna koydu. , Hazır kadar makarna kaynatın periyodik onlarla müdahale. Fazla su dolu bardaklara bir kevgir üzerindeki Ayaklı makarna.
- krem karışıma ekleyin, buğday unu ile sütü karıştırın. her şeyi iyice karıştırın ve karışımı tuz.
- tam hazır kadar tuzlu suda haşlayın makarna.
- İnce soğan ve sarımsak aşağı kesti. Bir tavada ısıtılmış petrolüne kızartın.
- kaydırmak için karides ekleyin ve 2 dakika kadar pişirin. 5 dakika boyunca süt ve krema, söndürmek her şeyin bir karışımını ekleyin. İsterseniz, biraz tuz ekleyin.
- tavaya bir hamur ekleyin ve 2 dakika daha ateşte çanak tutmak, periyodik onunla müdahale.
- rende üzerinde Sattail peyniri. pişirmeden önce bir dakika, peynir serpin.
- yeşillik koyun ve onun pişmiş makarna serpin.
karides Yapıştır yeşillik, peynir ve sebze ile dekore edilebilir bağımsız ve doyurucu yemektir. Ayrıca bir ek sarısı olabildiğince. sarısı açmak için zamanı yoktur, böylece sıcak bir hamur içinde eklemek ve hemen masaya macunu beslemek gerekir.
0
1256
