Bauars pişirilir?

Bauars pişirilir?

Baursaki, geleneksel Kushan Türk halkları olan bir tür elmas donut, yuvarlak veya başka şekillerdir. Bauzaki'yi maya hamurundan hazırlayın, daha az tazedir. Bu yemek çok doymuş kalori, çay için servis edilir ya da kahvaltı için tam bir yemek olarak. Tadı tatlım, şurup veya reçel tamamlar.



1
Kefir'de Baursaki - Tarif

Kefir üzerindeki hamur, Baursaki'yi lezzetli hale getiren inanılmaz derecede yumuşak bir doku elde eder.

Alışveriş listesi:

  • Kefir - 360 ml.
  • Maya (granüller) - 1 çay kaşığı.
  • Un - 0.6 kg.
  • Soda - 1 çay kaşığı. üst olmadan.
  • Yumurta - 1 adet.
  • Tuz - 2
  • Şeker - 2 saat.
  • Rafine petrol - 30 ml + 500 ml.

Nasıl pişirilir:

  1. Sıcak kefirde, maya, şeker ve soda çözün.
  2. Un, yağ, yumurta, tuz girin.
  3. Hamuru kontrol edin, kesiciyi kapatın, 50 dakika bekleyin.
  4. Hamura dikkat edin, sosis oluşturun, çevrelere bölün. 10-15 dakika boyunca büyümelerini sağlayın.
  5. Yaygın kazanda, Heraget 500 ml yağ, baussa'yı hazır olana kadar kızartın.
  6. Yağları gidermek için onları kağıt havlulara yay.



2
Tatar Bauars'ı nasıl pişirilir?

Tatar Baursak, Kazaktan önemli ölçüde değişir. Maya olmadan daha tatlıdır, bir şey Chuck Chuck'a benziyor. Yemekler için, hamur ve şurup ayrı olarak hazırlanır.

Hamur Ürünler:

  • Zeytinyağı - 15 mL.
  • Un - 1.2 kg.
  • Yumurta - 6 adet.
  • Tuz - iki doğrama.

Şurup doldurma için malzemeler:

  • Şeker - 180
  • Su - 200 ml.
  • BAL - 50 mL.
  • Raffined petrol - 0.5 litre.

Nasıl pişirilir:

  1. Kapta, yumurtaları çevirin, 15 ml yağ takın. Ürünleri bir çırpma ile karıştırın.
  2. Küçük porsiyonlarda unu girin, sonra hamuru zayıf bir şekilde karıştırın.
  3. Sonra, hamuru yoğurun, ona bir top şekli verin.
  4. Hamuru "dinlenmeye" bırakmadan, 6 parçayı bölün.
  5. Parçalardan, 1,5 cm çapında sosis yapın ve küçük daireler veya darbeler biçiminde rahatsız eder.
  6. Baursaki, kaynar yağı olan bir kazanın içine düştü, püskürtmeye kızartın ve kevgirle gönderilir.
  7. Yağın geri kalan kısmı Baursakov'un dışına çıkarken, şurup dolgusunu hazırlayın.
  8. Bal, şeker ve su kaynatın, 5 dakika sonra sobadan çıkarın - şurup karamel olmalıdır.
  9. Şurup Ruddy baursaws ile doldurun ve masaya servis yapın.

3
Lor Baussa'yı nasıl pişirilir?

Süzme peynirli Baursaki sadece tatlı değil, ancak tam teşekküllü bir tatmin edici kahvaltı. Süzme peynir, ekşi krema, yumurta eklenmesiyle maya olmadan hazırlanıyorlar.

Gerekli Ürünler:

  • Süzme peyniri - 300 g
  • Zeytinyağı - 0.4 litre.
  • Ekşi Krema - 120 g
  • Un - 0.3 kg.
  • Tuz - 3 g
  • Soda - 10 g
  • Şeker Tozu - 120 g.
  • Yumurta - 5 adet.

Hazırlık Adımları:

  1. Bir kasede, yumurta, süzme peynir, ekşi krema, tuz ve soda ile un göndermek.
  2. Hamur daha yoğun hale geldiğinde, bir topakta toplayın ve unu vererek tahtaya koyun.
  3. Hamuru karıştırın, üç parçaya bölün.
  4. Sosisleri oluşturun, onları pars ile kesin.
  5. Baussa Fry rengine kızartın.
  6. Yağın ve şeker tozu serpin.

Baursaki basit ama çok lezzetli bir yemektir. Bitmiş tatlının tadı ve kokusu, kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat