Lezzetli ve delikli iştah açıcı krep - Bu deneyimli mutfak başlığı için başvuran her hostesi hazırlamak gerekir budur. delikli Krep da dantel denir, ama özü değişmez. Bunlar, bir posacle olan veya olmayan, süt veya kefir, ince veya yemyeşil olabilir her durumda, o çocukluktan beri bize tanıdık lezzetli ve güzel kokulu krep olacaktır. Aslında, bu tür krep hazırlanmasında karmaşık bir şey yok, önemli olan bazı inceliklerini ve püf noktalarını bilmektir.
süt deliğe muhallebi krep pişirmek için nasıl
Bu tarif üzerine sütle pişmiş deliklere iştah açıcı krep yemyeşil ve hava yoluyla elde edilir.
hazırlanması için Ürünler:
- 2 yumurta;
- süt 1 fincan;
- 1 fincan unu;
- 0.5 kap dik kaynar su;
- tuz - 0.5 saat kaşığı;.
- Şeker - 1-2 Sanat. kaşıklar;
- havza - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - kızartmak için;
deliğe krep hamur pişirme gizli fazla oksijen ile zenginleştirmektir. Ancak bu durumda krep mükemmel deliklerle dışarı dönecek.
Pişirme metodu:
- Baharat iki yumurta, eklenti onlara tuz, şeker ve kama ilgileneceğim.
- Ortaya çıkan yumurta kütlesi olarak, bir çırpma teli ile işe vazgeçmeden, süt dökün.
- Yavaşça bir breakdler ile un isteyecek ve bir çırpma teli ile tekrar çalışır. testte hiçbir un topak olmalıdır.
- Neredeyse hazır hamur olarak, yarım kaynar bir bardak su ve bitkisel yağ kaşık bir çift ekleyin. implantın böylece testi biraz zaman verin. En kısa zamanda onun yüzeyinde çok sayıda küçük kabarcıklar gördüğünüz gibi - krep pişirme başlayabilirsiniz.
- Fırında krep bleated ve orta ateşte önceden kızartma tavası önceden alınmalıdır.
kefir üzerinde deliklere krep nasıl yapılır
Kefirde Delikli krep süt ajur krep aynı prensip hazırlanıyor.
hazırlanması için Ürünler:
- iki yumurta;
- 1 yemek kaşığı. un;
- 1 yemek kaşığı. kefir;
- 1 yemek kaşığı. kaynayan su;
- 1 yemek kaşığı. gözyaşları ya da hawed soda kaşık;
- 3 TBSP. Şeker kaşık;
- tuz;
- bitkisel yağ - kızartmak için hamur + 3 yemek kaşığı.
Pişirme metodu:
- tuz ile bir tavşan yumurta ile uyanın. Daha sonra kefir, dövmek onlara kaynar su ekleyin ve için durdurma değil.
- , Şeker ve kabartma tozu gereken miktarda ekleyin sonra elek kullanılarak un ararlar.
- topaksız hamuru iyi taraflı olarak, bir bitkisel yağ ilave 10-15 dakika güçlendirmek için testi verir.
- Fırında iyi Önceden ısıtılmış tavada üzerinde krep.
Bir poscommer mısır krep pişirmek için nasıl
Böyle krep pişirme işlemi oldukça zaman alıcı ve zaman, ama zorluklar korkmuyorlar ve yeni bir şey denemek isterseniz, o zaman bu tarifi tam size göre.
hazırlanması için Ürünler:
- mısır tahıl - 1 fincan;
- buğday unu - 3/2 su bardağı;
- yumurta - 4-5 adet;
- kuru maya - 6 gram ya da taze - 25 gram;
- Şeker - 4-5 çorba kaşığı. kaşıklar;
- tuz - 0,5 yk. kaşıklar;
- süt - 1 litre;
- su - 0.5 litre;
- sebze yağı.
Pişirme metodu:
- mısır unu kaynaktan, sıvı cornpopper kaynak ve elekten silin.
- (. 0.5 L) sıcak süt şeker çözülür ve maya gidermek.
- Mısır lapası Mix süt ve eklenti maya orada.
- ve hububat için kalın hamur yoğurmak (bir elekten elendi parçalara, eklemek için en iyisidir) un ekleyin.
- 20-30 dakika boyunca sıcak bir odaya hamur koyun.
- Hamur ısrar ederken, sen, bu arada, ayrı bir kapta yumurta ve kaynatın sütü süpürün.
- Gerçek hamur anda, sıcak karıştırılmış çabuk süt haşlanmış ve dökmek.
- , Çırpılmış yumurta, tuz ve bitkisel yağ ekleyin iyice hamur karıştırma ve 15 dakika bekletin.
0
573
