Hala düşüncesindeyseniz, evinizi kahvaltı için pişireceğiniz, size çocukluktan çok tanıdık teklif ediyoruz, ancak aynı zamanda, kuru maya üzerinde basit ve delice lezzetli bir yemek - krep. Onları tariflerimize göre hazırlayın, sadece kahvaltı için sadece hanelerimizi değil, aynı zamanda bir bardak çayın eklenmesi olarak arkadaşlarınız veya misafirleri de öğrenebilirsiniz.
Süt üzerinde kuru maya üzerinde tarifi fritters
Bu yemeği pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 500 g. Un;
- 400 ml. Süt;
- 2 çay kaşığı kuru maya;
- birkaç doğrama tuzları;
- 2 yemek kaşığı. şeker kumu;
- bitkisel yağ (kızartma börekleri için).
Yemek pişirme:
- İlk önce, istediğiniz konteyneri derin bir alt ile bulun. Sonra, sütü yaklaşık 40 dereceye kadar ısıtın ve buna şeker ekleyin ve bir çift tuz tutam. Bütün bunları hazırlanan tabaklara yükleyin. Bundan sonra, kuru maya ekleyebilir ve her şeyi 10'a kadar bırakabilirsiniz.
- Unu gördükten sonra, sütüne ekleyin. Küçük parçalarda yapılmalı ve içeride topakları oluşturmamak için iyice karıştırılmalıdır.
- Şimdi cesaretle hamuru koy. Size hamurun sıvı terk ettiği gibi görünüyorsa, bu kadar az miktarda un ekleyebilirsiniz, aynı zamanda elinebilir.
- Hamuru 40 dakika boyunca sıcak bir yere algılayın, böylece doldurun. Şu anda, hamur önemli ölçüde şişecek. Islak bir havluyla kapsayan, bu işlemi hızlandırabilir.
- Zamanın sona ermesinden sonra, yağ tavaya sıkılır, ısıtılır ve bir kaşıkla krep oluşturur. altın kabuk oluşumu öncesinde, haberci ateşe Fry.
- Krepler sizin için şişman görünüyorsa, onları bir kağıt havluya koyabilirsiniz. Her şey ekstra yağ çıkarmak yardımcı olacaktır.
- ekşi krema, sarsılmış çikolata, bal - Hiç bir şeye ile hizmet edebilir.
Kefir kuru maya üzerinde Tarif börek
Bu tarif için gereklidir:
- 400 mi. kefir;
- Ch.L. 1/3 Bölüm soda;
- 2 tk Maya;
- paul ılık bir bardak su;
- 1 çay kaşığı Sahra;
- 0.5 ppm tuzları;
- 7 yk. un.
Yemek pişirme:
- zar zor sıcak olur, böylece Biraz kefir ısıtın. iyi karıştırılmış olması daha soda, ekleyin.
- Ilık suda dalgıca mayayı kurutun ve şeker bir çay kaşığı ekleyin. maya yükselmeye başladıktan sonra, kefir içine dökün.
- Kalın ekşi krema kıvamına hamur pompalanır şeker, un başka bir çorba kaşığı.
- sıcak bir odaya hamur koyun.
- dakika için, kırk hamur iki katına gelmelidir. karıştırarak olmadan, güvenle kızartma tavasında avans ısıtılmış yağda kızartma başlayabilir.
su, kuru maya üzerinde Tarif börek
Delicious ve bereketli olması için su üzerinde krep için için, almak gerekir:
- 250 g unu.;
- 5 G. Kuru maya;
- 1 yemek kaşığı. ılık su;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı. l. Sahra;
- (Börek kızartma için) bitkisel yağ;
- bir tutam tuz.
Yemek pişirme:
- ılık su içinde bizim kuru mayayı doğurmak. Şeker şeker sonra. Böylece maya dolaşmak başladı, 15 dakika boyunca tüm bu dakika varsayalım.
- Bundan sonra, önceden bir elenmiş unu ilave, ama hepsi hemen, ama bazı bölümleri. topaklar görünümünü kaçının.
- Biz bir havlu ile yapışmasını, sıcak bir yerde tüm bu atarsınız. Bu yaklaşık 40-50 dakika sürebilir. zaman.
- Şu anda, başka kapta, biz, yumurta bölmek onlara tuz ekleyin. Dikkatle kama yendi.
- Bizim hamur gül sonra, bir yumurta karışımından ve bitkisel yağ kaşık bir çift ile karıştırarak, ve 30 dakika boyunca tekrar saklayın.
- tavada yağı ısıtın ve artık hamur karıştırma, bir kaşıkla bizim krep oluştururlar. Sadece her iki tarafta bir dakika üç için.
tat değil, aynı zamanda estetik sadece - Ve siz tercihlerinden dışarı atarak seçmek olmasına rağmen, her biri size ve ailenize bir zevk getirecektir. Tüm iştah keyfini çıkarın.
0
519
