หากผู้เข้าพักมีอยู่แล้วในเกณฑ์หรือไม่มีเวลาสำหรับการปรุงอาหารแล้วก็ถึงเวลาที่จะใช้หม้อหุงช้า มันจะช่วยให้ปรุงอาหารเค้กแสนอร่อยในช่วงเวลาสั้น ๆ สิ่งที่เค้กสามารถอบในนั้น? สูตรและตัวเลือกการปรุงอาหารเป็นอย่างมากคุณก็ต้องให้เลือกและสต็อกส่วนผสมที่จำเป็น
เค้กในหม้อหุงช้าด้วยครีมรสเปรี้ยว
ส่วนผสมอะไรจะต้อง
- น้ำตาลทราย 300-350 กรัม
- ไก่ไข่ขนาดใหญ่ 3 ชิ้น
- แป้งสาลี 180 กรัม
- ครีมไขมันจาก 20% 350-400 กรัม
- พืชหรือเนย
ลำดับ
- 30 นาทีก่อนการปรุงอาหารได้รับไข่ไก่มาจากตู้เย็น ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะได้รับอุณหภูมิห้อง
- สวมใส่ไข่ไก่ผสมและค่อยๆเพิ่มแก้วทรายน้ำตาลให้กับพวกเขา ส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดผสมกับส้อมหรือผสม 8-10 นาที
- แป้งสาลี Squake เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะแป้งและผสมทั้งหมด เพิ่มแป้งที่เหลือลงในชามและยังคงผสมทุกอย่างจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์และมวลไม่ได้รับความสอดคล้องเดียว
- หล่อลื่นชามของน้ำมัน multicooker และวางแป้งในมัน
- อบรากกับ "เบเกอรี่" หรือโหมด "บิสกิต" สำหรับ 50-60 นาที
- ผสมครีมเย็นที่มีน้ำตาลที่เหลือ แส้ผสมส่วนผสมจนกระทั่งมันกลายเป็นหนา นี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- ใส่ครีมในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
- นำน้ำมันดิบจากหม้อหุงช้าและให้เขาเย็น ตัดมันออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกัน
- เค้กหล่อลื่นด้วยครีมรสเปรี้ยว (รวมทั้งด้านบนและด้านข้าง)
- ใส่เค้กปรุงสุกในตู้เย็นสำหรับ 40-50 นาทีเพื่อให้เค้กมีการแช่ด้วยครีม
ช็อคโกแลตเค้กในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมอะไรจะต้อง
- น้ำตาลทราย 2.5 แว่นตา
- นมข้น 200 กรัม
- แป้งสาลี 240 กรัม
- น้ำมันธรรมชาติครีม 250 กรัม
- Kefir 300 มล.
- น้ำส้มสายชู
- ไก่ไข่ขนาดใหญ่ (หมวดหมู่ C1, C0) 3 ชิ้น
- ผงโกโก้ 80-100 กรัม
- อาหารโซดา 1 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตนม 30-40 กรัม
- นมที่มีไขมัน 2.5% 20-30 มล.
- วนิลา
ลำดับ
- ใส่ไข่ไก่สำหรับส้อมหรือเครื่องผสมจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นโฟม ขอแนะนำให้นำพวกเขาออกจากตู้เย็นเพื่อให้พวกเขาซื้ออุณหภูมิห้อง
- เพิ่มน้ำตาลหนึ่งแก้วและ vanill ไปที่ไข่ ดำเนินการต่อเพื่อเอาชนะส่วนผสมด้วยส้อมหรือเครื่องผสมและค่อย ๆ ใส่น้ำตาลและโกโก้ลงไป
- ละลายเนย 50 กรัมและเพิ่มลงในส่วนผสมที่ปรุงสุก ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเอาชนะอีกครั้ง
- ร่างแป้งและเพิ่มมันร่วมกับ kefir ในชาม ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและยังคงเอาชนะอีก 2-3 นาที
- เติมโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มลงในส่วนผสม ชายหาดมีส่วนผสม 5-7 นาที
- หล่อลื่นชามน้ำมันหลายแก้วและวางแป้งลงไป ปิดชาม Multicooker แล้วเปิดโหมด "อบ"
- ในระหว่างการยักยอกของเปลือกโลกเราเริ่มทำอาหารกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ให้นำน้ำมันครีมออกจากตู้เย็นแล้วรอจนกว่าจะละลาย
- ผสมน้ำมันด้วยนมข้นเพื่อให้ครีมได้รับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำตาลลงในครีมและเหงื่อออกได้ดีกับเครื่องผสม
- นำน้ำมันดิบออกจากหม้อหุงช้าและตัดเป็นชิ้นส่วนที่เหมือนกัน 3 ชิ้น
- หล่อลื่นเค้กด้วยครีมปรุงสุก คุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้านบนของเค้ก
- ละลายช็อคโกแลตบนอ่างน้ำและเพิ่มนมลงไป ทั้งหมดมีการผสมผสานที่ดีและ toppace ด้วยส่วนผสมของเค้ก
- ปล่อยให้เค้กเปียกโชกเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
เค้กที่เตรียมไว้ในหลายแก้วเป็นอาหารที่อร่อยที่สามารถให้บริการกับตารางเทศกาล ตกแต่งเค้กผลไม้ผลเบอร์รี่หรือถั่ว