เค้กใน Multicooker - สูตร

เค้กใน Multicooker - สูตร

หากผู้เข้าพักมีอยู่แล้วในเกณฑ์หรือไม่มีเวลาสำหรับการปรุงอาหารแล้วก็ถึงเวลาที่จะใช้หม้อหุงช้า มันจะช่วยให้ปรุงอาหารเค้กแสนอร่อยในช่วงเวลาสั้น ๆ สิ่งที่เค้กสามารถอบในนั้น? สูตรและตัวเลือกการปรุงอาหารเป็นอย่างมากคุณก็ต้องให้เลือกและสต็อกส่วนผสมที่จำเป็น



1
เค้กในหม้อหุงช้าด้วยครีมรสเปรี้ยว

ส่วนผสมอะไรจะต้อง

  1. น้ำตาลทราย 300-350 กรัม
  2. ไก่ไข่ขนาดใหญ่ 3 ชิ้น
  3. แป้งสาลี 180 กรัม
  4. ครีมไขมันจาก 20% 350-400 กรัม
  5. พืชหรือเนย

ลำดับ

  1. 30 นาทีก่อนการปรุงอาหารได้รับไข่ไก่มาจากตู้เย็น ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะได้รับอุณหภูมิห้อง
  2. สวมใส่ไข่ไก่ผสมและค่อยๆเพิ่มแก้วทรายน้ำตาลให้กับพวกเขา ส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดผสมกับส้อมหรือผสม 8-10 นาที
  3. แป้งสาลี Squake เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะแป้งและผสมทั้งหมด เพิ่มแป้งที่เหลือลงในชามและยังคงผสมทุกอย่างจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์และมวลไม่ได้รับความสอดคล้องเดียว
  4. หล่อลื่นชามของน้ำมัน multicooker และวางแป้งในมัน
  5. อบรากกับ "เบเกอรี่" หรือโหมด "บิสกิต" สำหรับ 50-60 นาที
  6. ผสมครีมเย็นที่มีน้ำตาลที่เหลือ แส้ผสมส่วนผสมจนกระทั่งมันกลายเป็นหนา นี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที
  7. ใส่ครีมในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
  8. นำน้ำมันดิบจากหม้อหุงช้าและให้เขาเย็น ตัดมันออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกัน
  9. เค้กหล่อลื่นด้วยครีมรสเปรี้ยว (รวมทั้งด้านบนและด้านข้าง)
  10. ใส่เค้กปรุงสุกในตู้เย็นสำหรับ 40-50 นาทีเพื่อให้เค้กมีการแช่ด้วยครีม


2
ช็อคโกแลตเค้กในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมอะไรจะต้อง

  1. น้ำตาลทราย 2.5 แว่นตา
  2. นมข้น 200 กรัม
  3. แป้งสาลี 240 กรัม
  4. น้ำมันธรรมชาติครีม 250 กรัม
  5. Kefir 300 มล.
  6. น้ำส้มสายชู
  7. ไก่ไข่ขนาดใหญ่ (หมวดหมู่ C1, C0) 3 ชิ้น
  8. ผงโกโก้ 80-100 กรัม
  9. อาหารโซดา 1 ช้อนชา
  10. ช็อกโกแลตนม 30-40 กรัม
  11. นมที่มีไขมัน 2.5% 20-30 มล.
  12. วนิลา

ลำดับ

  1. ใส่ไข่ไก่สำหรับส้อมหรือเครื่องผสมจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นโฟม ขอแนะนำให้นำพวกเขาออกจากตู้เย็นเพื่อให้พวกเขาซื้ออุณหภูมิห้อง
  2. เพิ่มน้ำตาลหนึ่งแก้วและ vanill ไปที่ไข่ ดำเนินการต่อเพื่อเอาชนะส่วนผสมด้วยส้อมหรือเครื่องผสมและค่อย ๆ ใส่น้ำตาลและโกโก้ลงไป
  3. ละลายเนย 50 กรัมและเพิ่มลงในส่วนผสมที่ปรุงสุก ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเอาชนะอีกครั้ง
  4. ร่างแป้งและเพิ่มมันร่วมกับ kefir ในชาม ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและยังคงเอาชนะอีก 2-3 นาที
  5. เติมโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มลงในส่วนผสม ชายหาดมีส่วนผสม 5-7 นาที
  6. หล่อลื่นชามน้ำมันหลายแก้วและวางแป้งลงไป ปิดชาม Multicooker แล้วเปิดโหมด "อบ"
  7. ในระหว่างการยักยอกของเปลือกโลกเราเริ่มทำอาหารกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ให้นำน้ำมันครีมออกจากตู้เย็นแล้วรอจนกว่าจะละลาย
  8. ผสมน้ำมันด้วยนมข้นเพื่อให้ครีมได้รับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำตาลลงในครีมและเหงื่อออกได้ดีกับเครื่องผสม
  9. นำน้ำมันดิบออกจากหม้อหุงช้าและตัดเป็นชิ้นส่วนที่เหมือนกัน 3 ชิ้น
  10. หล่อลื่นเค้กด้วยครีมปรุงสุก คุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้านบนของเค้ก
  11. ละลายช็อคโกแลตบนอ่างน้ำและเพิ่มนมลงไป ทั้งหมดมีการผสมผสานที่ดีและ toppace ด้วยส่วนผสมของเค้ก
  12. ปล่อยให้เค้กเปียกโชกเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

เค้กที่เตรียมไว้ในหลายแก้วเป็นอาหารที่อร่อยที่สามารถให้บริการกับตารางเทศกาล ตกแต่งเค้กผลไม้ผลเบอร์รี่หรือถั่ว

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด