วิธีใช้เมล็ดเชีย

เมล็ดเชียเป็นความแปลกใหม่ในหมู่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่มาจากประเทศละตินอเมริกา เมล็ดเหล่านี้แพร่หลายค่อนข้างเร็ว แต่ได้จัดการกับมังสวิรัติและผู้สนับสนุนของหัวแล้ว

1

วิธีการกินเมล็ดเชีย - ประโยชน์

เมล็ดเชียมีความอุดมสมบูรณ์ในกรดโอเมก้า -3 เส้นใยอาหารปริมาณมากรวมถึงแคลเซียมผักและวิตามินอื่น ๆ ต้องขอบคุณองค์ประกอบการติดตามและวิตามินที่สูงเช่นนี้เมล็ด Chiema ลดระดับคอเลสเตอรอลมีผลประโยชน์ต่อระบบประสาทหัวใจและหลอดเลือดและกล้ามเนื้อกระดูก เมล็ดเชียเร่งการเผาผลาญซึ่งก่อให้เกิดการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรลืมว่าเมล็ดของเจียนั้นมีแคลอรี่สูงมาก 100 กรัมมี 486 แคลอรี่ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินมันในส่วนเล็ก ๆ และไม่บ่อยนัก

2

วิธีใช้เมล็ด Chia - ข้อห้าม

เมล็ดเชียไม่แนะนำให้กินคนที่มีโรคไตเนื่องจากฟอสฟอรัสที่มีอยู่ในเมล็ดสามารถรบกวนการทำงานของพวกเขาซึ่งจะนำไปสู่การทำงานของหัวใจที่มีคุณภาพและปัญหาอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เมล็ดเชีย

3

วิธีใช้เมล็ดเชีย

เมล็ดเชียมีการบริโภคทั้งในชีสและปรุงสุก มีหลายวิธีในการกินเมล็ด Chia:

• ในรูปแบบแห้งแห้ง

เมล็ดทั้งหมดสามารถเพิ่มในอาหารปรุงสุกหรือเพิ่มให้กับเครื่องดื่ม ก่อนที่จะใช้พวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าเมล็ดที่เปียกโชกต้องกินภายใน 10-12 ชั่วโมงมิฉะนั้นพวกเขาจะทำลาย

• ในรูปแบบค้อนแห้ง

เมล็ดเชียยังสามารถบดกับสถานะของแป้งแล้วใช้ในปริมาณน้อยก่อนมื้ออาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มแป้งเมล็ดเชียให้กับเครื่องดื่มต่าง ๆ และโรยด้วยพวกเขา

• ในรูปแบบอารมณ์

Pre-แช่และข้าวสารภายหลัง Chia เมล็ดจะเต็มไปด้วยน้ำเมือกรูปแบบ

• ต้ม

เปลี่ยนเจียสามารถเพิ่มให้กับอาหารที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้อาหารจานสุขภาพดีและมีสุขภาพดีมากขึ้น ตัวอย่างเช่นพวกเขาจะมีการเพิ่มโจ๊ก, casseroles และความหลากหลายของเครื่องดื่ม

4

วิธีการใช้เมล็ดพันธุ์เจีย - อาหารจากเมล็ดพันธุ์เจีย

ธัญพืชที่มีเมล็ดเจีย

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต Flakes 100 กรัม
• นม 1 ช้อนโต๊ะ
• สตรอเบอร์รี่แยม 1-2 ช้อนโต๊ะ l.
• เมล็ด Chia 1-2 ช้อนโต๊ะ l.
• กล้วย 1 ชิ้น

ขั้นตอน:

• บดกล้วยน้ำซุปข้น เพิ่ม Chia เมล็ดและผสมทุกอย่าง
• เพิ่มจานแยมสตรอเบอร์รี่และนม ทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึงและสถานที่ในขวดแก้วของโจ๊กแล้วปิดฝาให้แน่น
• ใส่ธัญพืชในตู้เย็นค้างคืน

ปลาและเมล็ดเจีย

วัตถุดิบ:

• ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200-300 กรัม
• งา 1-2 ช้อนโต๊ะ l.
• เมล็ด Chia 1-2 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือเป็นที่ต้องการ
• สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ l.
• เปลือกมะนาว½ชม. ลิตร
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน:

• ล้างปลาใต้น้ำเย็นและตบเบา ๆ ด้วยผ้ากระดาษ
• ผสมงาของเจีย (คุณสามารถเพิ่มเกลือบางส่วน) ผสมทุกอย่างทั่วถึงและม้วนในปลาผสม
• ใส่ปลาบนตะแกรงหรือกระทะและปรุงอาหารปลาจนสุก
• น้ำมันมะกอกผสมกับเครื่องเทศและมะนาวผสมทุกอย่าง
• ใส่ปลาในจานและเทเธอซอสที่เตรียมไว้ ด้านบนด้วยสมุนไพรสดและให้บริการจานไปที่โต๊ะ

ค๊อกเทลที่มีเมล็ดเจีย

วัตถุดิบ:

• น้ำผลไม้สด 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ l.
• 400-500 มิลลิลิตรของน้ำ
• เมล็ด Chia 2-3 ช้อนโต๊ะ l.

ขั้นตอน:

• เทแก้วน้ำ, เมล็ด Chia และปล่อยให้พวกเขาในชั่วข้ามคืน
• ผสมส่วนผสมที่เกิดของน้ำผึ้งน้ำที่เหลือและน้ำผลไม้สด แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

เมล็ด Chia - นี้เป็นเปลี่ยนที่ดีเยี่ยมสำหรับผลไม้ถั่วและแห้ง ของพวกเขาสามารถปรุงอาหารขนมอบที่มีประโยชน์การใช้งานในระดับปานกลางซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและตัวเลข การบริโภคประจำวันของ Chia เมล็ดในปริมาณที่น้อยจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำความสะอาดร่างกายและลดน้ำหนัก