วิธีทำเค้กคุกกี้?

มีสูตรเค้กต่าง ๆ มากมายในความเป็นจริงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหาพวกเขา ทุกคนเลือกตัวเองว่าสูตรที่เขาวิญญาณ วันนี้เราจะพูดถึงสูตรอาหารเค้กจากคุกกี้ ในกรณีนี้กระบวนการอบได้รับการอำนวยความสะดวกจากข้อเท็จจริงที่ว่าองค์ประกอบหลักพร้อมและดังนั้นการทำอาหารนี้จะใช้เวลานาน ไปเลย!

1

หลักการทั่วไป

บางคนที่หมดหวังแม่บ้านเชื่อว่าเค้กตั้งแต่ต้นจนจบควรทำด้วยมือของตัวเอง - ทุกครีมแป้ง ฯลฯ ผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลาอย่างมากในการเตรียมอร่อยสำหรับครัวเรือนหรือแขกของพวกเขาเลือกตัวเลือกที่ง่ายขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันไม่อร่อยน้อยกว่าคือเค้กทำอาหารจากคุกกี้ เกณฑ์ที่สำคัญในเชิงบวกสำหรับการเตรียมความหวานดังกล่าวคือการประหยัดเวลาและความแข็งแรงเพราะเตาอบไม่จำเป็นต้องทำ

คุณลักษณะอื่นของการเตรียมเค้กเช่นนี้ความสามารถในการดึงดูดลูกน้อยของคุณให้ทำอาหารซึ่งจะให้ความสนใจที่จะช่วยแม่ของคุณและเค้กที่เตรียมโดยเด็กก็อร่อยมาก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่หลักการส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือเสมอและไม่ต้องวิ่งเข้าไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตพิเศษที่มีผลิตภัณฑ์หายากเพื่อโปรดรสชาติที่ชื่นชอบ

สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารหรือเพิ่งเริ่มเรียนรู้ในกรณีนี้มีข่าวดี - เพื่อทำลายเค้กดังกล่าวแทบจะเป็นไปไม่ได้ดังนั้นนี่จึงเป็นโอกาสของคุณที่จะแสดงสิ่งที่คุณมีความสามารถ แม้จะมีความเรียบง่ายและองค์ประกอบของสูตรเหล่านี้ทั้งหมดลักษณะที่ปรากฏเป็นรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเพียงความงดงามโดยไม่พูดเกินจริง

การเตรียมเค้กจากคุกกี้คุณสามารถทดลองและประดิษฐ์สูตรอาหารของคุณเพิ่มการบรรจุและครีมต่าง ๆ ดังนั้นจะมีงานทำเพื่อการทำอาหารมืออาชีพ คุณสามารถเปลี่ยนเกรดของคุกกี้และเค้กจะได้รับรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

2

การเตรียมผลิตภัณฑ์

ในฐานะที่อาจเป็นที่ชัดเจนจากข้อมูลที่นำเสนอข้างต้นส่วนประกอบหลักนั่นคือหลักเค้กที่อยู่ระหว่างการพิจารณาคือแน่นอนคุกกี้:

• หากในสูตรมันจะแสดงให้เห็นว่าจำเป็นต้องวางเค้กจากคุกกี้ชิ้นเดียวอย่าลืมว่ามีความจำเป็นที่จะต้องสงบลงคุณสามารถในนมสามารถดื่มกาแฟได้แล้ว (นี่เป็นมือสมัครเล่นแล้ว) .
• หากสูตรอาหารระบุว่าฐานเค้กเป็นคุกกี้บดแล้วก็สามารถเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
• หากชีสกระท่อมถูกกล่าวถึงในสูตรสำหรับเค้กจากคุกกี้จำไว้ว่ามันจะดีกว่าที่จะไม่กดส่วนผสมนี้เพราะผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะแห้งเกินไป

3

เค้กกล้วย

สูตรนี้ชอบมากมายเพราะเค้กอ่อนโยนมากอร่อยตรงละลายในปาก เหนือสิ่งอื่นใดเค้กนี้สามารถรับประทานได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กดังนั้นความหวานนี้สำหรับทุกคน เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• แครกเกอร์ 1 กิโลกรัมในกรณีนี้คุณสามารถใช้เค็มได้
• กล้วยขนาดกลาง 4
• ลิตรของครีมไขมันต่ำ
• ชั้นวางของผงน้ำตาล (ยังน้ำตาลยังไป)
• ช็อคโกแลต 150 กรัมนมดีกว่า

เตรียมเค้กดังกล่าวเป็นความสุขและเวลาจำนวนมากจะไม่ออก:

1. ครั้งแรกที่เราผสมผสานผงน้ำตาลและครีมเปรี้ยวเอาชนะส่วนผสมเหล่านี้หลังจากนั้นจะมีความจำเป็นต้องตัดกล้วยด้วยวงกลมขนาดเล็กและค่อนข้างบาง
2. แครกเกอร์ถูกห่อไว้ล่วงหน้าในนมเพื่อให้พวกเขานุ่มนวลเล็กน้อย มันเป็นไปไม่ได้ที่จะหักโหมในเรื่องนี้เพราะแครกเกอร์ tooootched มีส่วนช่วยในการแพร่กระจายของเค้กซึ่งส่งผลต่อรสชาติของมันและแน่นอนลักษณะที่ปรากฏ
3. ดึงแครกเกอร์ที่ขับออกมาวางไว้บนจานคุณต้องเปื้อนเลเยอร์บาง ๆ ที่มีชั้นบาง ๆ และวางเลเยอร์ของวงกลมกล้วย ดังนั้นเราจึงทำซ้ำชั้นทั้งหมดที่อยู่ด้านหลังเลเยอร์จนกระทั่งแล้ว จนกว่าส่วนผสมจะเสร็จสมบูรณ์
4. ในการทำเค้กแสนอร่อยและสวยงามควรสังเกตการสั่งหมากรุกที่เป็นกล้วยใส่คุกกี้และในทางตรงกันข้าม

ทำผลงานชิ้นเอกประดับช็อกโกแลตนม พูดมันที่ด้านบนของเค้ก มีเค้กในตู้เย็นไม่น้อยกว่า 1.5 ชั่วโมง หลังจากนั้นเขาก็พร้อมที่จะกิน

4

เค้ก "คุกกี้และคัสตาร์ด"

ทันทีจากชื่อก็เป็นที่ชัดเจนว่าเช่นง่ายเป็นหนึ่งก่อนหน้านี้สูตรนี้จะไม่ได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าข้อเท็จจริงที่ว่ามันจะมีคนจรจัดกับเขาเพราะองค์ประกอบที่สำคัญของเค้กภายใต้การพิจารณาเป็นคัสตาร์ซึ่งควรจะเบาและอ่อนโยนเพื่อให้เราสามารถพูดได้ว่าสูตรนี้ไม่ได้สำหรับคนขี้เกียจอย่างไม่น่าสงสัย .

กระบวนการของการปรุงอาหารเช่นเค้กค่อนข้างใช้เวลานาน แต่ฉันเชื่อว่ามีความพยายามที่มีมูลค่ามัน พิจารณาส่วนผสมที่เราต้องเตรียมความพร้อมเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้:

• คุกกี้ตามปกติคือ 300 กรัม (คุณสามารถเลือกนมแพ้รู้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะรับมือกับมันและมันจะนุ่มมาก)
• บัตเตอร์ครีมก็จะเป็นที่ต้องการมากที่สุดเท่าที่คุกกี้
• น้ำตาลทราย 300 กรัมถ้ามีน้ำตาลธรรมดาคุณสามารถใช้มัน
• นมที่คุณสามารถคาดเดายัง 300 กรัม ในกรณีนี้ก็จะแนะนำให้ใช้นมโฮมเมดเพราะนมใน cutterpackers เป็นเด็ดขาดแตกต่างจากปัจจุบัน และเค้กที่สมบูรณ์แบบมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
• ไข่ - 1 ชิ้น
• 2.5 แว่นตาของวอลนัท (บริสุทธิ์)
• วานิลและมันฝรั่งแป้งบนช้อนชา

ถ้าคุณทำตามคำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อมของเค้กนี้ก็ควรเปิดออกที่สมบูรณ์แบบ lavnoe ทำทุกอย่างตามที่ระบุไว้ในสูตรรายละเอียด:

1. แก้วนมคือการไปต้ม ที่นี่เราเพิ่มช้อนชาแป้งก่อนหย่าร้างในแก้วนมอุ่น ปรุงอาหารผสมนี้จนกระทั่งมันกลายเป็นหนาหลังจากรักษาไว้สำหรับระบายความร้อน
2. เรารวมส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำมัน, ไข่และน้ำตาลและเทมันทั้งหมดลงในส่วนผสมเย็นแล้ว
3. คุกกี้บด มีหลายวิธีนี้ขวาขึ้นไปบดคู่มือ แต่วิธีที่สะดวกที่สุดคือเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า ดังนั้นเมื่อคุกกี้บดเพิ่มไปยังครีมที่ทำก่อนหน้านี้และดีเบรกผัดทั้งหมด
4. รูปร่างที่เลือกสำหรับเค้กจะต้องถูกส่งไปยังกระดาษล้างหลังจากที่มันเรียบร้อยเทมวลสำเร็จรูปลงในแบบฟอร์ม เพื่อให้รูปทรงของเค้กที่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลายมวลด้วยมีดแล้วใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

เราโรยเค้กสำเร็จรูปกับถั่วก็จะให้เขาสมบูรณ์และรสที่ดีเยี่ยม นี่คือพร้อมที่จะกินเค้ก

5

เค้กผลไม้

ไม่มีอะไรที่ง่ายขึ้นและรสชาติของเค้กที่เป็น:

• ข้าวเกรียบที่กำบัง
• Shelter องศาครีมเปรี้ยว
• แพ็คเจลาติน
• 150 กรัมผงน้ำตาล
• ผลไม้ - 2 กล้วย 2 ส้ม 2 กีวีแอปเปิ้ล 1
• เบอร์รี่ (อุปกรณ์เสริม)

การปรุงอาหารเค้ก:

1. เราหย่าเจลาตินตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำเกี่ยวกับการแพ็ค
2. ผลไม้ที่สะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากมีการใช้ผลเบอร์รี่พวกเขาจะต้องล้างและอบแห้ง
3. เราผสมเจลาตินพร้อม, น้ำตาล, ครีม, ผลไม้, ผสมทั้งหมด
4. แครกเกอร์ถูกป้อนเข้ากับส่วนผสมและกระจายไปยังจานที่เลือกสำหรับเค้ก
5. มวลที่เหลืออยู่จะเทลงบนเค้กและตกแต่งผลเบอร์รี่ทั้งหมด

เค้กพร้อม!

การทำเค้กแสนอร่อยนั้นง่ายมากสำหรับทุกคนอย่างรวดเร็วดังนั้นอย่าขี้เกียจที่จะจ่ายบทเรียนนี้ 40 นาทีเพื่อโปรดอย่างใกล้ชิดกับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและสวยงาม