หลายคนประหลาดใจที่ได้ยินวลีเช่น "เบียร์ร้อน" เพราะพวกเราส่วนใหญ่ไม่เคยได้ยินเรื่องเครื่องดื่มเช่นนี้มาก่อน เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าผู้คนที่บริโภคเบียร์ในรูปแบบเย็น แต่เบียร์ร้อนเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่ประชากรในประเทศสแกนดิเนเวียที่ห่างไกลในสมัยโบราณ เบียร์ร้อนจะทำหน้าที่เป็นเครื่องมือป้องกันที่ยอดเยี่ยมต่อโรคหวัดและโรคไวรัสต่าง ๆ เพราะมันส่งผลกระทบต่อร่างกายการเร่งการเผาผลาญความดันโลหิตเป็นปกติและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มอุ่นเครื่องที่น่าพอใจในวันฤดูหนาวที่หนาวเย็นหลังจากเดินเล่น ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำเบียร์ร้อนซึ่งจะใช้เวลา 10 นาทีจากเวลาว่างของคุณ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำเบียร์ร้อน
- เบียร์ (ตามรสนิยมของคุณ) - 1 ลิตร
- ไข่แดง - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
- อบเชย.
- คาร์เนชั่น
วิธีการเตรียมเบียร์ร้อน
- เอาภาชนะลึกเทเบียร์ลงไปใส่ก๊าซเล็ก ๆ ใส่เบียร์ก่อนที่จะเดือดเครื่องเทศทั้งหมดข้างต้น นำส่วนผสมไปต้ม
- เพิ่มไข่แดงลงในจานอื่นแล้วถูด้วยน้ำตาลแล้วเทลงในกระทะที่แยกต่างหากแล้ววางลงบนไฟอ่อน เพิ่มเบียร์อุ่นให้กับไข่แดงด้วยหนึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่ลืมที่จะค่อยๆถูมวลที่เกิดขึ้น
- ติดตามพลังแห่งไฟอย่างระมัดระวังซึ่งมีกระทะที่มีไข่แดงและไม่ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเนื่องจากไข่แดงสามารถปรุงจากสิ่งนี้ได้!
- รอเวลาและปล่อยให้เครื่องดื่มข้น
- เมื่อเครื่องดื่มหนาให้นำออกจากความร้อนและเสิร์ฟในถ้วยเล็ก ๆ หรือกอง
เบียร์ร้อนอาจดูเหมือนผิดปกติสำหรับคุณ แต่เชื่อฉันเถอะรสนิยมที่ผิดปกติและน่าทึ่งของเขาคือความชอบของเขา คุณสามารถใช้เครื่องดื่มนี้เป็นส่วนเสริมของโต๊ะเทศกาลการชุมนุมกับญาติหรือเพื่อนและเป็นตัวแทนที่ผ่อนคลายและอบอุ่นในช่วงเวลาที่หนาวเย็นของปี