วิธีการปรุงหัวผักกาดอย่างรวดเร็วในกระทะ

มีเวลามากสำหรับการทำอาหารบีทรูทเพื่อความพร้อมหรือไม่? สิ่งนี้มักจะคิดโดย Young Mistresses คำตอบสำหรับคำถามนี้ให้กับพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์และแนะนำวิธีเร่งกระบวนการทำอาหาร

1
จำนวนหม้อต้มในกระทะ

หัวบีทประกอบในฤดูใบไม้ร่วงปรุงจาก 2 ถึง 3 ชั่วโมง - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของราก หากมีมากเกินไปสำหรับคุณจากนั้นอ่านเคล็ดลับในการลดเวลาทำอาหาร หัวผักกาดเล็กดึงออกมาจากโลกที่จุดเริ่มต้นของฤดูร้อนถูกเชื่อมในกระทะ 30-40 นาที - มันค่อนข้างเร็วมาก

2
วิธีการปรุง beets อย่างรวดเร็วในกระทะ - เทคนิคเล็ก ๆ

หัวผักกาดขนาดเล็กที่มีขนาดเล็กอย่างรวดเร็วมากดังนั้นเลือกรากรากที่เล็กที่สุด Beetners น้อยต้มเร็วกว่าใหญ่สองเท่า
เมื่อซื้อหัวผักกาดในร้านหรือในตลาดให้มองหาที่มีรูปร่างที่ประกาศอยู่เล็กน้อย ความหนาเล็กน้อยของรากของรากจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้ 50%
หากคุณซื้อบีทรูทกลมหรือใหญ่ก็เป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยวิธีนี้ เติมหัวผักกาดด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม ต้มหัวบีทในไฟช้า 1 ชั่วโมง จากนั้นระบายน้ำร้อนอย่างรวดเร็วและเทหัวบีทด้วยน้ำน้ำแข็ง - คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งจากช่องแช่แข็ง หนึ่งชั่วโมงต่อมาระบายน้ำเย็น
หากคุณมีหม้อหุงความดันในบ้านของคุณปรุงหัวบีทในนั้น - คุณจะมีเพียง 30 นาทีในการปรุงอาหาร

และคำแนะนำที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งที่ไม่เกี่ยวข้องกับเวลาทำอาหารบีทรูท บ่อยครั้งที่หลังจากรูตสำหรับความแข็งแรงถูกเชื่อมและทำความสะอาดแล้วปรากฎว่าเป็นผู้ด้อยโอกาสอย่างสมบูรณ์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ด้วยวิธีการทำอาหารใด ๆ และสำหรับความหลากหลายของหัวผักกาดใส่น้ำเป็นคู่ของช้อนส้อมของน้ำตาล (ต่อลิตรของของเหลว) น้ำตาลจะเผยให้เห็นถึงรสชาติของหัวผักกาดและถ้ามันไม่หวานมันจะช่วยให้เธอเป็นเช่นนั้น