สามารถทำได้จากคุกกี้?

รักของหวาน แต่คุณไม่มีเวลาทำอาหารบ่อยๆ? ลองดูตับร้านค้าอย่างใกล้ชิด มันสามารถกลายเป็นพื้นฐานของอาหารหวานแสนอร่อย คุณสามารถทำให้พวกเขาประหลาดใจไม่เพียง แต่คนที่คุณรักเท่านั้น แต่ยังให้บริการพวกเขาแม้กระทั่งไปที่โต๊ะเทศกาล พวกเขาจะมีความสุขกับรสชาติที่สวยงามและจะไม่เดาว่าเวลาที่จะทำเค้กได้หายไป“ ไม่มีอะไร” เลย

1

เค้ก "smetannik" จากคุกกี้

สำหรับจานหวานนี้คุณจะต้องใช้คุกกี้ทรายธรรมดาเช่น "กาญจนาภิเษก"

• Corges คุกกี้ - 600 กรัม
• สปริงคุกกี้ - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% - 300 กรัม
• สเปรย์น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ถุง
• นมข้น - 100 มล.

สูตรอาหาร:

1. ใช้นมข้นกาวกาว 600 กรัมคุกกี้ 2 ชิ้น นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เค้กในบริบทมีชั้นทรายเด่นชัด หากคุณใส่คุกกี้ไว้ในชั้นเดียวครีมเปรี้ยวจะละลายคุกกี้และเค้กจะดูไม่ดีนัก
2. ตีครีมเปรี้ยวด้วยวานิลลาและน้ำตาลธรรมดา หากคุณใช้ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำกว่าจากนั้นเมื่อตีให้แน่ใจว่าได้เพิ่มถุงหนาพิเศษสำหรับครีม
3. บดคุกกี้ 100 กรัมที่มีหมุดกลิ้งไปยังสถานะของเศษเล็กเศษน้อย สำหรับ crumbs คุณสามารถใช้คุกกี้ช็อคโกแลต - เค้กจะกลายเป็นสง่างามมากขึ้น
4. หล่อลื่นด้านล่างของจานกว้างด้วยครีมเปรี้ยว ขั้นตอนนี้จะไม่อนุญาตให้ตับเลื่อนบนจานและเค้กจะถูกตัดอย่างสะดวกสบายมาก
5. วางเลเยอร์แรกของคุกกี้ที่ติดกาวเข้าด้วยกัน ขึ้นอยู่กับความกว้างของจานของคุณคุกกี้สามารถใส่ใน 3 แถวหนึ่ง (เค้กจะกลายเป็นสี่เหลี่ยม) หรือ 3 และ 4 (เค้กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)
6. หล่อลื่นคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยวและวางคุกกี้สองชั้นที่สองไว้
7. รวบรวมเค้กทั้งหมดเลเยอร์ของคุกกี้ที่ติดกาวและครีมเปรี้ยว คุณควรมีครีมที่มีชั้นบนสุด เสื้อครีมกับพื้นผิวด้านข้างของเค้ก
8. โรยด้านข้างและด้านบนด้วยชิปจากคุกกี้
9. ใส่เค้กเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงในตู้เย็นแล้วเสิร์ฟกับชา หากเค้กมีไว้สำหรับแขกให้ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

2

เค้ก "กระท่อม" จากคุกกี้

พ่อครัวยังใช้ทราย (300 กรัม) ยังคงตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสที่มีไขมันใด ๆ - 400 กรัม
• ครีมตี - 50 มล.
• เจลาตินเร็ว - ละลาย - 10 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• Tsukati หรือ Marmalade - 150 กรัม
• ช็อคโกแลตสีดำ - 100 กรัม
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

เทคโนโลยีการเตรียมการ:

1. เทเจลาตินด้วยน้ำร้อนสามช้อนโต๊ะแล้วปล่อยให้มันบวม
2. ดึงชีสคอทเทจผ่านตะแกรงโลหะแล้วผสมกับครีมน้ำตาลและเจลาตินที่เตรียมไว้ เอาชนะมวลด้วยเครื่องปั่น
3. ในครีมที่เกิดขึ้นใส่ศูนย์สับละเอียดหรือมาร์มาเลดชิ้นเล็ก ๆ
4. ครอบคลุมกระดานตัดด้วยฟิล์มยึด
5. ใส่คุกกี้อย่างแน่นหนาบนฟิล์ม คุณควรได้รับสี่เหลี่ยมซึ่งด้านแคบ ๆ จะประกอบด้วยคุกกี้ 3 ตารางและกว้าง 6
6. ใส่ครีมทั้งหมดบนคุกกี้ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถโรยไส้ด้วยช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ แต่เอาช็อคโกแลตอีกตัวและไม่ใช่คนที่คุณเตรียมไว้สำหรับการเคลือบ
7. การยกขอบของฟิล์มอาหารตามขอบยาวของเค้กในอนาคตสร้างวัตถุสามเหลี่ยมยาวจากคุกกี้และครีม แก้ไขภาพยนตร์รอบ ๆ บาร์สามเหลี่ยมนี้และส่งไปที่ตู้เย็นในเวลากลางคืน
8. ในตอนเช้านำฟิล์มทั้งหมดออกจากกระท่อมที่เกิดขึ้น ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังในขณะนี้เมื่อภาพยนตร์เรื่องนี้ถูกดึงออกมาจากด้านล่าง
9. ละลายกระเบื้องช็อคโกแลตในห้องอบไอน้ำและเพิ่มนมและเนยลงไป
10. หล่อลื่นเค้ก ตกแต่งตามความประสงค์หรือจัดสรรเพียงสีดำ

3

คุกกี้ด่วน

ของหวานนี้ดูสวยงามมากถ้าคุณทำมันออกมาจากคุกกี้กลม คุณสามารถใช้คุกกี้ใด ๆ : ทราย, เบลลิก, บิสกิต, สด

1. พับคุกกี้สามหรือสี่รอบหล่อลื่นแต่ละตัวด้วยครีมหรือแยมใด ๆ
2. คุกกี้ส่วนบนยังแพร่กระจายด้วยสิ่งที่หนาและตกแต่งด้วยถั่วมะพร้าวผลเบอร์รี่สด

สำหรับการหล่อลื่นมีความเหมาะสม ครีมครีม, นมข้นครีมโปรตีนพาสต้าช็อคโกแลตเสร็จแล้ว แยมเบอร์รี่.

4

เค้กมันฝรั่งจากคุกกี้

ของหวานที่แสนน่าอัศจรรย์ที่ชาวโซเวียตหลงระเริงเกิดขึ้นเมื่อพวกเขาไม่มีที่ไหนเลยที่จะนำซากของแป้งอบสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันฝรั่งสามารถทำจากคุกกี้ใด ๆ แต่แซนดี้ดีที่สุดสำหรับเค้ก

1. Смешайте 1/2 стакана сахара и 2/3 стакана молока. Сварите молочный сироп. В теплый сироп положите 80 г масла сливочного и перемешайте до однородности.
2. 300 печенья измельчите в блендере до состояния мелкой крошки. Если хотите, то небольшую часть печенья поломайте руками на более крупные фракции – тогда в пирожных вам будут попадаться отдельные кусочки.
3. Измельченное печенье смешайте с тремя ложками сухого какао.
4. В миску выложите подготовленные сухую и мокрую массу. Также добавьте 1 столовую ложку алкоголя (ром, коньяк, ликер). Если пирожные будут есть и дети, то спиртное не добавляйте.
5. Массу в миске тщательно перемешайте руками и сформируйте из нее пирожные, по форме напоминающие средние картофелины. Обваляйте пирожные в какао-порошке или сахарной пудре.
6. Перед подачей подержите десерт 3-4 часа в холодильнике.

5

Сладкая колбаска из печенья

Десерт этот – очень вкусный и оригинальный. Делается довольно легко, а любят его и взрослые, и дети.

1. 200 г песочного печенья измельчите в пудру – используйте блендер. Еще 200 г того же печенья поломайте руками до размера изюма.
2. 1 стакан поджаренных грецких орехов тоже измельчите, как и вторую часть печенья. Орехи смешайте со всем подготовленным печеньем.
3. 180 г сахара и 4 столовых ложки какао перемешайте. Влейте к ним 5 больших ложек молока и поставьте мисочку на плиту. Дождитесь, пока масса станет горячей и однородной. Снимите крем с огня и  дайте ему немного остыть.
4. 200 г мягкого сливочного масла нарежьте кубиками и введите его в крем. Тщательно перемешайте.
5. Получившуюся шоколадно-сливочную массу выложите в миску, где находится измельченное печенье и орехи. Все аккуратно смешайте, но так, чтобы крупные кусочки печенья остались целыми.
6. Из этого полуфабриката сделайте длинную колбаску – катайте ее на разделочной доске.
7. Колбаску заверните в пленку или фольгу и положите на ночь в холодильник.
8. Когда десерт затвердеет, освободите его от оболочки и нарежьте кружочками.

Еще один десерт, который вы можете сделать с применением печенья, называется чизкейк. В оригинале он готовится на предварительно испеченном песочном корже, но в этом видео хозяйка делает его, используя измельченное печенье.