Kasta inte ut det gamla sylt - du kan laga en läcker muffin påminnelse från den. I det här fallet kan smaken på skålen vara varje gång ny på grund av användningen av olika sylt. Ugnen kan inte bara från sylt förra året utan också från färskt.
Produkter för en routing med sylt på kefir
Du kommer behöva:
- 1 kopp alla benstopp. Du kan använda tjock jacka eller sylt, men då måste de vara helt upplösta med vatten till konsistensen i sylt av medeltäthet.
- 1 kopp kefir av fetthet. I stället för kefir är upphandling, vareta eller naturlig yoghurt lämplig.
- 2 Rå medelstora ägg.
- 125 g socker.
- 2 koppar mjöl. Det måste siktas till rusaren visar sig frodig.
- 1 tsk Soda eller 1 tsk. Tandpulver.
- 1 msk. l. Olja för smörjform.
Om så önskas kan det ljusa vridas med russin, bitar av kuragi eller krossade nötter. Vanillin skadar inte, kulle kanel, torr ingefära eller mynta essens. Ta kryddorna till smak och i små mängder.
Hur man förbereder en syltdyna på kefir
Innan du gör degen, slå på ugnen. Det bör värma upp till 180 grader. Förbered sedan en rund delad form och gör den så kallade "franska skjortan" i den. Sidform från insidan pressa den smälta gräddeoljan eller vegetabilisk luktfri. Ovanpå oljan, i bulk fasen av mjöl. På botten av formen för att sätta en cirkel av papper för bakning. Börja nu laga en knut:
- Ägg för att svettas med socker för att puffa.
- Tillsätt sylt och kefir i äggmassan. Mix Mix.
- Blanda mjöl med läsk eller bakpulver och häll i en flytande massa. Det är inte nödvändigt att släcka sodaäger - den kommer att lösas in av Kefir.
- Lägg till valda kryddor.
- Tappa av bladet väl degen och häll sedan den i formen.
- Baka stickan tills det ökar det i volymen av två gånger och till den ruddiga toppskorpan. För tillförlitlighet, kontrollera tillgänglighet med en lång träpinne. Om, när den piercing det är torr, är bakning klar.
En färdig knog, borttagen från ugnen, höger i formuläret. Sätt på kanten - den här mottagningen kommer inte att ge en routing. När RUSPERY kyler, ta bort den från formuläret och ta bort pergamentpapperet nedan.
För att ge en skönhet ljus, spraya den med socker och dekorera några bär: fräsch eller från sylt. Och huvudet kan klippas längs två lager och hyrde dem med någon kräm. Sedan lägg dig igen på varandra och ge till att suga - det visar sig en riktig tårta.
0
1983
