Jordgubbssylt är mycket välsmakande och söt. Speciellt det tycker om att barn. Därför är många mammor varje sommar rusa nödvändigtvis några burkar för vintern. Förbered sylt från bär är inte alls svårt. Det finns flera olika sätt att laga mat.
Recept sylt från jordgubbar "Fem minuter"
Ingredienser:
- jordgubbar - 3 kg;
- vinbär - 3 kg;
- socker - 1 kg.
Matlagning:
- Klar och tvätta jordgubbar och vinbär. Bär plats i bekväma rätter.
- Häll socker och lämnar tills juice visas.
- Börja matlagning från den starkaste eld på spisen. Koka tills det kokar.
- Efter kokning, fast elden och slakt för många fler minuter.
- Vrid delikatess i banker efter kylning.
Jordgubbar sylt i en långsam spis
Ingredienser:
- jordgubb - 500 g;
- socker - 500 g;
- vatten är 100 ml.
Matlagning:
- Process- och tvätta jordgubbar, sätta alla bär en multicooker.
- Fyll med socker sand bär.
- Häll allt innehåll med vatten så att den övre knappt täckt.
- Börja förbereda i "släckning" -läge och tåla cirka 30 minuter.
- Den resulterande sylt häll i banker.
Jordgubbssylt från kallt
Ingredienser:
- socker - 2 kg;
- jordgubbar - 1 kg.
Matlagning:
- Klar och tvätta bär.
- Blanda bär med socker.
- Värm på den långsamma effekt brännaren tills sockret är helt upplöst.
- Häll läcker jam i banker.
Jordgubbssylt, recept 4
Ingredienser:
- jordgubbar - 1 kg;
- socker - 1,5 kg;
- citron Acid - 1
Matlagning:
- Process- och tvätta bär.
- Placera dem i kastrullen lager och för var och en av dem, tillsätt socker.
- Låt blidka i 5 timmar.
- Börja kokning i låg effekt upp till kokning.
- När vätskan kokar, styrning ytterligare 15 - 20 minuter.
- Tillsätt citronsyra.
- Rulla på bankerna.
Jordgubbssylt, receptnummer 5
Ingredienser:
- jordgubbar - 1 kg;
- citron-syra - en nypa.
- socker - 1,5 kg.
Matlagning:
- Jordgubbar placeras i en kastrull lager och häll socker.
- Lämnar i en sådan form för 4 till 7 timmar.
- Laga tills kokning. Efter att ha tagit bort från elden och vänta tills det är helt kylt.
- Återgå sylt på kaminen och återigen koka till koka. En sådan process upprepas endast 4 gånger.
- Vid slutet av beredningen tillsätt citronsyra.
- Rulla den mottagna sylt i bankerna.
Jam från jordgubbar, Recept №6
Ingredienser:
- jordgubbar - 1 kg;
- socker - 1,7 kg;
- vatten - 300 ml.
Matlagning:
- Blanda socker med vatten, så förbered sirap.
- Process- och tvätta bär.
- Häll jordgubbarna med en helt upplöst sockersirap.
- Koka sylt före kokning.
- När du kokar, ta bort från kaminen i 15 minuter.
- Stäng i brand och upprepa den föregående åtgärden 4 gånger.
- Häll färdigstopp på banker.
0
553
