Det är svårt att lämna en person som aldrig skulle ha försökt bananer i livet. Men den ursprungliga rätter från dessa aptitretande frukter, såsom sylt, känner inte många. Inte bara bär från trädgården är lämpliga för beredning av hemma billets, men också exotiska frukter. Före semestern, priserna på frukt stiga och banan sylt kan vara beredd att förbereda. För att tillfredsställa din nära exotisk delikatess, räcker det med att bekanta dig med enkla recept.
Matlagning sylt från bananer
Ett klassiskt recept innebär användning av bananer utan att lägga andra ingredienser. Eftersom denna tropiska frukter i sig är söt, rekommenderas för matlagning för att lägga till en liten mängd citronsyra.
Lista över viktiga produkter:
- 1,5 kg bananer,
- 400 gram socker,
- 1/2 tesked citronsyra.
Matlagningsmetod:
- Min frukt och ren. Klipp i cirklarna.
- Koka sockerlag. För att göra detta, fylla i en kastrull med vatten och tillsätt socker. Vi tar vätska till kokning.
- Vi lägger bananerna där wegan ungefär en timme.
- Fem minuter före slutet av tillagningen, faller vi sover i en kokande blandning av citronsyra.
- Vi bryter sylt i förväg förberedda burkar, vi bita omslagen.
Banan sylt med apelsiner
De saftiga frukter orange ger en pikant anmärkning av sin surhet, och skalet kommer att ge en unik doft. Förbered en söt sylt från flera komponenter i en något hårdare än traditionella alternativ.
Lista av ingredienser: kilo apelsiner, samma antal bananer, 1 kg socker.
Berednings Instruktioner:
- Vi gnugga apelsinskal på en fin rivjärn.
- Då kan vi rengöra citrus från Skala och skär.
- Vi tar bort skalet från bananer, skär dem med cirklar.
- Vi förbereder sockerlag, sätta frukt i en kastrull. Avlasta cirka fyrtio minuter.
- I slutet av matlagning, lägga skalet, kommer den att lägga smak.
- Skum bort med en hålslev.
- Kokta delikatess hälldes i burkar, tätt tillslutna.
- Lagra den resulterande produkten är företrädesvis i en torr sval plats.
Banan och kiwi sylt
Kiwi är mättad med värdefulla mikro och vitaminer som har en behaglig syrlighet. Vid tillagning, är det önskvärt att lägga till gelatin eller stärkelse. Sedan den färdiga produkten inte blir för vätska.
Lista över ingredienser:
- 10 kiwifrukter,
- 2 socker glasögon,
- 4 banan,
- hälften Juice citron,
- en matsked gelatin.
Procedur:
- Ren och skär frukt.
- Förbereda sockerlag.
- Då faller vi sover i kastrullen gelatin, blanda och tillsätt en fruktblandning.
- Koka bara fem minuter.
- I en timme, välkomnar vi blandningen igen.
- Efter ytterligare en timme kommer jag att koka cirka fem minuter igen.
- Nu kan du spiller sylt på banker.
En sådan tillagningstid tre-tiden under små tidsintervall sparar vitaminer.
Fördelarna med bananer för immunitet
Bananer är mycket användbara frukter. De innehåller ett komplex av vitaminer i grupp B, RR, C, E, A, liksom kalcium, fosfor, järn. Det är viktigt att notera att aptitretande gula frukter är rik på kalium, så användbart för arbetet i hjärtat. Dessutom finns det många kolhydrater i bananer som lätt absorberas och ger en hel del energi. De rekommenderas för högt blodtryck, hög fysisk och psykisk belastning. Eftersom bananer har antiseptiska egenskaper, är de som visas i sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Använda banan jam i matlagning
Banana sylt blir ett utmärkt komplement till morgonen te eller dekoration av festbordet. Det kommer att vara helt kombineras med Oladia, färsk toast eller cookies. Dessutom är jam estetiskt ser ut honung. Det kan innefattas i sammansättningen av kulinariska produkter, desserter.