Från semolina spannmål kan du laga inte bara gröt, men också en mannicon. Det är en läcker efterrätt som är lämplig för te. Ofta är bär, nötter, frukter och andra ingredienser beroende av det. Alla ger doften och en ytterligare smak. Men i den klassiska formen är mannicon på kefir inte mindre mättad och välsmakande. Hur man lagar en mannicon i Kefir?
Mannik på Kefir Classic Recept
Ingredienser:
- Semal spannmål 1 kopp.
- Kycklingägg 1 st.
- Kefir 1 kopp.
- Socker 100 gr.
- Bustyer 1 tsk.
- Vegetabilisk olja.
- Sockerpulver på viljan.
Sekvensering:
- Blanda kefir med semolina. Alla blandar och lämnar blandningen i 30-40 minuter. Under denna tid kommer Semolina-spannmålen att svälla, tack vare som Mannik visar sig mer frodig.
- I en separat skål, ta ägget och tillsätt socker.
- Äggblandning blandas med kefir och semoliet. Blanda allt noggrant innan du får en homogen blandning. Lägg till en tesked tesked till en blandning.
- Bakning av en bakningsform med vegetabilisk olja och strö med mjölbotten. Häll sedan blandningen i formen. Baka mannicon i ugnen förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter.
- Kokad tårta ovanifrån kan dekorera med pulveriserat socker.
Mannik på kefir med äpplen
Ingredienser:
- Semal spannmål 1 kopp.
- Mjöl 1 kopp.
- Äpplen 4-5 st.
- Krämig olja 100-120 gr.
- Kefir 1 kopp.
- Socker 1 kopp.
- Soda 1 TSP.
- Vinäger.
- Vegetabilisk olja.
Sekvensering:
- Semolina spannmålspolen Kefir, blanda allt ordentligt och lämna blandningen i 30 minuter.
- Smält smöret och tillsätt socker och siktat mjöl till det. Soda släcker ättika och lägger den till blandningen. Blanda allt grundligt.
- Rengör äpplen från skal och frön, skär i små skivor. Lägg till äpplen i blandningen och blanda allt.
- Bakning av bakningsformen med en blandning av vegetabilisk och smör, strö sedan semolinas yta. Lägg sedan ut degen och krossa den över ytan.
- Baka mannicon i ugnen förvärmd till 180 grader inom en timme.
Mannik på kefir i mikrovågsugn
Ingredienser:
- Semal spannmål ½ kopp.
- Ägg 1 st.
- Mjöl ½ kopp.
- Krämig olja 100 gr.
- Kefir ½ kopp.
- Socker 1 kopp.
- Bustyer 1 tsk.
- Gräddfil 200 gr.
Sekvensering:
- Häll semolina spannmål med kefir och blanda allt grundligt. Lämna blandningen i 20-30 minuter så att skarlet sveper.
- Smält smörblandning med ett piskat ägg, lägg sedan till ett glas socker. Lägg till blandningen kefir med en SEMIT. Blanda allt noggrant innan du får en homogen blandning.
- Blanda mjölet med ett bunt och lägg dem till den beredda blandningen. Blanda allt grundligt.
- Lägg ut degen i den beredda formen, smörjs med smör. Sätt i formuläret i mikrovågsugnen och förbered en Mannik med maximal effekt i 6-7 minuter.
- Sour Cream blandas med det återstående sockret och blanda allt grundligt.
- Kokad Mannik utsmyckad av gräddfil.
Mannik på kefir med kakao
Ingredienser:
- Semal spannmål 1 kopp.
- Ägg 1 st.
- Socker 1 kopp.
- Kefir 1 kopp.
- Kakao 2-3 konst. l.
- Mjöl 1 kopp.
- Krämig olja 100 gr.
- Salt 1 nypa.
- Basin ½ tsk.
Sekvensering:
- Pai med kefir och tillsätt socker. Lämna blandningen i 30-40 minuter.
- Bär ett ägg och lägg till det i Kefir med en SEMIT.
- Smält smöret, lägg till det mjöl, kakao, salt och bakpulver. Rör om allt grundligt och lägg till en blandning från kefir, mänsklighet, ägg och sockerarter. Blanda blandningen noggrant till enhetlighet.
- Form för bakning Smörj smör och sätt blandningen i den. Baka Gunnik i 40-50 minuter i en uppvärmd till 180 graders ugn.
En Mannik på Kefir är en läcker efterrätt som passar för ett festligt och vardagligt bord. Dessutom kan en mannicon dekoreras med marmelad, riven nötter eller choklad.