Vad kan vara vackrare hem-soul-bakning och bergamotte efter en hård arbetsdag i släktingar och nära vänner när fönstret väcker dåligt väder? Om gästerna plötsligt växte, kommer enkla konfektyrrecept att komma till ditt hjälpmedel. Den vanligaste versionen av efterrätten på ambulanshanden är en doftande paj med sylt. En sådan delikatess förbereder sig på en dag, och ingredienserna kommer definitivt att vara försenade i varje kök! I sociala nätverk kan du möta många olika sätt att förbereda denna efterrättskål, men det är i det här materialet som är det snabbaste och samtidigt ovanliga alternativ för tårta med sylt.
Framställning av ingredienser för tårta med sylt
Först och främst bör du bestämma vad som testar din paj kommer att göras (kex, sandig, etc.). Det enklaste sättet att repelleras från den produkt som redan finns i ditt kök. För ett konventionellt benprov är det tillräckligt att lagra sådana komponenter:
- 2 ägg;
- 2-3 koppar mjöl;
- 200 gram smör;
- 1 kopp socker;
- 1 Vanilina eller vaniljsocker (tillval);
- 1 knäppande kanel (tillval);
- 1 påse bakpulver för deg (kan ersättas med en nypa läsk, smurt ättika);
- 200-250 gram av någon sylt eller sylt.
Om du bestämmer dig för att skämma bort din favoritkaka med en sanddeg, så behöver du:
- 100 gram krämolja;
- 0,5 glas socker sand (kan ersättas med reed socker eller stevia);
- 1 ägg;
- 1 kopp mjöl;
- 1/4 tesked salt och läsk, preparerad av ättika;
- 150-200 gram sylt eller sylt.
Om gästerna redan finns på tröskeln, sparar kexkaka för vilken:
- 4 ägg;
- 150 gram sockersand;
- 150 gram mjöl;
- 1 Bakbird för degen (kan ersättas med en liten mängd smörjd soda);
- 300-350 gram sylt eller sylt.
Förberedelse av fyllning för tårta till kakan med sylt
Om det inte fanns någon burk med sylt eller sylt i huset, inte förtvivlan. Förbered en fyllning för en tårta kan vara bokstavligen i minuter med egna händer. För att göra detta behöver du:
- 300 gram frysta eller färska bär, (hallon, blåbär, jordgubbar - ja, allt som är försenat i kylskåpet), du kan använda någon frukt;
- 150 gram sockersand (kan ersättas med honung, sötningsmedel, etc.);
- 1 matsked filtrerat vatten.
Preparationsalgoritmen är otroligt enkelt och enkelt:
- Första sättet bör beredda bär eller frukter (sköljning, ta bort ben, kvistar, etc.).
- Då måste du laga sirapen från vatten och socker i kastrullen.
- Så snart den hela "söta sanden" löser upp, måste du hälla bär i bryggan, frukt. Det är viktigt att ständigt röra sylt.
- Tillagningstid - 5 minuter. Därefter bör du ta bort kastrullen från elden, lämna i några minuter - ge lite coolt.
- Återigen borde du lägga en kastrull på spisen, laga delikatessen i ytterligare 5 minuter. Därefter, ta igen bort från elden och lämna ett tag.
- Förra gången att skjuta upp alla 5 minuter, ta bort från elden, kyla eller använd het för bakning.
Riven tårta med sylt och nötter
När du bestämmer dig för typen av deg för kakan och förstår med fyllningen, kommer baka efterrätten inte att fungera och arbeta. Här är allt extremt klart - blanda ingredienserna, distribuera tvärtom - och i ugnen upphettas till 220 grader 20-25 minuter till en gyllene skorpa. Ändå, om du vill överraska gästerna, dra nytta av det här ljuset, men inget mindre gott recept på riven paj med sylt och nötter. Förteckning över ingredienser:
- 200 gram smör;
- 3 koppar mjöl;
- 1/3 tsk soda;
- 1/2 tsk salter;
- 1 kopp socker (du kan ta mindre om sylten är för söt);
- 1 Vanilina eller vaniljsocker (tillval);
- 250-300 gram sylt eller sylt från någon bär eller från någon frukt;
- 1 Handy av några nötter (jordnötter, valnöt, etc.).
Förbered en riven paj med sylt kan varje:
- Först och främst måste du blanda olja, ägg, salt, läsk, vanillin i de beredda rätterna. Det är bättre för detta ändamål att använda en mixer, för på detta sätt kan du uppnå den mest homogena degkonsistensen.
- Därefter bör det successivt införas i en blandning av mjöl.
- Den färdiga degen måste delas upp i två ojämna delar (en - mer, den andra är mindre). En mindre del rekommenderas för en timme att ta bort i frysen.
- De flesta delar bör rullas ut med en rullande stift, raka ett bakplåt med en deg, inte glömma att göra låga "sidor."
- Efter det, inuti billet för kakan, kan du lägga ut fyllningen (sylt, sylt, nötter). I detta skede rekommenderas det att förvärma ugnen till 180 grader.
- Så snart de mindre delspolarna, härdar, bör det gå vilse på mitten rivaren ovanifrån den framtida kakan.
- I den uppvärmda ugnen måste du lägga en bakplåt i 25 minuter. Glöm inte att följa efterrätten genom att kolla den med en match eller tandpetare.
För att tjäna en sådan delikatess, både varm och kyld.
Hemkaka med sylt måste smaka med alla dina gäster, kommer att ge dem stunder av nöje, komfort och värme. Kom ihåg att spendera räknade minuter för att förbereda sötsaker, du ger den omgivande sanna lycka - leenden och vår oöverträffa glad!