Как варить гречку в мультиварке

Гречка является одним из основных ингредиентов для диеты. Она питательна, но в то же время содержит мало калорий. Крупа является универсальным продуктом, который можно использовать как дополнительный ингредиент, так и самостоятельно в виде гарнира. Приготовить ее можно несколькими способами, но особенно вкусная каша получается в мультиварке.

1
Как варить гречку в мультиварке – особенности приготовления

Перед тем как готовить блюдо с крупой внимательно переберите ее. Иногда встречаются скорлупки и испорченные зерна. Они могут испортить вкус блюда.
Затем хорошо промойте крупу под проточной водой. Вне зависимости от производителя, в упаковке может остаться гречневая пыль и мелкий мусор.
Сливочное масло сделает гречку намного вкуснее и разваристей. Добавляйте его во время варки, но только в том случае, если вы не используете мясо в блюде.
Гречку кушают сразу после приготовления. Не рекомендуется ее оставлять на следующий день. Поэтому варите ее небольшими порциями на один прием.
Избыток воды при варке каши приведет к развариванию, а ее недостаток сделает крупинки жесткими. Для определения необходимого объема жидкости всегда используйте мерный стакан.
Если вы планируете использовать крупу в качестве дополнительного ингредиента в блюде, тогда предварительно ее отварите.
Гречка сильно впитывает соль. Не стоит использовать ее в большом количестве. Лучше посолить уже готовое блюдо.

2
Как варить гречку в мультиварке на бульоне с овощами

Для насыщенного вкуса у блюда используйте вместо воды мясной бульон. При добавлении томатов, крупа будет томиться еще и в томатном соусе.

Ingredienser:

мясной бульон – 1,5 ст.;
гречневая крупа – 1,5 ст.;
помидоры – 2 шт.;
lök - 2 st.;
morötter - 1 st.;
консервированные грибы – 1 баночка;
сливочное масло для обжарки;
соль, специи, зелень – по вкусу.

Recept:

Tömningar med svamp. Om det behövs, skära dem i bitar. Rengör morötter med lök. Lök skär halv ringar, och morotsoda på rivaren.
Tomater gömmer med kokande vatten, ta bort huden. Massan av grönsaksskuren i kuber.
Slå på multicooker på "stekning", lägg till smör i skålen. När det smälter, lägg svamp, lök och morötter på botten av skålen. Stek grönsakerna i 20 minuter eller före bildandet av en gyllene skorpa.
Välj sedan "bovete" eller "pilaf" -funktionen. Sätt den beredda croupen i skålen, lägg tomater och häll buljongen. Om du vill, lägg till kryddor och strö.

Råd. Om du använde kryddor när du lagar buljong, behöver de inte läggas till när du lagar bovete. Annars kommer du att skämma bort maträtten.

Slå på multicooker i 30 minuter. När bovete är klart, lägg det i en tallrik för matning och strö med hackad grönska.

3
Hur man lagar bovete i en långsam spis på mjölk

Inte bara barn älskar mejeriprodukter, utan också vuxna. I en långsam spis kan du laga bovete på mjölk.

Ingredienser:

bovete - 1 msk.;
renat vatten - 1 msk.;
pasteuriserad mjölk - 3 msk.;
krämig olja - 50 gr.;
kryddor, salt och socker - till smak.

Matlagningsprocess:

Groat croup, skölj, om du vill, varma i en stekpanna. Personifiera det i en multicooker skål.
Tillsätt vatten och mjölk till bovete. I detta skede kan du lägga till kryddor, salt eller socker. Om du kokar mjölkgröt för barn, eliminera sedan några kryddor.
Aktivera tekniken till "gröt" eller "pilaf" -läget. Om tiden inte är angiven, uppvisar sedan 20 minuter.
Efter ljudsignalen, öppna locket och kontrollera beredskapen hos spannmålen. Om det behövs, förhandla det igen.

4
Hur man lagar bovete i en mångfärgare på ett par i påsar

Vissa älskarinna föredrar att köpa gröt i speciella delpåsar. Det rengörs redan i ett sådant paket från sopor och industriella. Du kan också laga den i en långsam spis.

I skålen, häll vatten med 1 kopp per 1 påse. Koka det i "soppa" -läget. Tillsätt salt och kryddor. För en mer känslig smak kan du kasta smöret i vattnet.
Välj funktionen "Crop to Paper" i menyn, ställa in 25 minuter, sätt påsar med spannmål i kokande vatten, stäng locket och klicka på "Start".

5
Hur man lagar bovete i en långsam spis - tips och rekommendationer

Om du gillar en skorpa på kött eller grönsaker, steka dem innan du lagar bovete och med ett lock öppet. Använd också för stekmör i stället för grönsaker. Det kommer att avlägsna överskott av fett i skålen, och spannmålen blir mjuka.
När du lagar bovete med tomater, var noga med att ta bort huden med grönsaker. Sedan hon kommer att ligga bakom massan och skämma bort maträtten.
Om du föredrar doftande rätter, sedan under matlagningen av bovete, lägg till kryddor och kryddor i vattnet.
Det optimala förhållandet mellan fluid och spannmål 2: 1. Tänk också på att grönsaker under matlagning producerar juice där bovete kokas.
Så att gröt visade sig vara mer saftig och mild, innan den är beredd att värma kornen på en varm stekpanna utan olja. Eller använd "stekning" -läget för multicookers.
Gröt under matlagning kan inte störas. Om du behöver kontrollera mängden vätska, gör sedan en sked med en liten urtagning och titta på den. När vattnet inte är helt, betyder det att skålen är klar.