Како направити Аппле сирћета код куће?

Аппле сирће - природни и здрав производ који се дуго користи у кувању, традиционалној медицини и козметици. Воће сирће са Апплером Аромом користи се за припрему различитих маринаца, они су напуњени биљним салатама, додају умаке и пића да би дају јело ведро и свеже укус. Набавите квалитетан производ без синтетичких адитива, можете припремити само јабуков сирће код куће.

1

Тајне висококвалитетног производа

Аппле сирће резултат је воћне природне ферментације. Аппле сировине су подвргнути ферментацији и ферментацији. Готов производ има укус и арому свежих јабука, задржавајући њихова корисна својства. Пре него што започнете припрему висококвалитетног и исцељујућег јабучног сирћета, требало би да научите о свим записима његове припреме:

1. За ферментацију треба одабрати свеж, без трулег, јабука слатких сорти. Слатки јабуке, брже формирање киселине.
2. Стаклене лименке, боце, као и јела глине користе се за припрему залогаја.
3. Шећер који се користи у рецептима може се заменити природним медом.
4. Прва фаза ферментације је важна фаза кувања. Током овог периода није мешан. Пена, која се формира када ферментирање воћног сока, не уклањају се, јер садржи све корисне супстанце. Сипајући сок за ферментацију у контејнеру, требало би да остане најмање 10 цм од ивице тако да пена не прође кроз ивицу. Помоћу течног мешања користи се дрвена кашика.
5. Идеално место за ферментацију и ферментацију сока од јабуке је мрачна соба у близини уређаја за грејање.
6. Готов производ треба да се чува у стакленим боцама зачепљеним чеповима на температури која није већа од 6 степени.

2

Шта је корисно за Аппле сирће?

Коришћење јабуковог сирћета је неопходан. Производ садржи органске киселине настале природне ферментације богате витаминима и минералима. Коришћење јабуковог сирћета редовно, можете:

• успоставити гастроинтестинални рад;
• смиривању нервног система;
• очистите тело од шљака;
• конкуришу за испирање косе, са акни осип;
• мрвљење тела на сирћета се користи у козметологије за мршављење (Сплитс масти, отклања знаци целулита, тонира кожу), као и смањење телесне температуре, када мигрене бите, ујед комарца.

3

Природно јабуково сирће без шећера

Овај рецепт користи 2 кг јабука.

Метода кувања:

1. Јабуке би требало да буде бочни, прање и рез на четвртине. Откривени јабуке треба да остане у светлом месту да им дам да тамни.
2. Од јабука да протури сок и сипати га у посуду куваног за ферментацију.
3. Тар са соком од јабуке мора бити купљен са гуменом рукавицом, тако да је процес ферментације почео.
4. трансфер капацитета до тамног и топлу просторију за 4-5 недеља до рукавици се надувава.
5. Кроз време, сирће треба сипа у неком другом својству, а врат затворите чеп.
6. Чим течност у посуди постаје провидна, потребе бите да се сој и сипати у чисте боце.
7. Период укупне ферментације циклуса овог метода је 7-8 недеља.

4

Јабуково сирће са шећером

У овом рецепту за 2 кг јабука, користе 260 грама шећера и 2 литра хладне воде.

Метода кувања:

1. У причврсте свеже јабуке се забијају у теглу и сипа са хладном водом, додат шећер. Ликуид треба мешати пре растварања шећера.
2. Отварање боца је затворена са чистом крпом и оставити на тамном месту да ферментира за 3 месеца.
3. Повремено, течност треба да се меша док се плод падне потпуно на дну.
4. Након Евапорате оштар мирис и ферментација сирће постаје јасно, производ је спреман. Може се филтрира кроз газе и изливања на боца.

Као што се види, за припрему природног јабуковог сирћета не захтева велике трошкове, већ само стрпљење и жељу да се висококвалитетни лековито производа.