Без таквог познатог и једноставног адитива приликом припреме различитих јела - сирћета, тешко је учинити. Дешава се да је обични сирће готов, а код куће је боца сирћетне суштине. Како направити сирћету 9% ван суштине?
Како направити сирће за 9%
Чини се да је све изузетно једноставно: Морате да мешате малу количину воде и суштине како бисте стекли решење конзистентности. Али овде се мора имати на уму да густина концентрованог решења није иста као и густина воде. Стога не можете без знања.
Једноставан начин за суштину:
- имате концентрисано раствор од 70%. Потребно је добити сирће, јачина од 9%;
- да бисте то учинили, припремите воду и погодан контејнер за чување готовог производа;
- узми 7 делова воде. На пример, 7 великих кашика. Сипати у теглу;
- додајте 1 део сирћетне суштине на воду - 1 кашику;
- или овако: узмите 2 кашике суштине и разблажите са 14 кашика воде. Испадаће исти залогај од 9%, само у више количина.
Ако требате добити 9% сирћета од суштине различитих концентрација
У случају када ће се у стандардној методи у случају стандардне методе бирати сићерске суштине различитих тврђава, формула за припрему класичног стола или хране за храну.
На продају је суштина сирћета тврђаве 30, 70 и 80%.
Како кувати 9% сирће:
- Лоше концентрована суштина (30%) се узгаја: узми 2 дела воде - рецимо 1 литар, додајте 500 мл суштине.
- Ако је почетна тврђава у суштини 70%, онда морате да узмете исте делове течности, како је горе описано, додајте 1 кашику концентрованог раствора.
- У случају када је концентрација сирћетне суштине 80%, потребно је узети 8 делова воде и 1 део суштине.
Како брзо разблажити сирћетну суштину да бисте добили 9% сирћета
Да бисте уштедјели време и брзо узгајали суштину, морате да користите уобичајену фасетујуће стакло. Већ је верификовано да је у овом контејнеру смештено 11 великих кашика воде, што значи да је у разблаживању 70% сирћетне суштине потребно додати само 2 кашике концентрованог раствора на чашу воде.
Како радити са измереном столом
Није познато што ће бити потребна тврђава за сирће да би се припремила различита јела, тако да је препоручљиво имати боцу сирћетне суштине код куће како би се сирћета жељене тврђаве у сваком случају добила у сваком случају.
Постоји измерени стол за узгој 70% сирћетне суштине:
- да бисте добили слабо концентрисано решење за сирће - 3%, потребно је разблажити 1 кашику водом, у износу од 22 и по кашичице;
- да би се добило 4% раствора сирћета, биће потребна вода у износу од 17 кашика;
- 6, 7, 8 и 9% сирће је разблажен: 11, 9, 8 и 7 кашика обичне воде;
- да бисте добили концентрованији раствор од 10%, морате да додате 6 кашика воде и да стекнете 30% сирћетни раствор, додајте само 1,5 кашике воде.
Концентрисани 30% сирће се не користи за кување, већ у свакодневном животу, ако требате брзо уклонити рђу или се решити скала.
Приликом узгоја сирћетне киселине, потребно је посматрати безбедносна правила: испарења не удишу, не дозвољавају да киселина уђе у кожу.
Сада знате како узгајати сирћетну суштину да добијете 9% сирће за припрему различитих јела. Пратите меру, а затим ваша јела неће бити само укусна, већ и корисна.
0
2118
