Како да урадим креновин

Акутна, укусан, витамина ужина - Хреновина од парадајза, белог лука и реном. Лепа сос скоро сваки јела. Кување креновин може бити код куће без већих проблема. За то је потребно неколико једноставних састојака, блендер или за млевење меса.

Састојци: рипе ред томатоес без белог потока - 3 кг; Кхрена корен - 200 г; гарлиц - 200 г; Соли и шећер - по укусу (отприлике 3 кашичице шећера и 6 ХЛ со).

Припремите поврће. Парадајз темељно опрати и сећи на четвртине (ако желите, можете их очистити од коже), корен сјаја је умотан и очистите бели лук и подели са чена. Припремите блендер или машину за млевење меса.

Гринд парадајз, затим бели лук и рен. Приликом брушења срање у машину за млевење меса, будите опрезни, јер ће спалити очи. Да бисте то избегли да причврстите пластичну кесу на решетке, тако да је тло јебени добија право у њу. У парадајз маси можете да додате оштре састојке (бели лук, рен) постепено да се регулише степен оштрине вашем укусу. Сунг, додати шећер, измешати.

У овој фази, пробајте парадајз масе. Ако је укус вам одговара, упала је завршен ужину у чисте суве тегле и затворити поклопце. Држите банке у мраку, кул место. У подруму или фрижидера, хреновина се чува цијелу зиму без губитка витамина и корисних супстанци. Може се чувати дуже, неће погоршати, почиње само да постепено губе оштрину.

Ако желите, можете користити слатко паприке у рецепту. У овом случају, ужина ће бити мање акутна. За почетне количине производа, води 1,5 кг црвене паприке тако да не мењају боју финалног производа. Гринд га заједно са парадајзом.

Хреновина је савршено комбинује са јелима од меса, птице као ужину за кнедле. Узмите у службу овај једноставан рецепт и будите сигурни да ће ваши домаћинства високо ценимо ваше напоре.