Kako narediti vino iz Tern doma

Trnovo vino je koristno od kupljene z nenavadno barvo in aromo. Poleg tega ima funkcijo, ki omogoča dobesedno edinstveno - to je dezinfekcijski učinek na telo v različnih okužbah. Vino-kuhano vino iz Tern bo prijeten dodatek k vsaki praznični mizi.

1

Vino iz Tern z rozinami

Recept, ki vključuje uporabo rozin, se imenuje "CEINGLES". Vino je tako kuhano na ta način počasi, vendar njegov okus pridobi prijetno dišavo in postane bolj prijeten.
Za trnje vina z rozinami, bo potrebno:

• 5 kg jagod
• 3 kg sladkorja
• 2,5 litra vode
• 250 g Raisum

Recept:

1. Voda se vlije v pripravljeno posodo, kjer bo pripravljeno vino. Rozine se premikajo in odstranijo zamrznjeno in majhno smeti, vendar se jagode same ne umijejo. Prikazana je v isti posodi, kjer je vsebovana voda. Vzemijo emajlirano posodo in zaspajo sladkor, zliti z vodo in ostanejo na nizki toploti pred vrenjem.
2. Sladkorni sirup ni takoj odstranjen iz ognja - pustil je, da diha 5 minut, dokler pena ne ustavi. Po tem se emajled jedi odstranijo iz ognja in dajo sirup, da se vsaj ohladi do 20 stopinj, nato pa je transfused na IIsum in dobro premešamo.
3. Raztrgane jagode se izperejo in premaknejo, da odstranijo smeti. Potem jih zaspajo v emajlirano ponev, vlijemo z vodo in dajo majhen ogenj. Turn je kuhan, mešanje, ko koža jagod ne bo razpočila. Po tem se požara z mešanico z jagodami odstrani iz ognja in COZEN. Jagode, skupaj z izgovorjenim sokom, nalijte v posodo, kjer je bil sirup preplavljen.
4. Sirup z jagodami je pomešan, prekrit z zloženo v več slojih gaza in ga postavite v toploto. Tam bi moral loviti približno teden dni, vsaj 5 dni.
5. Ko se obrok pojavi, se vreli sok filtrira iz sedimenta in preliva v čisto posodo. Steklenica je najbolj primerna za steklenico z ozkim grlom, ker bo morala biti zaprta s plinom in gumijasto rokavico s prstom punkcije. V takem stanju Braga bi moral biti mesec, medtem ko fermentacija ne uspe.
6. Po tem pa je vino skrbno izsušeno, ne da bi motiti oborine, v steklenicah, v katerih bo porabila 3 mesece na temnem in hladnem mestu. Po tem je lahko trnja pijan.

2

Recept za tehnologijo WinMaker

Pravzaprav je kvas potreben za pripravo katerega koli vina, vendar vinarji uporabljajo divji kvas. Obstaja ne samo na jagode grozdja, ampak v tem belci na kožo jagodnega jagode. Zato po zbiranju jih ne izpere.

1. Zbrane Ternske jagode se zvijajo, enakomerno razdeljene jagode na časopisnih listih. Enak dober rezultat je mogoče dobiti, če dali jagode, da se ogreje na soncu ali pa imate nekaj dni v hladnem prostoru. Pred trenutkom, ko se je kolonija kvasa okrepila, mora biti od kolekcije jagode 2 ali 3 dni.
2. Ko obstajajo, jagode premaknejo emajlirane zmogljivosti in zdrobijo z rokami ali s pomočjo pestila v pire krompir. Potrebno je, da nobena jagoda ne preživi.
   Nastalo pireja se premakne v steklenico in napolni toplo vodo v razmerju 1: 1. Po tem je grlo zaprto z vtičem volne in vztraja pri vinu toplo do 3 dni. V tem času bo sok imel čas, da pade, in Mezga se bo dvignila.
3. Poleg tega se bo pojavila pena in vonj, ki kažeta začetek postopka fermentacije. Po tem se klobuk iz pene začne odstraniti enkrat na 2 uri, sicer obstaja tveganje, da bo šlikalka tapeta. Po še 3 dneh se sok premakne v ločeno steklenico, periodijo skozi cedilo, nato pa ponavlja proces čiščenja z uporabo finega sita. Meso mesa je pritisnjeno in nastal sok je napolnjen tudi s sito.
4. Voda dodaja recept, vendar ob upoštevanju že dodane vode. Upošteva se tudi kozarec wrt, sladkor se raztopi v njem in postopoma doda to zmes na sok. Za sladko grlo je vino na 3,5 litra soka, 800 g sladkorja in 0,5 litra vode.
5. Nato se Wort premakne v novo steklenico, polnjenje s tremi četjarjev - pena se razlikuje med fermentacijo, ki bo zapolnila ostanek. Od zgoraj se zaprejo z rokavico z luknjičnim indeksom in preuredite steklenico, kjer je temperatura približno 18 stopinj. Sončni žarki ne bi smeli iti tja.
6. Za suhe ali pol-suhe trne, 250 g sladkorja je potrebno na liter wort. Za desertno vino bo potrebno 100 g več.
7. Vino iz zavoja 40 dni. V tem času se ga ne dotikajo, da ne bi vznemirjali. Če želite narediti močno vino, preostalih 400 g sladkorja na recept prispeva delež, z razliko od 5 ali 7 dni. Zahvaljujoč temu bo vino lahko bolje zavrženo vino in njegova trdnjava se bo povečala. Plemenski vino se je previdno povleklo, ne Balanutov oborino. To je narejeno s pomočjo fleksibilne cevi.
8. Po fazi priprave vina se imenuje "tiha fermentacija". Mlade vino se vlije v rezervoar skoraj toast in ga ponovno pokrije z rokavico z luknjičnim kazalcem. Po 2-3 dneh se rokavica očisti, posoda je blokirana in preurejena v hladnem mestu, kjer žarki sonca ne padajo. Priporočamo združitev vina v novo posodo enkrat na 2 tedna, da se izognemo drenažo sedimenta, vendar ne bo več dal grenkosti.
9. Po 4 mesecih bo vino lahek in popolnoma pripravljen. Lahko se nalije v končne posode, zamaši in shranite za posebne priložnosti ali odprt na isti dan.

Pri pripravi vina iz Tern ni nič zapletenega. Najpomembnejše je, da pridobimo potrpljenje in natančno sledite izbranemu receptu.