Vino iz vrtnic doma

Rose ni samo lepa roža, ampak tudi sestavni del številnih namiznih dobrot. Iz te čudovite rože pripravo marmelade, različne lizike in sladkarije znamko, pa tudi ustvariti okusno vino z roza cvetovi. Le nekaj zanimivih receptov in skrivnosti za kuhanje pijače in ... dišeče vino na mizi!

1

Kaj vrtnice izbrati?

Pred izdelavo pripravo dišečega vina, je vredno skrbno izbiri cvetja, ki bo postala surovina za pijačo. Pri izbiri vrtnico, naj bi naslednje nianse treba upoštevati:

1. Treba je uporabljati izključno domače vrtnice, ker so kupili so pogosto obdelani z različnimi kemikalijami, tako da se ohranijo svojo popolno cvetenja videz. Če ni vrtnice na vaši strani, se lahko obrnete na svoje sosede ali nakup dišečimi cvetovi na trgu z dokazano prodajalca.
2. Lahko uporabite tako sveže cvetni listi vrtnice in posušimo. Tako lahko vino je tako poleti in pozimi.
3. Vredno je izbira zelo dišeče vrtnice, ker bodo bolj dišeče cvetje je, bolj bogat okus in aromatično cvetico bo sam pijačo.
4. Rdeča ali burgundy vrtnice bo pijačo izrazito barvo, zelo čisto barvo in prijetno pathercy okus.
5. Bele vrtnice barve vina v rahlem zlate barve in bo dal za pijačo zanimivo mehko priokus.
6. Scarlet ali rožnate vrtnice bo vinu prijetno roza barve, peneče teksturo in zanimivo kislost.
7. Pri treh litrov čiste vode, je treba izračun dva tri-litrski venčnih listov pločevinke.
8. Kraj cvetje za pijačo je najbolje zjutraj, ko se popki odprejo in sveže.
9. Iz socvetje je vredno ločevanje cvetni listi v čisti obliki - brez belega dela, izhaja, zelena knjiga.

2

Recepti za kuhanje vina iz roza popkov

Obstaja veliko zanimivih receptov za vinske pijače z roza cvetovi. Vsi izmed njih so zelo preproste in prinašajo zanimivo in edinstveno končni rezultat v obliki dišečega vina pijačo.

Osnovno vino recept

Zanimivo in zelo preprost recept, ki je v pristojnosti vsake širine. Vzel bo:

1. Sladkor - 1,5 kg
2. Sveže vrtnice - 200 g
3. Rozina - 100 g
4. Sveže limone - 3 kos.
5. Čista voda - 3 l

Priprava pijače sestavljen iz teh korakov:

• Sperite limone in nežno ločiti lupinico. Treba je zagotoviti, da bela grenak del citrusov ne lovi rumeno del lupinice.
• Stisnite sok iz želeno količino limon.
• Kraj cvetni listi vrtnice v veliki posodi pet-litrski - steklenico ali kozarec. Prevrne aromatsko surovin 1/2 maso sladkorja in premešamo intenzivno. Pustite mešanico rose in sladkornih vrtnic za celo uro, tako da je vrtnica dovoljeno.

• Nalijte v kozarec s cvetnimi listi sok limone, potiska lupino. Dodajte mučen količino rozin. Ne opere rozine pred dodajanjem v kozarec.
• Povežite preostali sladkor z vodo v veliki ponvi. Raztopina sladkorja na štedilniku mestu in z malo toplote - dokler se kristali sladkorja popolnoma raztopi.
• Zanimive ready-made sladko vodo in nalijemo v kozarec z cvetni listi vrtnice in limoninega soka. Voda je vredno lije do pet centimetrov na robu vratu, tako da vino ne teče v času fermentacije.
• Zdaj je vredno vzeti običajne gume ali lateks rokavice in bi punkcijo v enem od prstov. Zategnite rokavico na vratu rezervoarja - lepo in tesen. Tako se izkaže, preprost in cenovno hidravlični stroj.

• Potem ko so manipulacije storili, boste morali poslati posodo v temi, ampak toplo mesto. Skozi celih 4 dni, je treba preveriti, rokavico sama - če nabreklih, potem proces gre res.
• Pustite vino za fermentacijo za mesec ali dva. pripravljenost vino lahko določata dva dejavnika - rokavica ni napihnjena, in gosto oborino padla na dnu posode.
• Potem, ko je vino opravil fazo fermentacije, ki jih potrebuje za temeljito odcedimo skozi gazo.
• Pour vina v steklenice in jih je mogoče vročiti! Če želite ohraniti pijačo, je vredno bogging banke in pošlji vino dozori za 3-12 mesecev.

Vino z oranžno in currald lista

Nenavadno in zelo začinjeni pijača za prave sladokusce! Če ga želite ustvariti, morate:

1. Voda neto - 2 l
2. Pomarančni sok - 1 l
3. Ribez listi - 5 kosov.
4. Vrtnice - 200 g
5. Rozin - 50 g

Priprava tega recepta natančno sovpada s tehnologijo kuhanja vina iz prvega osnovnega vodnika. Edino odtenka je, da je, da je ribez list je treba zamenjati s sladkorjem, in zamenjati enega litra vode iz tri plošče z dišečega pomarančnega soka.

Dišeče vino iz rožnatih cvetnih listov bo popolnoma dopolnjevalo praznično mizo in bo presenetilo vaše goste. Pijača je zelo prefinjena, bujna, bogata in neverjetno okusna!