Če ste posadili marmelado, predelano ali hodili na pet minut, ne zavrzite praznin. Iz te sladke mase domačega vina.
Vino iz marmelade se lažje kot sadje - surovine ne potrebujejo za pranje, čiščenje in proces fermentacije bo šel hitreje. Nastala pijača ne bo dala pot okus alkohola iz svežih komponent.
Vino iz marmelade doma - češnja
Vinska pijača je pripravljena iz vsakega kostnega zastoja. Toda Moldy Jam je bolje, da ne uporablja - tekočina bo absorbirala neprijeten vonj in vaše delo bo šlo v črpalko. Poskusite kuhati lahke češnjeva vino v našem receptu. Metoda je primerna za sladko jagode in sadje: jagode, maline, jagode, jabolka, hruške.
To bo trajalo: 1,5 kg džema, 200 gr. Sladkor, 2 litra vode, 50 gr. Raisa. Za prvo fazo fermentacije, vzemite peti pet-litrski ponev, za drugo - stekleno steklenico. Sledite gumijastim rokavico.
- Zložite se v nožem, sladkor, rozine. Napolnite s toplo kuhano vodo. Zaprite pokrov, skrivajte na temnem mestu 12 dni.
- Po izteku časa odstranite EZU dvignjeno. Stras Wort skozi gaze, ponovno sestavite v steklenico z lijakom.
Nasvet: Kontejner za vino vnaprej s soda in izpiranjem vrele vode.
- Na vratu steklenice, položite rokavice. Pulp luknjo igle v prstu - za zrak v zraku. Odstranite vino v skladiščni prostor za fermentacijo.
- Dan kasneje se je začela sekundarna fermentacija. Mesec kasneje se rokavica upogne stran, potem je pijača pripravljena. Nalijte ga v vse zabojnike, ne pasuta sedimenta. Postavite češnje na hitrost zaklopa in po 60 dneh boste dobili penjenje pijače s trdnjavo od 10 do 13%.
Cherry vino je dobro v kombinaciji z rdečim mesom in divjačino, in ne moti, ko je prestala pijačo s sladko sladico ali čokoladno torto.
Vino iz marmelado doma - ribez
Če je marmelado kuhana iz kislih jagod - kozje, robide, kovačnika, potem bo sladkor šel več, in začetek bo moral okrepiti. Ugotovili bomo, kako narediti vino iz petdesetih pet minut.
- V veliki kapaciteto, mešanico kuhane zastoje vode 1: 2, dodajte 2 žlice. l. Sladkor, 0,5 kozarca rozin s kosti, 100 gr. Surovi riž. Pokrijte ponev z lahko krpo, ga položite na hladno mesto.
- Teden dni kasneje odstranite začetek, da kadimo celulozo, sev. Poskusite tekočino po okusu, če je kislo, dodajte sladkor.
- Napolnite steklenico 2/3 s prečiščeno pivico. Postavite na vratu rokavic ali vstavite gumijasto cev s cevasto črpanje - hidravlično.
Vino Določite v osamljenem kotu za mesec in pol, nato filtrirajte, razpoči na steklenici, očistite kuhinjsko omarico.
Alkoholne pijače iz marmelade doma
Želite, da se namesto zavestnika za sladico? Dodajte visoko skromni alkohol v recept.
Strawberry poudarek
Vzemite: 1 kg džema, 200 gr. Sladkor, 400 ml vode, 1,5 litra vodka. V ponvi zdravi sladkor z vodo, postavite jagode, se pogajajo 10 minut. Po ohladitvi zmes vstane, vlijte vodko. V skladiščnih rezervoarjih. Teden okrasite.
Marelični liker
Kot alkoholna baza za liker, vzemite poceni žganje - eno liter steklenico. Vode bodo šle 0,5 L, marmelada in sladkor - 5.500 gr.
Nalijte vodo v ponev, dajte sladkor, Jam, kuhamo. Dobrodošli, dodajte alkohol. Pustite ga čez dva tedna, profil, premor na posodo.
Raspberry Tinkture.
Dobra tinktura iz mraza se pridobi od marmelade z dodajanjem zdravilnih zelišč. Napolnite malina zamah polovico tri-litrske kozarce. Dodajte peščico barve apna in listov jagod. Preostali del rezervoarja je napolnjen z vodko. Daj na soncu za aktivno fermentacijo. Traja vsak dan. Po mesec, seva, blok, bo v prvih manifestacij bolezni kozarec ponoči.
Kot lahko vidite, da domače vino iz marmelade je enostavno. Ta ustvarjalni proces, zanimivo, poceni, resnica, ki zahteva nekaj prostega časa. Vendar se ocenjuje s pridobljeno prvotne pijače s prijetnim vonjem jagod in okusa.
0
1488
