Pikantna omaka pripravljena z dodatkom začimb bo razkril nove opombe izdelkov, prinaša običajno jed zanimiv in edinstven okus. Priljubljene začinjene dodatki vključujejo česen. Kako kuhati začinjene česen polnjenje je?
Recept za ustvarjanje česna prelivom s smetano
1 Recept
Pripravite:
- 6-7 česen zob;
- 650 ml visoka maščobnih;
- 60 g masla;
- 40 ml olivnega olja;
- 100 g pšenične moke;
- 100 g trdnega sira (npr parmezan);
- 30 ml piščanca ali zelenjave juhe;
- 2 sekanje soli;
- mleti poper - po svoji volji.
Koraki za kuhanje:
- Kremni olje fragment je razdeljena na majhne kocke in ga pošljite na okostja, da se ogreje.
- Ko je olje nameščena, čaka naslednje sestavine - olja iz oljk, sol in poper. Česen zob znebiti kožo, previdno smallele (ali posega v malto) in dodate tudi v ponvi ali ponvi. Glej, da je začimba postane mehka, vendar ne pražena.
- Naslednja stopnja je uvedba mehke moke. Ne pozabite, da se nenehno mešamo maso, ker kepe ne bodo sami čakali dolgo časa. Tomit sestava na majhnem ognju 1-2 minut - takoj, ko se začne debel in potemni, je čas, da ga odstranite iz ognja.
- Povedano drugače ponvi na štedilniku, pre-obloge z njim smetano in juho. Ko se zmes zavre, jo obnoviti na predhodno pripravljeno maso.
- Ponovno pošlji jedi na ogenj. Nastavite minimalno moč plamena. Ko za polnjenje začne mehurček, dodajte svoje najljubše začimbe in začimbe. Počakajte približno minuto in ugasnite ogenj.
- Maksimalno zbadanje sir in takoj dodamo k omaki. Zmešamo sestavine in pustimo polnjenje, pod pokrovom za 30 minut, ne smemo pozabiti, da mešamo vsakih 10 minut.
2 recept
Pripravite:
- 2-3 česen zob;
- 1 TSP. zdrobljeni svežega kopra;
- 100 ml smetane;
- 100 g staljenega ali sveži sir;
- sol;
- ki ga je ščepec origana in črnega popra.
Koraki za kuhanje:
- Priprava obrokov poteka v vodni kopeli. Iz tega razloga, je treba takoj pripraviti za priročno delovanje posodo primerne velikosti.
- V skledo smetana sir. Če uporabljate veliko predelanega sira, ga naribamo na majhne Rende. Nadalje, sol in tip poper.
- Postavite posodo v kopeli. Toplotna izpostavljenost nadaljuje do vsebine konverzijo sklede v homogeno maso. Omaka mora biti redno premešamo.
- Zdaj je prišel na vrsti najbolj rafiniranega in mletega česna, origano in zelena. Zmešajte sestavine in pustite kopel za drugo 1 minuto.
- Odstranite posodo - polnjenje je pripravljen.
Recept za česen omaki z orehi
Pripravite:
- 5-6 česen zob;
- 15 g svežega koriandra;
- 3 odvzemi Khmeli Suneli;
- 60 g orehov matice;
- 5.7 ml sojine omake;
- 170 g kreme (ali jogurt z visoko vsebnostjo maščob);
- 10 ml (2 TSP.) Limonin sok.
- ščepec soli.
Koraki za kuhanje:
- Pošiljanje jedrc v ponvi suho in pečen v teku 5 minut. In odstranjevanje luščino brušen izdelek največ glob (v žetonih). Zato je najbolje, da uporabite mešalnik, kavni mlinček ali malto.
- V skledo matice dodati citrusov sok, sojino omako, sol in hmelj-suneli.
- Odstranjevanje česen luščino, in nato v prahu in dodajanje začimb za skupno maso.
- Kasneje v istih jedi, da sesekljane zelenice in kislo smetano.
- Mešajte komponente. Daj točenju goriva enotno doslednost, sesekljamo vse sestavine mešalnik je.
- Pustite omako za pol ure. Zdaj je pripravljen za delo.
Recept za česen omako z fermentirani pečen mleka
Pripravite:
- 4-5 česen zob;
- čašo (220 ml) ryazhenka - vsebnost maščobe proizvoda ni manj kot 4%;
- 200 g vsebnostjo smetane maščobe višjo od 15%;
- 150 g majoneze;
- četrtino limone;
- 0,5 h. L. sladkorja;
- začimbe po svojem okusu.
Koraki za kuhanje:
- V eni posodi povezovalni majoneza, fermentirani pečen mleko in kislo smetano. Uporaba mešalnik, bič posledični spojini 3 minute.
- Ko bo sestava pridobiti gladko doslednost, vnesite sol, začimbe in začimbe. Re-mix komponent. Stisnite v soku polnjenje četrtino citrusov.
- Olupimo česen in ga zdrobite v možnarju. Dodajte česen omako in sladkor.
- Razžvrkljamo sestavka. Postavite polnjenje v mrazu za 2 uri.
- Omaka je pripravljena na krmi!