Kako kuhati pasta za špagete

Kako kuhati pasta za špagete

Po statističnih podatkih, skoraj vsakdo ima rad, da slastno jesti, in mnogi tudi zadovoljiti. Obrok za večino ljudi je zanimiv proces, povezan s bradi okusa občutkov. In vse zato, ker od prijetnih občutkov telo proizvaja hormone sreče. Tako, okusna hrana je koristna za telo, vendar je treba spomniti, količino in sestavo.

Stari ljudje so se naučili, kako pripraviti izdelke iz moke, ki je privedla do pojava recept za zelo priljubljeno jed - testenine. Najbolj priljubljena - špageti. In tako, da postanejo kulinarična mojstrovina, so običajno, da služijo s testeninami. Prilepi, da so omake, imajo različne variacije in algoritem so videti, kot da se prepoji špagetov in jih napolni z določenim okusom. Classic se šteje, da je bolognese, carbonara, morski sadeži omako, paradižnikovo omako in sirovo omako.



1
Kako kuhati pasta za špagete - bolognese

Bolognese omako, v klasični različici, je kombinacija mesa dela s paradižnikom. Pred kuhanjem, kar potrebujete za pripravo takšnih proizvodov:

  • Špageti.
  • Mleto govedino.
  • Korenček.
  • Čebula česen.
  • Petruška, zelena, rožmarin.
  • Goveja juha.
  • Suho rdeče vino.
  • Olivno olje.
  • Paradižniki v lastnem soku.
  • Sol poper.

Na olivnem olju popecite mleto meso z lokom, česen, korenje in zeleno. Ko je sveža - dodati rdeče suho vino in izhlapi. Prav tako postavitev paradižnik in nalijemo juho, sol, poper. Pustite ukrasti eno uro. Kuhamo špagete in da vse skupaj na mizo.



2
Kako kuhati pasta za špagete - carbonara

Značilnost Carbonara paste je v svojem pikantno kombinaciji smetano, česen in prsnice.

Treba je pripraviti:

  • Špageti.
  • Bacon ali prsi.
  • Maščobe krema.
  • Parmezan.
  • Rumenjak.
  • Česen.
  • Rastlinsko olje.
  • Sol poper.

Medtem ko se špageti pripravljeni, morate imeti čas, da paste z njimi.

Torej, na segreto ponvi z rastlinskim oljem, smo se sesekljan česen in pražimo nekaj. Slanino lije na česen ali zavezat, pre-sesekljan v majhnih slame, prepražimo vse skupaj.

Rumenjaki polagamo v skledo, utrip s soljo in poprom, zmešamo s parmezanom in stepeno nekaj več. V vroče, ready-made špageti vlijemo mešanico jajc, masla in premešamo. Položimo na pekač za ocvrte slanine in dobro premešamo. Pripravljen! Glavna stvar je, da služi vročo jed. Lahko spray nariban sir.

3
Kako kuhati pasta za špagete - sredozemsko različico

Špageti je univerzalna, tako da bo morski sadeži omaka postane odličen dodatek.

Za to možnost potrebujete:

  • Špageti.
  • Izbor morski sadeži.
  • Sir.
  • Krema.
  • Česen.
  • Italijanski začimbe.
  • Sol.
  • Rastlinsko olje.

Seafood pasta se pripravlja na približno 30 minut, tako da bi špagete začeti vre v sredi procesa.

Za omako - cvrtje česen obročki na vegetacijo olja in jih vrgel proč. V olju, smo izliti frosthed morski sadeži in izhlapevanje sok dodeljen na polovici od njih. Nato dodamo sol in italijanska zelišča, smo izhlapi. Takoj, ko je bila voda vrgli ven - dodamo smetano in nekaj okoli 20 minut, se prepričajte, da pod pokrovom. 10 minut po začetku gašenje, smo se Jedilna špagete z dodajanjem malo začimb v vodi. Dve minuti pred koncem postopka, dodamo smo drobno nariban sir v dušenim morski sadeži in mi pogasiti še 1-2 minut. Testenine je pripravljena! Krma - da razgradi špagetov premakne omako in nadaljuje s okusa.

4
Kako pripraviti testenine testenine za špagete

Paradižnikova omaka in špageti je klasična kombinacija. Ta jed se lahko uporablja tudi za praznične jedi, in za dnevne večerje, in za romantičen večer. Paradižnikova omaka nosi začimb začimb in svežino kislo-sladke paradižnika.

Sestavine za špagete z omako:

  • Paradižnik.
  • Česen.
  • Špageti.
  • Sir.
  • Rastlinsko olje.
  • Sol, poper, italijanske začimbe.

Priprava je enostavnejši. V ogrevanem rastlinskega olja postavitev narezan česen, zalege. Očistite paradižnik iz kože in narežemo na rezine. Česen Izberite iz nafte in postavitev paradižnik. Solim, poper, dodamo zelišča in trgovine. Po 5 minutah smo se, da pripravimo špagete. Po 15 minutah je pasta je pripravljena. Mi smo pri gašenju z omako iz ponve in posuto z naribanim sirom.

5
Kako kuhati sir pasta za špagete

Segrejte mleko v plitvo ponev in dodamo sir. Stalnem mešanju, zagotavlja, da se zmes ne zavre. Prinesite sir in mleko homogenosti, lahko dodamo začimbe. Pripravljen. Takšna paste sir lahko uporabimo kot osnovo za druge omake.

Beshamel Sauce6

Klasične paste za špageti so nedvomno vodilna, vendar je osnovno načelo ostaja polet domišljije kulinarike. Glavna stvar je, da je bil Špageti dobre kakovosti in ni bilo, da se ohladi, preden postrežete.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri