Seafood Pilaf Kako kuhati

Seafood Parcele so okusna in precej izvirna mediteranska jed. Pogosto se nahaja v restavracijah, ki se nahajajo na obali črnega in sredozemskega morja. Da poskusite jed, ni treba čakati na počitnice. Boste povsem obravnavali nalogo in jo lahko pripravite v kuhinji. Kuhanje ne bo veliko težavno, sestavine pa se lahko kupite v vsakem supermarketu. Oborožen z receptom, ki je predstavljen spodaj, in sledenje vsem navodilom, boste imeli izvrstne in uporabne morske pilaf.

1

Predhodna priprava

Pripravite Pilaf je najbolje v globoki ponvi ali kolač. Wok je idealen za kuhanje te jedi. Število izdelkov v tem receptu je označeno s štirimi deli. Odstranite mešanico morskih sadežev. Po potrebi očistite in sperite pod vodo, saj lahko peščene banke in delci alg ostanejo na mehkužcih.

2

Seznam sestavin

Za pripravo pilafa bodo potrebovali naslednje izdelke: \\ t

• 400 gramov dolgega zrnatega riža;
• 500 gramov mešanice morskih sadežev;
• 2 srednje veliki korenje;
• 2 majhne žarnice;
• 3 majhne rezine česna;
• 4 žlice oljčnega olja;
• 100 gramov zelenja peteršilja, cilantro in zelene;
• 0,5 kozarca belega suhega vina;
• 100 gramov zamrznjenega zelenega graha;
• sol, črni poper.

3

Recept

Prva možnost:

• Očistite čebulo in korenje.
• Cut zelenjava z majhne kocke.
• V ponev vlijemo olivno olje in ga dal dobro.
• Ko je olje toplo gor, nalijemo za pečenje korenje in čebulo.
• Ko lok postane prozorna, dodamo česen.
• Pokrijte zelenjavo s pokrovom in rahlo protubet na srednje močnem ognju, za 5 minut.
• Nato dodamo predhodno zamrznjena mešanica morskih sadežev v ponvi.
• Sung in poper po okusu.
• Pour vina in ugasne na srednjem ognju 5 minut.
• Sperite riž in vlijemo na morsko hrano.
• Dodajte dve kozarci vrele vode, prižgejte in pokrijte pokrov. Voda mora pokrivati \u200b\u200briž, nad njeno raven za 2 centimetri.
• Nosite nizko toploto 20-25 minut. Riž mora popolnoma absorbirati vodo in postati drobljiv.
• Po poteku časa izteče in odidete jutri na majhnem ognju 10 minut.

Preden servirate na mizi, potresemo fino sesekljano zeleno.

Druga možnost:

• Očiščene čebule in korenje narežemo na kocke.
• V dobro ogrevani ponvi z oljčnim oljem, položite zelenjavo.
• Po loku, ko je cvrtje postalo pregledno, dodajte česen in zeleni grah.
• Pritisnite v posodo z zamrznjenimi morskimi sadeži.
• Poper in sol dodata okus.
• Pokrijte pokrov s pokrovom na šibki toploti 10-15 minut.
• Medtem ko mešanica zelenjave in morskih sadežev ukrade, sperite in postavimo riž kuhanja. Po stopnji enega kozarca žit, dve kozarci vode.
• Slika Pripravite se na zelo šibek toplote 15 minut, dodajte 1 čajno žličko soli, sledite, da dobite drobljivo.
• Ko je riž varjen, ga nalijte v jedi z morskimi sadeži in zelenjavo.
• Zmešajte vse, pokrijte s pokrovom, pustite 5 minut, da kradite na majhnem ognju.

Plov je pripravljen. Dober tek!

Seafood Pilaf - uporabna in izvirna jed. Pripravite ga na svoje ljubljene in prijatelje. Razveselili jih boste nepozaben okus.