Školjke v kremasti česen omaki

Školjke v kremasti česen omaki

Mollide so mehkužci, ki vsebujejo več beljakovin kot ribe in meso. Zato mora izdelek uporabiti ljudi z nezadostno mišično maso in tistimi, ki sedijo na nizkoogljični prehrani.

1
Obstaja veliko receptov za izdelavo školjk, toda najboljše od vsega, kar so v kombinaciji s kremasto omako. Za pripravo jed, je potrebno, da se maslo v ponvi in \u200b\u200bprepraži veliko žarnico na njej. Potem ko je čebula potisnjena, je treba kremo naliti v pojasnilo in malo kuhamo omako. Dodajte sol in najljubše zelišča. Zdaj prevzamejo školjke, je najbolje, da kupite že očiščene školjke. Prebivalce morja odstranite, jih temeljito umijte in posušite. Prekrijte školjke v keramično plovilo in nalijte kuhano omako. Posodo pokrijte s folijo in pečemo 20 minut. Po tem odstranite folijo in držite pečico še 7-10 minut. Smetana mora biti rjava.

2
Če obožujete pikantne jedi, pripravite školjke v česen omaki s kremo. Če želite to narediti, nalijte oljčno olje v hrup in pet česen česen in 2 čebulosti. Ko se zelenjava Shred, nalijte kremo v posodo in se pogaja veliko. Dodajte Frasted in oprati mehlužke in kuhamo 20 minut.

Školjke v kremasti česen omaki

3
Če obožujete italijansko pasto, ga pripravite v Sredozemskem receptu. Da to storite, pustim špageti in jih pustite. Fry na rastlinski oljni čebuli, česen in koren peteršilja. Potem, ko zelenjava postala zlata, dodajte polovico žlice moke in spet malo mimo. Nalijte belo vino in kozarec kreme. Oglejte si zmes 2 minuti in dodamo pripravljene morske sadeže. Misels so v 15-minutni omaki. Nalijte omako z mehkužci na špageti in resnico z naribanim sirom.

Školjke v kremasti česen omaki

4
Sestavine:

  • 400 g olupljenih školjk;
  • 2 čebulice;
  • 50 g rastlinskega olja;
  • ½ skodelice belega vina;
  • kozarec 20% smetane;
  • sol;
  • začimbe;
  • česen;
  • koren iz peteršilja;
  • špageti;
  • 100 g trdnega sira.

5
Če imate posamezne školjke, ki jih pripravijo v kremni česen omaka z belim vinom. Če želite to narediti, sperite z morskimi sadeži in odstranite ostanke alg. Pripravite v ločenem peer smetanovi omaki. Če želite to narediti, prepražimo čebulo na olju in prelijemo v njem maščobe smetano. Dodajte zelenju peteršilja, česna in začimb, pogaja 2 minuti. Zdaj položite posamezne školjke na pekač in prelijemo omako z vsako lupino z žlico. Zapri pola za peko folijo in damo v pečico, za 20 minut. Po tem, potegnite morske sadeže iz peči in jih začinite s belega suhega vina. Pečemo brez folije še 10 minut, da se zlato skorjo.

Školjke v kremasti česen omaki

Ali pričakujete goste in ne vem, kaj naj z njimi ravna? Pripravimo školjke v korita. Če želite to narediti, operite školjk in jih posušite na papirnato brisačo. V vsaki lupini, dodamo nekaj smetano, sol, česen in začimbe. Potresemo z naribanim sirom na vrhu in pečemo 15 minut v vroči pečici. Jed izgleda zelo lepa, in njegov okus je nepozaben. Postrezite morskih sadežev z belim vinom in vse okras. Meso teh školjk je odlično v kombinaciji s svežo zelenjavo, riž in koruzo. Lahko služi z macarons in pečen krompir.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri