Kako kuhati Spar Beans

Sparazhey fižol se imenujejo tudi Struck, ker se pripravlja naravnost z zelenimi stroki. Pri nakupu je vredno plačati dejstvo, da je mehka in elastična - od trdih strokov, jedi so pridobljene z nesramno.

1

Bean Buyparagsus z mesom

Vesel je najbolj primeren za to okusno posodo - vzemite 500 g. Potrebujete tudi: fižol v strokih - 500 g, čebula - 2 kosov, zobni zob - 5 kosov., Koncentrirano paradižnikova pasta - 5 žlic., Oljčno olje - 50 ml , moka - 2 žlici, začimbe in zelenice po okusu.

Podroben recept:

• Meso narežemo kocko in prepražite na olje. Dodajte ga na polovico obročevih čebule in vse skupaj so cvrtje še 5 minut. Nalijte moko in zmešajte vsebino ponve. Po 3 minutah nalijte kozarec tople vode. Dotaknite se mesa s čebulo, dokler ni pripravljenost.
• Beans rezajo kose 2-3 minut. Postavite jih v meso. Dodajte paradižnikovo pasto in toliko vode, da je tekočina popolnoma pokrivala vsebino ponve.
• Po 10-minutni gasilni, soljeni posodi in poper. Dodajte zdrobljenega česna in, na voljo, suhega tleh Chili Pepper (Pinch). Ponovno prinesite posodo, da zavremo in odklopite požar. Pokrijte ponev s pokrovom in dajte fižol z mesom, da stojite 5-10 minut.

Pri hrani posode, potresemo z zdrobljenimi svežimi zelenjami. Kinza je primerna, vendar lahko vzamete. Za fižol z mesom se prepričajte, da boste služili sveži baguette ali debelo lavash. S tem kruhom lahko potisnete debelo omako, ki bo zelo v ploščici.

2

Sparebrow fižol v kremni omaki

Kupi:

• fižol v strokih - 0,5 kg;
• krema 20. maščobna - 250 ml.

Še vedno potrebujemo: oljčno olje in maslo-kremasto 50 ml, sol in belo mleto poper po okusu.

Pripravite to jed je zelo preprosto:

• Fižol delajo majhne koščke in nižje za 3 minute v vreli vodi. Potem ga zelo hitro skrijte s hladno vodo.
• Ko se vlažnost izbrisne iz fižola, jo položite na ponvi z maslom. Pet minut.
• Napolnite fižol s kremo in dodajte sol in poper. Cushion jed še 5 minut.

Če nimate mastne smetane, potem vzemite šibko, potem pa skupaj z njimi skupaj z njimi 1 stopljeni rutino sira v ponvi, naribali na velikem grater. Pri segrevanju se topi in jed bo uspela tako debela kot maščobna smetana. Fižol s kremo lahko postrežemo kot vroče prigrizek ali kot stranski disk na grede ali kotel.

3

Omlet s šparglji

Običajna omlet se lahko izreka neverjetno okusna, če kuhate fižol s stroki:

• Ogrevajte 2 žlice rastlinskega olja v ponvi in \u200b\u200bdodamo 2 žličke kremnega olja na njej.
• V mešanici olj, prepražite na rahlo rožnato barvo eno majhno modrikasto žarnica - jo razrežite s kockami.
• Postavite peščico svežega fižola v Luko, tudi drobno narezano. Prestrati v skorjo.
• Zbudite se 3 jajca in tla mleka. Sleetna zmes.
• Jajca nalijejo v ponvico in jih sesajo od zgoraj z zeleno čebulo.
• Pokrijte posodo s pokrovom in pripravimo omleta na zelo počasnem ognju.
• Ko se hranijo, okrasite rezine paradižnika in liste peteršilja.

4

Solata s fižolom špargljev

Za solato boste potrebovali:

• fižol - 400 g;
• Češnjev paradižnik - 200 g;
• sir "Parmesan" - 50 g.
• za omako: limonin sok, oljčno olje, poper, sol - okus.

Pripravite to solato tako:

Fižol, ne rezanje na koščke, kuhamo 5 minut. Vrzi ga z ledeno vodo, tako da ohranja svetlo zeleno barvo. Pustite iztok tekočine in postavite na posodo. Od zgoraj, razširite polovice paradižnika in tanke žetone sira (rezano z zelenjavnim rezalnikom). Salata nalijte omako, sestavine, v katerih se mešajo po okusu.

Sparge fižol lahko dodamo skoraj vse prve in druge jedi: juhe, večisto, kasetolo in obara. Primerna je tudi za pite in pice. Če želite v zimskem uživanju okusnih jedi, ga je treba zamrzniti. Za to, prvi rez naredite na koščke, nato pa vrhunec 2-3 minut, nato pa naslovljena na krat v pakete in pošiljanje v zmrzovalnik. Ko odtrgate fižol absolutno ne teče in ne izgubi barve.