V težavnih fižol postal priljubljen pri nas v zadnjem času. Ampak to je zelo dragocena hrana za diabetike in jeder, saj vsebuje arginin - snov kot inzulin.
Fižola - nizkokalorično izdelek, vsebuje samo 25 kcal na 100 g produkta. Stroki ne absorbirajo škodljivih snovi iz ozračja, zato so koristno živilo. Za varjene zaključne fižol se doda solate, juhe in pripravi kot prilogo k mesu in ribah.
Kako kuhamo sveže stročjega fižola za jed?
Metoda 1
Za jed, bo potrebno:
- 400 g polovih fižola;
- 1 povprečna žarnica;
- 3 stroki česna;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- sol in poper okus.
Kuhanje:
- Moje fižol stroki, prestregla rob in narežemo na koščke.
- Vodo segrejemo do vrenja, sol po okusu, in ko zavre - znižamo stroki, kuhamo 4-5 minut.
- Daj stroki iz vrele vode in spustite v zelo mrzlo vodo za 2-3 minut, tako da ne izgubijo barvo.
- Nato je potrebno vodo, damo fižol povlečete.
- Čebulo fino reši in namig na rastlinskem olju, dodamo fižol, sol, poper in mladic 3 minute.
- Mi dodamo sesekljan česen, premešamo, pokrijemo s pokrovom, ugasnite ogenj, pustite, da se pivo za 5 minut - in jed je pripravljena.
Metoda 2.
Okras iz polovih fižola za par. Ta način priprave je bolje, saj so več hranilnih snovi ohranijo.
- V spodnjem ponvi na parnik nalijemo vodo in jo zavrite.
- Na dnu zgornjega posodo smo se narezana na kose stroki, blizu pokrovom in kuhamo 2 minuti.
- Končni stroki naj ostane hrustljava.
- Nanesite s kremasto olja.
3. način.
Priprava fižola v mikrovalovni pečici.
- Pripravljena stroki krat v globoko posodo, primerno za kuhanje v mikrovalovni pečici.
- Pour 2 žlici. Vodni žlice, blizu film hrana, v mikrovalovni pečici, ga vklopite s polno močjo, 3 minute.
- Ob posodo iz mikrovalovne, prebodeno film, da pridejo ven za pare, smo dobili in položite na krožnik, sezono z začimbe, sol in maslo, in uporabljati naglavni trak za meso.
Kako kuhamo sveže strok fižol v solati?
Korejski Podkal Bean
Za solate, boste potrebovali:
- 700 g podolova;
- 1 korenje in žarnica;
- 1 strok česna;
- 0,5 h žlice tal koriandra.
- sol, mleta rdeča gori in poper po okusu.
Za marinado, boste potrebovali:
- 1 kozarec vode;
- 0,5 kozarca rastlinskega olja in jabolčnega kisa;
- 2 žlica. Sladkor žlice;
- 10 poper paprike;
- 4 nageljnove BOUTONS;
- 2 lovorovih listov.
Pripravite zelenjavo:
- Stroke fižol zavremo.
- Čebula cut pol obroči, korenje in česen tri na Rende, dodamo začimbe in premešamo.
Priprava marinade:
- Mi Zmešamo vse sestavine in kuhamo marinado s.
Priprava solato:
- V kozarec določiti plasti: fižol, mešanico zelenjave, spreminjati.
- Napolnite z vročo marinado, in po 1 dnevu je solata pripravljena.
Kako kuhamo sveže strok fižol v booster?
Poletje Borsch
Za boršč potrebe:
- 4.5 litrov vode;
- 0,5 kg svinjine ali govejega kosti z mesom;
- 0,5 kg krompirja in paradižnika;
- 100 g stročjega fižola;
- 300 g mladega pese z ječmenu;
- 3-4 mladi korenje;
- 1 majhna glava zelja;
- 1 paprike;
- 1 povprečna žarnica;
- 100 g sala;
- 1 žlica. žlico jabolčnega kisa ali limoninega soka;
- 1 glava mladega česna;
- kup zeleni peteršilj in koper;
- sol, poper, lovor, kislo smetano okusu.
Kuhanje:
- Kuhati juho z mesnimi kosti.
- Paradižnik Bijeliti v vrelo vodo za nekaj minut, odstranite kožo in se pire krompir.
- Fino prestregla maščobe, vpisali v ponvi, umaknili prevoz, in na maščobo, Fry 1 minuto a drobno narežemo čebulo, dodamo odpadke, da ga na Rende in posuta pesa s kisom, korenje, podrgnil paradižnik in 100 minut.
- V juho metati krompir, narezane na kocke, v nekaj minutah - sladkorne pese-najhitreje vrhovi in \u200b\u200bpodolny fižol, kuhamo 10-15 minut, dokler pripravljenosti zelenjave.
- Dodamo mlado zelje, sesekljan slamici, obara zelenjave, sol in začimbe, kuhamo 2-3 minut in izklopite.
- V končni Boršč, dodamo polovico sesekljanim zelenjem in sesekljan česen, damo pol ure.
- Borsch vlijemo v krožnik, dodamo kislo smetano, potresemo z zelenjem, in jedo na zdravje.
Od pole fižol lahko naredite veliko različnih jedi, okusno in koristno.
0
518
