Kako kuhati redkev

Kako kuhati redkev

Redkev je koristno in okusno koren koren bogata z vitamini in mikroelementi. Če želite videti privlačna, vedno goljufali in ne boli - morate jesti redkev vsaj enkrat na teden.

Od redkev lahko naredite veliko različnih, koristne in okusne jedi. Redkev je v kombinaciji s številnimi izdelki, in se pripravlja lažje kot preprosta.



1
Kako narediti redkev - solata recepti

Začnimo s prigrizki - bomo narediti solato iz redkev.



Solata "vitamin"

Morate pripraviti vse izdelke:

  • srednja redkev;
  • medu - 1 žlica;
  • mleti poper dišeče.

Redkev Priprava:

  • Bodite na Rende, čisto, soda zelenjave, s pomočjo strani z velikimi zarezami.
  • Izpolnite meso redkev z mrzlo vodo, pustimo stati 20 minut.
  • Potem presežne potrebe tekočin je treba izsušiti, preusmerja podrgnil redkev v ponvi.
  • Nalijte toplo vodo v posode - 3 žlice, Lean na počasnem ognju, dokler se oddaja postane mehkejša..
  • Po ohladitvi dodamo tekoče medu in ščepec dišeče mletim poprom.

Okusno, in kar je najpomembnejše uporaben vitamin solata je pripravljena.

Meso solata z redkev

Solata okusno in koristno, pa tudi zelo hranljiva.

Pripravljena le iz takšnega nabora izdelkov:

  • kuhani meso (piščanec, svinjina in govedina) - 300 g;
  • redkev - 2 kosa;
  • žarnice - 1 kos .;
  • rastlinskega olja - 4 žlice .;
  • sol, sesekljan svež peteršilj in mlet črni poper - vse, kar je za okus.

Kako pripraviti solato z dodatkom redkev:

  • Redkev očistiti, zbadanje na Rende, dopust za 5 minut do soka dodeljene.
  • Kuhani razkosano meso v slamic.
  • Čebula - kosi fino, pražena na olju.
  • Vse sestavine zmešamo, začimbe, sol in zelenicah se doda okus.

Solata iz redkev in skute

Okusno in uporabna kombinacija teh sestavin bo mogoče kuhati novo jed:

  • redkev povprečju - 1 kos .;
  • bajta nevarnosti sir - 1 kos .;
  • kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici .;
  • orehi so zemlja - 1 žlica .;
  • sol, sladkor - po okusu.

Kako pripraviti solato s redkev in skuto:

  • Radon je treba očistiti, zbadanje na majhnem Rende.
  • V skledi z naribanim redkom, dodamo skuto, kislo smetano in zemeljske matice. Zmešajte vse pridigate.
  • Dodajte sol po okusu, sladkor je uporabna solata pripravljena.

2
Kako kuhati redkev

Ponujamo zanimiv recept Uzbeško kuhinje - Lagman z dodatkom redkanja. Okusna jed, in lagman kuhanje receptov je veliko. Nudimo eno od njih.

Seznam sestavin:

  • zeleni redki - Halm in celo majhna;
  • govedina - 300 g;
  • pepper Sweet, čebula, korenček - 1 kos;
  • česen - 6 zob;
  • noodles domače tanke - 0,5 kg;
  • paradižnik - 2 kos. + Paradižnikova pasta 1 žlica.;
  • mlade zelje - 100 g;
  • puščice česna - 40 g;
  • podle Bean - 50 g;
  • začimbe: Zira - pol žličke, koriander - 1 žlica.; Rdeče paprike in zelenice sveže - po okusu;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • sladkor - 1 TSP, sol - okus;
  • apple Kis (lahko je tabela) - 1 sladična žlica.

Kako narediti redkev:

  • Redkev je obvezna sestavina v tej posodi. Dobro se združuje s številnimi izdelki. Če ta jed kuhamo v hladni sezoni, ko ni možnosti kupiti mlade puščice, je ta sestavina lahko izključena.
  • Zelenjava: korenje, čebula, redkev in poper čista in narezana na slamice.
  • Meso narežemo na velike kose, prepražite v olju z dodatkom lokom (sol, začimbe - okus).
  • Dodajte pripravljeno zelenjavo na meso, prepražite na srednje toploto ali veliko - za minuto, nenehno mešamo.
  • Izrežite sveže paradižnike, dodamo sesekljan česen (zelo majhen nož), dodamo paradižnikovo pasto, sladkor, mešanico. Pustite polnjenje polnjenja 5 minut.
  • Pripravite fižol in puščice česna: narežemo na kose, dolga 3 cm. Puščice česna se lahko poljubijo samovoljno ali zelo fino. Dodajte ponev ponve v meso in zelenjavo, premešajte in se pripravite, dokler dodatna tekočina izhlapi.
  • Ko tekočina ostane v ponvi, morate dodati malo vode iz vode, paradižnikovega polnjenja, mešanice. Nadaljujte s kuhanjem jedi z redkim 20 minut.
  • Zelje za dušenje, dodajte 5-minutno jedi. Zelenjava se ne bi smela prebaviti in propadati.
  • Na koncu pred serviranjem dodajte začimbe.
  • Zdaj rezanci: mora biti kuhano in do sedaj, da vrne nazaj na cedilo.
  • Naredimo začimba iz preostalih sestavin: nekaj rastlinskega olja nalijte na suhi posodi, dodajte 2 zdrobljene klinčke česna, koriander in malo rdeče mlete poper. Vse sestavine se ogrejejo na počasnem ognju. Ko slišite značilno dišavo, morate dodati kis v začimbe, mešamo. Začimbe se postrežejo ločeno v majhnih kozarcih.

Lagman je običajen, da služi: rezanci nalivajo v globoko ploščo (mora biti vroče), položite zelenjavo fidu z mesom na vrhu, ločeno služijo začimbe.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri