Funchoza, ali na drugačen način, se imenuje tudi steklene rezance, se nanaša na jede orientalske kuhinje, vendar je mogoče okusiti v stenah domačega doma. Za to ni treba biti kuhar ali imeti nekaj posebnih veščin in veščin, je dovolj, da ima nekaj prostega časa in potrebnih izdelkov za pripravo okusnih in nezapletenih Funchoz jede. Funhoza je dobro kombinirana z vsemi mesom in zelenjavo, tako da lahko varno eksperimentirate v tej smeri, vendar je najboljša kombinacija danes kombinacija zabave z govejem in zelenjavo.
Kako pripraviti zabavno - pripravo mesa in zelenjave
Za pripravo te vzhodne posode boste potrebovali naslednje izdelke:
- goveje ali svinjsko file (približno 400 gramov);
- ena velika žarnica;
- ena velika sveža korenje;
- en velik bolgarski poper;
- riž rezanci ali froncoza (200 gramov);
- sojina omaka;
- sol, poper po okusu;
- olje za praženje.
Funchoza sama je pripravljena zelo hitro, zato morate najprej kuhati meso.
- Če želite to narediti, vzemite kos kakršnega koli mesa z nizko vsebnostjo maščob, je zaželeno, da gre za goveje ali svinjino, in ločeni fileti iz vseh kosti in filmov.
- Mesni file rahlo reže slamo in ga prepražimo na oljčno ali sončnično olje v 10-15 minutah.
- Medtem ko bo meso ocvrti, make up zelenjavo. Odrežite plitko slamnato bolgarsko papriko, korenje in čebulo.
- Za ocvrto meso dodamo izbrano zelenjavo in jih še naprej prepražimo približno 5-10 minut, do popolne priprave vseh sestavin.
- Pet minut pred pripravljenostjo, nalijte nekaj sojine omake v posodo, in tudi razpršilo in poper.
Funchoz Cooking.
- Funchoz je treba pripraviti na naslednji način. Vrsta v ponko hladne vode, ga zadovoljite in zavremo. Spustite Funcho v vrelo vodo in ga kuhajte v 3 minutah.
- Po tem je potrebno takoj izprazniti vodo, tako da rezanci nimajo časa za deoksid.
- Funchoz kuhana dobro mešana z mesom in zelenjavo.
Postavite pripravljeno posodo na veliko ploščo in služite na mizo.