Bučke - To je okusna in zdrava zelenjave, ki vsebuje veliko elementov v sledovih in vitaminov. Z njim lahko kuhamo različne okusne jedi. Značilno je, squash dušena, ocvrte in pečene. Večina recepti zahtevajo veliko časa za kuhanje, ampak kaj, če hočeš hitro in okusno kuhati bučke? Povemo vam, o načinih priprave bučke.
Kako kuhati ocvrte bučke
Ta metoda kuhanja je kot nalašč za tiste, ki imajo enostavno in skupne sestavine pri roki.
Kaj potrebujete:
- Bučke 1 kos.
- Moke 50-100 gr.
- za okus česna.
- Majoneza ali kisle smetane 3-4 žlici. l.
- Sol, začimbe po okusu.
- Rastlinsko olje.
zaporedja:
- Operite in očistite bučke olupljene in narezane na kolobarje.
- Moka zmešamo z v njem soli in valj obročnih bučkami.
- rastlinsko olje toplote v ponvi in \u200b\u200bmladic njih mozeg z obeh strani, da dobijo zlato rjavo.
- Česen čista in zbadanje na majhnem Rende (lahko uporabite tudi žaba). Zmešamo kislo smetano ali majonezo z česna omako in pustimo, da pivo 5-10 minut.
- Ocvrte bučke krtačo s česnom omako in jim služijo za mizo.
Kako pripraviti solato z bučkami
Kaj potrebujete:
- Fresh bučke ½ kom.
- Kumare 1 kos.
- Korenček 1 kos.
- Čebula 1 kos.
- Sol po okusu.
- Zelišča po okusu.
- Sezamovo olje po okusu.
zaporedja:
- Očistite squash iz kože in zbadanje na grobo Rende.
- Olupimo korenje in ga naribamo na majhne Rende. Nato naribamo kumare.
- Čebulo očistite in narežemo na obroče.
- Vse sestavine zmešamo in solimo solato. Nato napolnite solato s sezamovim oljem.
Kako kuhati bučke, pečen s sirom v pečici
Ta metoda priprava traja malo dlje, ampak rezultat bo služil okusen in hranljiv obrok.
Kaj potrebujete:
- Bučke 2-3 kosov.
- Sir 150 g.
- Tomato 2 kosa.
- Majoneza 100g.
- 2 stroka česna.
- Sol, začimbe po okusu.
- Rastlinsko olje.
zaporedja:
- Pripravite bučke za peko. Če želite to narediti, jih operemo in odstranimo lupino. Nato jih narežemo na obroče srednjega debeline.
- Sir Sattail na plitvo Rende (morate uporabiti le 2/3 celotnega sir), očistite česen in tudi soda na Rende. Zmešamo sir, česen in majonezo (kisle smetane).
- Položite na naoljen rastlinskega olja pankrta z bučkami vrč. jih potresemo na vrhu z začimbami in soljo po okusu. Namažite bučke sir omako. Od zgoraj, postavitev paradižnika vrč in ponovno namažite z omako.
- Preostali sir je preživel na plitvo Rende in potresemo, da jih bučke.
- Pečemo bučke v segreto na 180 stopinj pečici približno 20 minut. Pripravljenost posode lahko določimo po dobljenih sira skorjo.
kako kuhati bučke polnjene z mletim mesom
Bučke polnjene z različnimi sestavinami: sira, zelenjave, mesa. Slednja možnost je najbolj priljubljen, saj je rezultat okusno in zelo hranilna jed.
Kaj potrebujete:
- Bučke 3-4 kosov.
- Mleto 4-C.
- Čebula 1 kos.
- Korenček 1 kos.
- Slika 1 skodelico.
- Sol, začimbe po okusu.
- Rastlinsko olje.
zaporedja:
- Bučke narežemo na 2-3 dele in kuhamo v slani vodi. To bo zahtevalo več kot 5 minut. Iz bučke, dobili meso.
- Skuhamo riž, čebulo in korenje. Čisto in soda na plitvo Rende. Čebula, korenje, kabachkov kaše treba prepražimo na rastlinskem olju približno 2-3 minut. Dodaj kuhan riž in še pogasiti mešanico na počasnem ognju 5-7 minut. Nato dodamo meso mleto, sol in začimbe. Dotaknite se zmes na počasnem ognju približno 15 minut.
- Pripravljene bučke, je treba dati na pribil pekač. Daj nadev v bučke. Pečemo bučke v segreto na 180 stopinj v pečici približno 25-30 minut. Bučke lahko posuje z zgoraj zelenice.
Glede na zgoraj receptov, ki jih lahko preprosto pripravite okusne bučke, ki lahko postanejo ne le prigrizek, ampak tudi glavno jed na mizi.