Od subtilno armenskega lava, lahko kuhamo okusne prigrizke, ki bodo v celoti nadomestili tradicionalne sendviče. Lavash je najprej izjavil primerne izdelke, in nato zložen z roll. Zvitek se vzdržati nekaj ur v hladilniku in šele po ohladitvi nato narežemo na široke koščke. Lavash lahko ukradejo vseh kombiniranih izdelkov - danes bomo ohraniti rakovic palice kot podlago.
Vrste zvitki z rakovic palčke
Rolls so lahko izdelane iz dveh vrst:
- Tri plasti lave najprej bris, ki ga majoneze ali mehkega sira, nato pa naj zdrobljene izdelkov na tej osnovi - za vsako plast.
- Naredite namazu iz majoneze in zdrobi v mešalniku izdelkov in bris Lavash.
Naslednja tri osnove dal drug na drugega in zaviti zvitek.
Nadev za footwash iz rakovic palice in kuhanih jajc
Kuhamo to nadev takole:
- En velik paket palic prestregla tanko slamico.
- Tri jajca, kuhano priviti in drobljenje preveč.
- Velik kup peteršilj in koper make fino.
Vsaka od treh plošč v lavash širiti gosto majonezo. Na prvi sloj, na vrhu majoneze, dal rakovic palice. Na drugi - jajca. Na tretjem - zelenice. Krat pawwash listov med seboj in jih povaljamo z roll. Zvitek zaviti kulinarično folijo in čaka na spodnji polici hladilnika za 2 ali 3 urah. Pred serviranjem odstranimo folijo iz role in ga narežemo s koščki.
Nadev za Pave iz rakovic palice, mehkim sirom in zelenih oliv
Velik paket ohlajeni rakovic palice zmeljemo v mešalniku z drobtinami ali jih soda na velikem Rende. Končna masa mešanica s sirom tipa "Philadelphia". Dodajte pest zelenih oliv, narezano zelo fino. Ta nadev se dobro pripravili in strok česna zamudil preko medijev. Za ostrino, vas bo zavrtel. Stisniti to mehko maso in naredite tri liste Lavash in naredite enako kot v prejšnjem receptu.
Kako narediti roll okusno in lepo
Armenski lavash je zelo tanek in ima lastnost, ki se hitro razširi. Da bi prigrizek ne teče in ni izgubil blagovnega videza, je priporočljivo, da ga zberete dve uri pred vložitvijo. Ta čas je dovolj, da je zvitek rahlo zamrznjen, vendar lavash ni zelo sphming. Če se zvitek drži v hladilniku veliko dlje, potem bo z rezalnimi sloji zamrznjeni, prigrizek pa ne bo izgledal zelo apetit.
Sveže kumare in paprike, ocvrte in izbrane gobe, zelena čebula in rukola, trdni sir in konzervirane koruze so čudoviti z rakovicami. Če imate kateri koli od teh izdelkov, lahko vedno kuhate zvitek pite po vašem okusu. Ne pozabite, ko postrežete ploščo z listi solate. Lahko okrasite prigrizek s paradižnikom z večbarvnimi češnjami paradižniki.
0
1290
