Lonec iz krompirja bo postal paličica, ko je potrebno hitro pripraviti nekaj hranljivo in okusno. Mi bo povedal o skrivnosti in receptov za kuhanje krompirja pečenje v tem članku.
Krompirja casserole Priprava Subtilnosti
- Osnova jed je krompir, ki so lahko surovo ali kuhano. V sira gomoljev lahko narežemo na tanke venčnih listov ali zbadanje na Rende, poleg tega pa lahko vedno uporabite krompir v uniformi ali pire krompir pustili v hladilniku.
- Krompirjev pečenje se lahko izvede pusto in meso, dodamo zelenjavo, ptica, riba, mleto meso, zeleno zelenjavo, sir, gobe vanjo. Takšna preprosta jed bo verjetno všeč vsakega družinskega člana.
- Odvisno od tega, ali boste uporabili surovo ali kuhan krompir, je potrebno nadzorovati čas kuhanja za pečenje.
- Da bi dobili lepo, vendar ne po zažganem sir skorjo, je treba pečenje pokriti s folijo.
- Jed bo pripravila hitreje, če so vse komponente, ki jih kuhamo ali prepražimo vnaprej. V takem primeru bo pečenje zagotovo ne deluje surovo ali zmerno mokro.
Krompir pečenje s paradižnikom in svinjine mleto
S paradižnikom in mesa, mletega mesa, pečen pod surovin plasti skorje krompirja bo prišel ven sočno in nežno. Ta jed uporabljajo naslednje komponente:
- svinjsko mleto - 0.5 kg;
- surove krompir - 1 kg;
- trdni paradižnik - 3 kos .;
- Čebula - 1 kos .;
- trdni sir - 200 g;
- kisle smetane - 100 g;
- česen - 2 zobje;
- rastlinskega olja - 2 žlici .;
- sol, začimbe - po okusu.
To je, kako je tak krompir pečenje pripravljene:
- Surovi krompir so čiste in pranje, vse oči rezano iz nje. Nato gomolji reši cvetni listi 2-3 mm debela. Čebula razpadati pol obroči, prednostno tanek dovolj.
- Krompir se meša z začimbami, soli in 50 g kisle smetane.
- Svirk Mince je kombiniran s sesekljanim česnom, nato pa podplati in sezono s poprom. Paradižnik se razrežejo po krogih, sir je sklopka na grafru.
- Oblika pečenja se obrne z rastlinsko olje in položi približno pol krompirja. Razdeljen je na semiruvo loka, svinjska min je zložena na vrh.
- Nato naredijo še eno plast krompirja, na vrhu, od katerih so vrčki paradižnika. Mazajo z ostanki kisle smetane in prekrita s folijo.
- Casserole se pošlje v pečico 40-50 minut, pripravljalna temperatura pa je 200 ° C.
- Potem je posoda vzeta in da dobijo rudne skorje, potresemo z naribanim sirom. Skupaj s sirom je Casserole pripravljen še 10 minut.
Krompirjev CASSEROLE s sirom in zelenjem
V tem preprostem receptu je okus krompirja poudarjen le s kremasto aromo sira in svežine kopra. Nič ni odveč, ampak jed prihaja zelo samozadostna. Za njegovo pripravo vzamemo:
- surovi krompir - 0,5 kg;
- česen - 2 zobje;
- jajca - 2 kos.;
- svež sesekljan Dilll - 2 žlici.;
- trdni sir - 100 g;
- majoneza - 4 žlice;
- sol, črni poper.
Pripravili bomo kasetole iz krompirja, kot je ta:
- Vzemite kakršen koli trdni sir in ga poškodujete v majhnem grasu, samo samo s česnom.
- Sir delimo na pol, v enem kosu dodajte jajce in sesekljano kopravi - to bo skorja na kasetol.
- Drugo jajce, česen, ostanki sira in majoneze se mešajo med seboj.
- Krompir čist in tri na velikem grašti. Klicani krompir se premakne v skledo s sirom in majonezo, zmešamo, sol, sezono s poprom.
- Mazanje maščobe za peko, postavite mešanico krompirja. Najboljši mazalni sir, pomešan z jajcem in kopljejo.
- Vse to je dalo pečico, segrevamo na 200 ° C. Pečemo jed 40 minut.