Mladi krompir je dober vir vitamina C. Vsebuje tudi kalij, ki je potreben za izboljšanje možganov. Tudi kalij pomaga zmanjšati zabuhlost telesa. Krompir je sezonska zelenjava, to pomeni, da se na mizi pojavi eno sezono na leto. Ima prijeten mehki okus, tanko kožo, enostavno parcele. Krompirjeva lupina je primerna v kuhani obliki. Dober krompir bi moral biti svež, brez sledove gnilobe, prefinjenosti, bolezni. Zelenjava je lahko drugačna. Ne zavračajte nakupa majhnega mladega krompirja. Ni ga treba očistiti, lahko enostavno kuhate v pečici ali pa kuhajte in postrežemo z zelenimi, mesom.
Kako narediti mladega krompirja z mastjo v pečici
- Za to jed boste potrebovali krompir srednje ali velike velikosti. Količina je treba izračunati, ki se osredotoča na znesek ugovora, na katerem bo določena.
- Krompir je narezan na rezine, vendar ne na koncu. Med kuhanjem se lepo odločite.
- Med rezinami krompirja so vgrajene majhne koščke finega narezanega basa. Po želji se Salo pred pripravi skupaj s krompirjem.
- Folija je razdeljena na udobne dele, ki zadostujejo za dokončanje več krompirjev v vsakem kosu.
- Pečica se ogreje 5 minut. Pečenja pečenja in posušimo.
- Krompir v foliji je položen na hladno peko.
- Čas kuhanja je do 40 minut, odvisno od ognja.
- Občasno je treba dobiti in preveriti mehkobo.
- Po kuhanju pekač nežno izstopi iz pečice.
- Krompir se razkrije na ploščah. Postrezite bolje s sesekljano zelenjavo: paradižnik, zelena čebula, redkev, kumare. Lahko potresemo fino sesekljano kopel ali peteršilj.
Kako kuhati majhen mladi krompir
Če Velikosti majhen krompir pojavil, se lahko uporablja tudi v hrani. To se ne razlikujejo v ničemer od tistega večji. To je kuhani ali pripravljeni v pečici. Glede na dejstvo, da je majhna, se čas kuhanja na priročnem zmanjša.
Kuhane malo krompir
- Voda poplavila v ponvi, da na velikem ognju.
- Ko voda zavre, morate vrgel čiste cele krompir približno enake velikosti.
- Čas kuhanja za 15 minut s čekom vilic. Pripravljen kuhana zelenjave je enostavno Pierce.
- Koža je očiščena ali levo, je zelo užitno.
- Postrežejo z zelenjavo ali pa preprosto z narezanimi zelenjavo, napolnjene s kislo smetano, rastlinsko olje.
Young malo krompir v pečici
- Pečica pripravimo vnaprej (segreje v 5 min).
- Oblika za peko pri visokih temperaturah je namazana z rastlinskim oljem.
- Pure suho krompir, skupaj s kožo, se nahaja na obliko.
- Iz zgoraj navedenega lahko Prevarala z začimbami in soljo (Khmeli-Sunnels, parmezan, bazilika).
- Bakeing čas je približno 30-40 minut na srednji ogenj.
- Lahko služi z nastrganim trdo sira ali mozzarella nasekljanega repe, solate, kuhana pesa s kislo smetano.
Kako kuhati mladi krompir v pečici
Če ni sala na roko, brez mesa za oskrbo z gorivom, potem krompir preprosto zmanjšati na njenih rezine. In tako pečemo v pečici.
- Mladi krompir je pranje, lupine ne odstrani. Cut krompir na enake rezine. Ena krompir, odvisno od velikosti, lahko delijo na več manjših delov. Manjši rezine, hitreje se bo pripravila. Toda preveč tanke rezine lahko hitro posuši.
- Pečici segreje za 5 minut.
- Krompirjeve rezine v lupini so določena na pekač.
- Ogenj je izbran medij ne dajejo krompir, da se posuši.
- 5-10 minut do konca, da lahko bris vsako krompirja maslo za boljši vonj.
- Končni rezultat je rumen, mehke zelenjave.
- Začinjena z naribanim česnom, dišeče začimbe. Ta jed služi, na primer, obara gobe (šampinjoni, ostrig postelje) z rojen čebulo.
Mladi krompir, so zelo pogosti izdelek. To je samostojna jed in v nekaterih receptih se dodajo druge sestavine (jajce solato, vinaigrette, olivier, meso, solata z grahom). Zaradi vsebnosti koristnih elementov, je na prvem mestu na mizi. Mladi krompir jesti skoraj z ničemer. Prav tako je primeren, da ga vzamete s seboj na potovanje, v obliki krompirja v uniformah, pire.