Kako kuhati zelenjavo obara

Kako kuhati zelenjavo obara

Zelenjavna enolončnica je najbolj priljubljena jed dušena zelenjava. Lahko jo kuhamo od vseh sestavin, ampak s skladnostjo pravila - trdne zelenjavo damo v ponev, nato pa mehka. Nato je kushan dobimo z tekne kosov, ne pred zelenjave.



1
Kako narediti zelenjave obara - glavno pot

V klasičnem receptu, so sprejeti različne zelenjave, pražena ločeno, plasti ležala v ponvi, kjer se na majhnem ognju in dosegli pripravljena. Za pripravo obara, sprejme 1 kg krompirja, tri majhne bučke, dva korenje polovica srednjega kochana zelje, čebulice, štiri paradižnik, zelena. Sol, začimbe - okus.

  • Pranje sestavine, čisto, cut.

Nasvet: Cut zelenjavo z istimi kocke, potem pa se bo vse, kar obstaja enakomerno in ne bo razlikovala.

  • Put krompir v ponvi, napolnite z vodo tako, da pokriva gomolje. Ko vre, nižje zelje tam, in pustite, da kradejo na plošči petnajst minut. Dodaj pol skodelice vode.
  • Bučke vlijemo v razbeljeno sackane. Fry do mehkega.
  • Čebula preide na preglednosti, korenje - do pol pripravljen.
  • Po 20 minutah, začeli zbirati obara. Dodaj lok, bučke, korenje krompir. Ublažitev 15 minut.
  • Paradižnik Čista koža, rez. Nalaganje v ponev, mešamo 5 minut.

Končni Steag dal v porcij plošče na listov zelene solate, dekoriranje mete.

Slika v ploščo



2
Kako kuhati vitko zelenjavno enolončnico

Raga lahko pripravimo lažje, hitreje in popolnoma brez olja. Zelenjava - dva Repka, tri krompirja, 1 korenje, žarnice, 300 gr. Podle fižol in buče. Bodite prepričani, da: Bazilija listov, pol kup koper in kinse.

Odkril peso in krompir kuhamo v majhni količini vode četrt ure. Dodaj fižol, buče, lok, korenje. PROTOMET 10 minut za zgostitev tekočega, sol. Izklopite štedilnik, počakajte, da se pivo za pet minut, potem pa položite plošče škropljenju z zelenjem. Majoneza - po volji.

Fižol

3
Kako kuhati zelenjavo obara z mesom

Ta jed je dobro, da se pečemo v pečici. Za tri tri, vzemite: svinjsko zavetje, 400 gr. Krompir. Korenje, čebula, bolgarski poper - 2 kosa, cvetača Kochan. Začimbe - Black Cold Pepper, Bay Leaf, Paprika.

  • Meso, sesekljano po kosih, twirll v ponvi z vitko olje, ki koti bud in tomit približno 15 minut. Raziščite lončke.
  • Zrnjeno zelenjavo in - v lončkih. Obstaja tudi 100 ml vode, začimb, soli. Mešajte, pečico postavite na pečico na 180 °. Po pol ure je jed pripravljena.

Raga se nanesite vroče z zelenjem, kicked česen, rženi kruh.

Pol

4
Kako kuhati zelenjavo obara z morskimi sadeži

Želene sestavine: dve sladki papriki, tri paradižnike, zeleni grah in brokoli - 150 gr. Školjke ali kozice (kuhane) - 200 gr. Začinjene zelišča - na vejici timijana in dušah.

Odrežite zelenjavo, zložite v posodo, nalijte kozarec vode. Nosite 15 minut, postavite začimbe. Pripravite se še 10 minut, dodajte morske sadeže in segrejte posodo treh minut. Pred hranjenjem potresemo z limoninim sokom.

5
Kako kuhati zelenjavni obroč na peke

Če res želite razvajati svojo domačo zelenjavo yummy, vendar ni dovolj časa, na nasprotju.

  • Ustavite pekač s pergamentnim papirjem, namažite njeno rastlinsko olje. V pečici - 180º.
  • V globoki skledi zmešamo rezano zelenjavo: 2 Zucchini, 4 krompir, dve čebulice, korenje, sladka poper in Halm Gorky. Obliž, pršilo, nalijte vinski kis.
  • Ostanite na pekač, pripraviti 45 minut v pečici. Nato razgradite na vrhu črk paradižnika.

Po 15 minutah napolnite posodo z zdrobljenim česnom in pokličite vse v tabelo.

Ragu.

Vsi predstavljeni recepti so majhen del metod kuhanja zelenjave obara, zato se ne bojte fantazirati, spremeniti zelenjavo, začimbe, oskrbo z gorivom in metodami kulinarične predelave po lastni presoji.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri