Na policah koli trgovine so predstavili številne tako imenovane "jam" pire iz različnih zelenjave. Cena enega dela 100-200 g je primerljiv s stroškom nekaj kilogramov sveže sezonsko zelenjavo, toliko mater rešiti, pripravo otrokom doma pire otroke. Poskusite to je zelo enostavno!
Kaj zelenjava so potrebni za pire
Vnesite zelenjave v meniju Toddler s takem zaporedju:
- Prvi pire za otroka pripravimo iz bučk, brokolija ali cvetače.
- Če je vaš otrok ni nagnjen k alergijam do oranžnih in rdečih proizvodih, boste tudi primerne buče, korenje in pesa.
- Za starejše otroke, uporabite hladi fižola, graha in špinače.
- Predstavljamo svoje otroške paradižniki v prehrani z veliko previdnostjo, bolgarski poper ali jajčevca.
- Belo zelje in krompir ne pripravljajo ločeno, ampak kot del drugih jedi.
Kje dobiti zelenjavo za pire krompir
Otroški meni zahteva posebno skrb pri izbiri izdelkov. Na primer, uvožena zelenjava bolje bypass strani. Store naša priporočila:
- Zelenjava, kot druge izdelke, mora biti le najvišje kakovosti.
- Idealna hrana za otroka - gojijo v svoji lastni kmetiji.
- Ne zelenjavni vrt ali vikend - kupiti vse, kar potrebujete, na trgu grandmothers- "zasebnih trgovcev".
- Za hranjenje pozimi in spomladi, uporabite zamrznjene zelenjave.
- Majhni otroci jedo zelo malo, tako da bo vse zelenjave na zimsko pomlad fit tudi v majhni zamrzovalniku, in ne boste našli doma bučke v marcu.
Sestavine in jedi
Za kuhanje, boste potrebovali:
- Voda. Zaželeno je, da spomladi ali ustekleničeno "otroke", v skrajnem primeru, filtrirati ali vpet izpod pipe.
- Zelenjava. Za začetek je dovolj majhna količina - par ovratnik zelja socvetja ali 50 g bučk.
- Materino mleko ali pripravljeno mešanico mleka eno žlico.
- Ponev je bolje lakiranih.
- Pecchhushka, vilica, sito ali mešalnik - za mletje končne posode.
Sol ali druge začimbe ne uporabljajo - zelenjava imajo precej izrazit okus in potreben za telo osebe s številom soli.
Recept zelenjavnega pireja za otroka ob 6 mesecih
Za prve oglase, vzemite eno vrsto zelenjave naenkrat, nekaj tednov lahko pripravite bolj zapleteno obroke:
- Postavite ponev z vodo na požar in zavremo.
- Dobro umijte in očistite zelenjavo iz lupine, razrezane ali razdelite v socvetje.
- Zrnate zelenjavo v vodo. Med kuhanjem, požar tako veliko, tako da je voda rahlo zaskrbljena, in ni premagal "ključa". Preverite stopnjo pripravljenosti zelenjave: če se lahko prebodejo, potem so varjeni. Bodite previdni: ne morete prebaviti zelenjave.
- Odstranite zelenjavo s hrupom, položite v skledo za mešalnik ali čisto posodo. Voda iz posode ne naliva: morda je bolj potrebna.
- Narediti homogeno pire. V odsotnosti mešalnika uporabite sito. Če pire, uspe sušiti, dodajte žlico zelenjavnega žarka, da obrnete posodo v juho.
- Stisnite malo materinega mleka ali pripravite 30 g mlečne zmesi. Dodaj na pire krompir.
- Mešamo. Postrezite z nasmehom in poljubi!
Recept zelenjavni pire za otroka od 6 mesecev do enega leta
Za otroka, ki je že malo obvladal kuhinjo »Adult«, pripravite posodo bolj zapleteno:
- V požar postavite hladno vodo (1 l).
- Drobno odrežite četrtino srednje korenje in majhno žarnico, druge korenine, zložite v ponev.
- Med kuhanjem zelenjavne juhe, dobro pranje, čisto in razrežemo bučke, cvetačo, druge vrste zelenjave. Približna skupna teža - do 300 g
- Vse zelenjavo kuhamo na počasni toploti, dokler ni pripravljena. Preden odstranite ponev iz ognja, dodajte malo zelence.
- Pripravljena pire krompir obrišite z igranjem ali mešalnikom, po potrebi nalijte nekaj nasmejan. Otrok pod letom ima več zob do enega leta, tako da ne morete jokati s homogenostjo s pirejem: pustite različne grudice ali zrna.
- V posodo, odvisno od prehrane in želja otrok, dodamo materino mleko, zmes, oljčno ali maslo, smuči ali svežo kravo ali kozje mleko.
- Postrezite pire na tabeli ločeno ali v kombinaciji z mesom / ribami.
Jed za otroka je pripravljen!
Zelenjavni pire krompir - pomemben korak v življenju otrok: To je postopen prehod iz mleka, da "za odrasle" hrane, novih občutkov in okusov. Želimo to obdobje, da se prijetno in za otroka in za vas!