Krompir v francoščini povsem ustreza tisti, ki radi jedo okusno in ne želite, da bi porabili veliko časa na sesulo. Priprava zelenjave ima približno 30 minut, in v pečici jed je treba opraviti 40-60 minut. Prijeten dodatek, je dejstvo, da je sestavljena iz preprostih sestavin.
1
Priprava krompirja v francoskem jeziku je sestavljen iz več faz. Najprej boste morali zmanjšati in pripraviti krompir, meso, čebulo in sir. Po tem, da je faza oblikovanja jed začne. Vse sestavine so določena v obliki fazah: najprej meso, nato čebulo, krompir, omako in sirom. Vsak od predmetov, ima svoje značilnosti, tako da zdaj bomo upoštevati navodila korak za korakom za ustvarjanje okusno jed. Za kuhanje boste potrebovali:
Krompir - 1.2-2 kg;
Vsak mesa - 350 g;
Čebula - 2 kos .;
Majoneza (ali kislo smetano) - 120 g;
Trdna vrste sira - 200 g;
Rastlinsko olje - za obrazec
Sol in črni mlet poper - po okusu;
2
Vzemite krompir in ga dobro sperite pod vodo. Nato odstranite lupine. krompir znova sperite in ga dal v ponev z vodo. Odstrani en krompir in ga reši v obliki srednje krogov debeline (približno 3 mm). Narezana krompir v vodi, tako da ne potemni. Podobno, zmeljemo preostale zelenjave.
3
Surovo surovo meso temeljito. Treba je omeniti, da lahko uporabite in kuhano meso - kot rezultat, jed je še bolj zmehča. Nato ga na krovu in s pomočjo ostrim nožem, cut na srednje rezine (3-4 cm). Ko je vse pripravljeno, naj zdrobljenega mesa v ločeni posodi.
4
Odstranite lupino od premca in ga sperite. Nato sperite nož v hladno vodo in začeti rezanje čebule. To se naredi tako, da se oči ne dobijo toliko. Lahko cut čebulo na kakršen koli način, vendar ne prevelika. Nato zmeljemo drugo žarnico in dal celotno narezan čebulo v ločeni posodi. Če želite, lahko izrežete in malo korenček - to se bo tudi v kombinaciji s čebulo.
5
Bodite sir in soda jo na Rende z okroglimi luknjami. Nato pa so nastale čipov v ločeni posodi. Priporočljivo je, da ga zavijemo v folijo s hrano, tako da se sir ne sanjal.
6
Bodite rastlinsko olje in namažite jih oblikovali ali stanja. Če želite to narediti, je priporočljivo uporabiti kuhinjo ščetke. Put meso na dnu lista, dani čebulo na vrhu, nato dodamo poper in sol. Če želite, lahko dodate tudi druge primerne začimbe (posušena zelena je primerno) in česen. Izpustite vodo iz ponve s sesekljanim krompirjem. Daj na brisačo in rahlo blokiran, nato vrne v posodo. Preživite krompir, palico in dobro premešamo. Nato položite na plasti z mesom in čebulo. Treba je omeniti, da morajo krogi enakomerno porazdelijo po obliki. Postavite majonezo na krompirju in namazala z žlico. Namesto majoneze lahko uporabite kislo smetano. Lahko tudi mix gorčico in smetano v enakem razmerju in dal dobljeno omako na krompir.
7
Segreti pečici na 190-200 ° C Potresemo s surovo čipov in odstranite obliko v pečici. Jed bo pripravil za 40-60 minut. Od časa do časa, pogled v pečico in preverite svojo pripravljenost. Krompir z mesom mora zlomijo dobro, in sir stalimo in prekrita z zlato skorjo. Ko je vse pripravljeno, ven iz pečice s kuhinjskih pip. Pred serviranjem jed, naj se nekoliko ohladi (približno 5-7 minut). Potem rezilo kuhinjo in narežemo krompir na delu. V navadi je, da služijo vroče kot drugo jed. Ne potrebuje nobenih dodatkov, saj sam po sebi je zelo nasičen in izpolnjuje. Bodite prepričani, da dajo vsako pijačo na mizo.
Kot lahko vidite, priprava krompirja v francoščini, je zelo preprosta. Lahko kupite vnaprej in narežemo vse sestavine in na prihod gostov, samo da obliko v pečici. Naslednjič, namesto mesa, poskusite z ribo. Gorbow ali Pangasius lepo ujema. Dober tek!
0
1187
