Kako kuhati pod fižol

V podlock fižol so v kombinaciji z večino jedi: uporablja se kot samostojna jed, lahko dodamo, dodamo solato, juho ali enolončnico. Njegova obsežna uporaba govori o uporabnosti izdelka, ki je bogata z vlakninami, železa in kalcija.

Zelenjave ni običajno uporabljati surovi obliki, zato je kuhana prvi. Ta metoda obdelave bo rešila večino koristnih sestavin v fižol, če je ustrezno pripravljeno.

1

Kako kuhati strok fižola - priprava izdelek

Pred obdelavo zelenjave, mora biti pripravljen.

• Najprej preglasijo fižol. Le mladi stroki s svetlo zeleno barvo bodo primerni za uporabo. Ker imajo občutljivo strukturo in porumenel zelenjavo tudi po obdelavi z vrelo vodo, bo težko.
• Potem so plod vzlet rep. Za to je dramatično povlecite v nasprotni smeri. Prav tako vzlet tančico, ki povezuje dva dela stroka.
• Dobro sperite izdelek v hladni vodi. Če želite to narediti, se pogosto spreminjajo tekočine ali sperite pod tekočo vodo.
• Narežemo na koščke pred kuhanjem. Tako so bolj enakomerno zdravijo z vrelo vodo.

2

Kako kuhati stročji fižol v ponvi

• Tradicionalna kuhinjskih pripomočkov za izdelavo fižol - pan. Napolni z vodo pri stopnji: 1 kg rastlinskega 3 litre tekočine. Takšno razmerje ni naključna. Če kuhamo izdelek v veliki količini vode, nato pa bo zelena barva še naprej.
• Prinašajo vodo, da zavre. Dodamo sol. To se določi po svoji presoji, vendar ne več kot 10 g na 1 liter vode. Vstavite fižol v vrelo vodo. Tako bo ohraniti višino najvišje koristnih snovi.
• Trajanje kuhanja je odvisna od starosti stroki in njihovo velikost. Poskusi, da ne prebavljajo fižol, sicer bo postala okusa. Celotni čas kuhanja ne več kot 7 minut.
• Po kuhanju, dobil zelenjave z vrelo vodo za nadaljnjo predelavo.
• Če nameravate uporabiti solata fižol, ga dotaknete malo dlje in takoj pride na mizo.

3

Kako kuhati stročji fižol v mikrovalovni pečici

veliko lažje pripravite izdelek v mikrovalovni pečici. Torej vam ni treba slediti vrelo vodo.

• Fižol narežemo na majhne koščke, dal v steklene posode. Napolnite z mrzlo vodo, sol, zaprite pokrov in v pečici.
• Izberite največjo moč in ga za 10-12 minut.
• Po kuhanju je potrebno vodo ali dodati druge sestavine za nadaljnje kuhanje.

4

Kako kuhati stročji fižol v počasno štedilnikom

• Lahko pripravijo fižol v počasno štedilnikom. Napolnite z vodo v skledo. Vklopite način "juho" ali izberite drug element menija, v katerem vre voda.
• Dodamo sol in skrbno sprejeti stroki. Čas kuhanja ne presega 7 minut.
• Končni zelenjava premagal na cedilo ali pa hrup.

5

Kako kuhati strok fižol v dvojni kotel

• Če se držite prehranjevanja s hrano, nato pa kuhamo izdelek za par. Pranje in sušenje stroki dal v skledo.
• Na dnu parnik ali v posebnem predelu nalijemo vodo. Vklopite minimalni način.
• Nastavite časovnik za 15-17 minut, odvisno od sorte fižola.
• Pripravite jed do mehkega. Takšne fižol lahko prinesejo začimbe in takoj jesti ali uporaba za jedi.

6

Kako kuhati stročji fižol v zamrznjeni obliki

• Ko kupujete zamrznjene fižol, skrbno preučiti podatke na embalaži. Najpogosteje je izdelek že trening v obliki kuhanje. Če si zamrznjenih fižol, potem jih morate kuhamo na druge sheme.
• Zavrite vodo. Odstrani zelenjavo iz zamrzovalnika in kožo z vrelo vodo. Tak postopek ne bo zmanjšala temperatura vode, ko boste potopite fižol v vrelo vodo. In tudi odstranijo odvečno led na stroki, tako da vam ne bo treba povečati čas kuhanja izdelka.
• Dodamo sol, bo obdržal večino najbolj koristne snovi v izdelku. Šele nato jih fižol. Pustimo vreti približno 5-7 minut.
• Po kuhanju je potrebno vodo in potopimo zelenjavo v tekočino hladno. Tako boste prihranili barvo fižola. Po 2-3 minutah, dobite stroki hrupa in služijo na mizo.

To je enostavno, da pravilno varjenja sekanje fižol, če ta priporočila in nasvete. Tako boste najbolj prihranili ne samo barvo stročnice, temveč tudi koristne sestavine. Dober tek!

Za koristi stročjega fižola in nekaj receptov za njo kuhanje, si oglejte video: