Rjavi riž je drugačen od belega stopnjo čiščenja in vsebuje več prehranskih vlaknin, ki pozitivno vplivajo na delovanje črevesja. V riž riževih več vitaminov in elementov v sledovih. Ne mislim - omogočiti to koristen izdelek v meniju. Podoživite telo iz žlindre in olajša delo obtočil z uporabno temno riža. In to je zelo preprost, da ga kuhamo.
Kako kuhati rjavi riž - priprava za kuhanje
Posebno pozornost nameniti pripravi proizvoda pred kuhanjem, da se izkaže, da je krhka in koristno:
- nalijte potrebno količino riža v majhnih Colanders ali sito. proizvod Sperite pod tekočo hladno vodo. Videli boste, da je tekoča voda postala pregledna - ustavi postopek splakovanja. Pralni proste riževa zrna pred prahom in nečistoč;
- speremo sprali z vrelo vodo;
- namočite riž v mrzlo vodo v globokih ljudi. Zato je najbolje, da to storite preko noči in kuhamo v jutro. Lahko dunk riž zjutraj, vrnil domov po službi, in ne za kuhanje jed. Toda proces namakanje ne sme biti manjši od 4-5 ur.
Rjavi riž odlikuje prijetno aromo matico. Če želite, da bi dobili jed z originalno okus - po namakanju, suho zrnje in prepražimo na ponvi z rastlinsko maslo.
Correm Correm riž v ponvi
Na 1 kozarec riža traja 2,5-3 skodelici hladne vode. Postavite pripravljene riževih zrn v ponev in napolnite z vodo. Dodamo žličko soli brez vrha in počakajte, da voda z rižem na štedilniku. Pustimo vreti na majhnem ognju v ponvi z zaprtim pokrovom za 10 minut. Dodatne svoja dejanja, so naslednji:
- Čiščenje ponev z rižem od plošče in odtok vode, v kateri je bilo kuhan;
- pour ponovno rahlo tkani riž z vodo v podobnem količine;
- sweet po okusu in po sekundarnega vrenja, kuhamo jed za 20-30 minut. Videli boste, da je vsa voda absorbira v zrna - riž je pripravljen.
Odstrani ponvi s končnega riža iz plošče in zajema debelo brisačo. Riž bo dosegel v 20 minutah in bo postala krhka in blage, vendar ne izpraznjeno. Lahko pustite na štedilnik s pokrovom s pokrovom.
Correly kuhati rjavi riž v počasno štedilnikom
Želite, da bi dobili s hrano jed? Uporabite počasno štedilnikom. Pripravite se:
- kozarec rjavi riž;
- 3 kozarcev vode;
- sol na vaš okus.
Opranega riža mesto v skledo kuhinjskega aparata. Napolnite z vodo. Silte svoj okus. Če so soli ni dovolj - poskusite Posodo 5 minut do konca kuhanje in izpolnjuje. Izberite način "riž" v multicooker, zagon naprave za 30-35 minut. Riž varjeni z kremast ali taljenega olja, premešamo in nadaljujemo z obrokom.
Koristen nasvet
Rok trajanja odklenjeno produkta manjša kot belo obdelanega riža. Zato ne pridržujemo rjavi riž. ga hranite v dobro zaprti stekleni kozarec, tako da so napake, vlage in outsider tam prodrli.
Dve art paketi dodamo v kozarec neroden rjavi riž. voda. Toda če žit riža vlage je nizka - količina vode poveča še 1 skodelico. Med kuhanjem, tekočina v posodi ne zategnite. Lahko zaspite žitarice in v mrzli vodi, in v vreli. Koristno je, da jo kuhamo v hladni vodi pod zaprtem pokrovu v ponvi. Če izpustite riža v vrelo vodo - ne pokrivajo ponev s pokrovom. Dlje zrna - boljša je jed. Kakovost končnih jedi je odvisna od sorte riža, njene zrelosti in stopnje vrele vode.
Z rjavim rižem, boste dobili dišeč in nežen okras za ribe, zelenjavo in meso. Verjemite mi, to žito bo nadomestil vse druge sorte riža v vaši prehrani, vendar pa se ni treba vključiti v jedi, bodisi.