Še vedno ni mogoče kuhati krhko riž? Čeprav ste že poskusili maso receptov, vendar rezultat ne prosim? Nato se prepričajte, da uporaba teh preizkušenih receptov, ki bodo pomagali pripraviti riž brez sluzi in grudic.
Stoji v trgovini v trgovini, ste lahko zamenjali z različnih sort riža in njegovega načina obdelave. Ne glede na vrsto žita, je način njene priprave označen s razmerjih s tekočino. Če jih poznate, potem lahko pripravite okusno in koristno okras, in kar je najpomembnejše - drobljiv.
Kako kuhati drobljiva dolgozrnatega riža
Ta riž sorta razlikuje od ostalega, da med kuhanjem poveča skoraj trikrat. Razmislite o tem, ko ste izračunali delež za kuhanje. Prav dolgo riž ima manjše število škroba.
- Za določitev pravilne razmerja, jasno količino zrn jasno. Uporabite merilni kozarec za to. Lije riž "na oko" ni najboljša možnost za kuhanje slabo vezane jedi.
- Ker ima ta riž sorte majhno količino škroba, ni nujno, da ga odstranite z zrna. Če vam je ljubše, da sperite križu, potem tak riž, je dovolj, da zdrsne z mrzlo vodo.
- Nalijte vodo v ponvi enakih dveh delov riža. Zavremo, dodamo sol in začimbe.
- Nalijemo riž v tekočino, pogaja 3 minute, nato pa zaprite pokrov in zmanjšati ogenj na minimum. Postavite pokrov trdno na ponvi, da para ne prihaja iz njega.
- Priprava riža na tej temperaturi do 15 minut. Vmešajte kaša med procesom kuhanja je nemogoče.
Kako drobljivo kuhati krog gojenje riža
Riž z okroglimi zrn ima visoko vsebnost škroba. Če ga ne opere, potem boste dobili lepljivo maso namesto krhka jed.
- Določite potrebno količino riža. Polico v posebni posodi in polnila z mrzlo vodo.
- Okrogla treba riž dobro sperite. Spremenite vodo z žitom, dokler ne postane prozoren.
- Za kuhanje kašo, uporabiti ponev z debelim dnom. Lahko ga napolnimo z rižem in nalijemo hladno vodo. Na okrogli riž, bo tekočina potrebovali manj kot za dolge zrn. Razmerje Optimalna riža in vode 1: 1,5.
- Put ponev na velikem ognju in prinašajo vodo, da zavre. V tej fazi lahko dodamo sol z začimbami.
- Nato pokrov tesno pokrivanje in zmanjšajo stopnjo požara na najnižjo znamke.
- Pustite riž na celotno izhlapevanje tekočine. Celotni čas kuhanja traja 20 minut.
Kako kuhati drobljiva ukradeno riž
Zdrava prehrana privrženci raje žito pristranski. Posebnost te oblike riža je bila predhodno obdelamo s paro, pred mletjem. Pari zrna pripravljamo veliko hitreje in ohranijo svojo obliko.
- tudi pred pridobitvijo čisto vodo riž iz škroba sperite. Nato vlijemo v vodo, ki je predhodno ohladi. Pustite črpalko zrn za eno uro.
- Dodamo vodo k zmesi riža enaki. Put ponev na počasnem ognju in zavremo z zaprtim pokrovom za 10 minut.
- Poleg tega je končni riž izperemo s toplo vodo s cedilo. Sprejeto maslo in začimbe.
Kako kuhati krhko riž - koristne nasvete
Poleg tega, da z izbrano tehnologijo za pripravo različnih sort riža, je treba upoštevati več koristna priporočila.
- Med pranjem riža, nežno premešamo zrna, tako da jih ne zlomi.
- Ko je riž ni pripravila v določenem času, pustite, da paro pod zaprtem pokrovu in pokrov brisačo.
- Po čiščenju zrna, smo jih skrbno pregledati za onesnaževalce in nečistoč.
- Uporabite trakovi ko pokrivanje ponev s pokrovom med vre.
- Shranite zvarjenega riž v posodi, ki je tesno zaprta, in ne več kot 3 dni.
- Če namesto vode, ki jo uporabljate juho, dodamo manj soli. Ker je že satuered maščobe podlaga za kuhanje.
- Z čezmernega dodatkom soli, je možno, da se jo odstrani iz riža če splaknemo z njim z vrele vode.
Kot lahko vidite, pripravimo krhko riž v ponvi. Če želite to narediti, ob upoštevanju priporočil, navedenih v članku in jasno sledijo tehnologije za njegovo pripravo, odvisno od sorte in pogled.
Drug način za kuhanje riža Oglejte si video:
0
629
