Plavalni riž v počasnem štedilniku je veliko lažji in hitrejši kot na plinski štedilniku. Ni čudno, ker je MultiCooker ena od vrste čudežne naprave japonske proizvodnje - rižem štedilnikom. Lahko kuha vse raznolikost riža, ne glede na kulinarično destinacijo. Za pol ure je mogoče pridobiti okusen drobljiv riž za prilogo ali v solato, kot tudi "Al-Dente" Kriver za pripravo mesnih kroglo ali zelja. Ni treba dolžnosti blizu plošče, tako da riž ne pobegne ali ni goril. Vse, kar je potrebno, je pripraviti potrebne sestavine in pravilno izračunati želeno količino tekočine v skladu z izbrano sorto riža.
Pripravljalna faza pred kuhanjem riža v počasnem štedilniku
Multicooker popolnoma opravlja svoje delo in se pripravlja zgolj vžgani riž, na vašem delu pa zahteva tudi določena prizadevanja:
- Izberite raznolikost riža v skladu s posodo, ki jo boste kuhali. Okrogla zrnatega riža ima lepljivo strukturo, obrok in primerna za kašo, suši, polnjenje z zelenjavo ali zeljenjem zvitkov. Long-zrnati riž, na nasprotnem - drobljiv in malo suhega okusa. Riž brez mehanskega čiščenja ali divjega riža ima bolj trdno strukturo in zahteva več časa za kuhanje. Uporablja v prehrani kot stranski jed ali kot sestavina za solato.
- Rice sperite pod tekočo vodo, dokler se škrob popolnoma odstrani. Postopek je treba izvesti, dokler tekoča voda ne postane popolnoma čista.
- Da bi dobili dobro kuhani riž, morate jasno upoštevati razmerje žit in vode. Za okrogli riž je priporočena količina vode 2 žlice. na 1 žlica. riž. Za dolgozrnat riž je potrebna malo več tekočine - 5 žlic. Voda za 2 žlici. Ceres. Za pripravo netkanega riža morate uporabiti vodo v skladu z navodili na embalaži.
Proces kuhanja riža v počasnem štedilniku
Sestavine:
- Sl (uklešen) - 1 žlice.
- Voda ali juha - 2 žlice.
- Sol - 1 TSP.
Kuhanje:
- Odstranite dodatne nečistoče iz žit in temnih zrn riža.
- S pomočjo kolonba, izperite škrob in majhne delce iz riža.
- Pošlji riž v multicooker Bowl, ga nalijte z vrelo vodo in pršilo.
- Zaprite večkooker in aktivirajte način "Rice" ali "kaša". Naprava bo samostojno izbrala temperaturo in trajanje kuhanja.
- Po MultiCooker obvešča o pripravljenosti jedi, pustite riž "prišel gor" še 10 minut, potem pa ga lahko dobite.
- Po pol ure boste po pol ure dobili okusen dišeči riž.
Skrivnosti okusnega riža iz počasnega štedilnika
- Križišče je treba naliti izključno vročo vodo. Torej bo riž povzročil drobljivo, dišeče in sočno.
- V procesu priprave riža lahko dodate 2-3 žlice v počasen štedilnik. l. zelenjavo ali maslo.
- Namesto vode lahko uporabite juho ali posebno juro kocko.
- Da bi dobili udarec odtenek, lahko dodate ščepec kurkuma ali žafrana.
- Slika se lahko aromatizira. Za to ustrezajo Zest limoni, česna, suha zelišča.
Kuhanje riža v počasnem štedilniku je lahko v različnih receptih. Sčasoma boste cenili superiornost take metode priprave in lahko vsak dan ustvarite riž, kašo ali riž z zelenjavo.