Kako kuhati riž, tako da je drobljiva

Riž je zelo uporaben izdelek. Vsebuje vitamine E, skupine B in mnogi drugi. Ima tudi minerale, ki imajo zelo ugoden učinek na zdravje. Iz tega razloga, riž odlično znajde oslabljenih prebavil in popolnoma očisti celotno telo. Ni čudno, da na njegovi podlagi, so nastale številne diete.

Obstaja veliko možnosti za kuhanega riža. Nekdo ljubi, da se riž kašo od njega, in nekdo raje ravno krhko riž. To je riž v crumbigh obliki, ki ga mnogi uporabljajo kot prilogo.

1

Kako kuhati riž, tako da je drobljiva - kaj riž izberite

Obstaja več vrst riža. Tam je krožna, mediteransko in dolgozrnatega. Vsaka sorta ima svojo obliko, ima za kuhanje in kuhanje. Iz tega razloga, je rezultat povsem različne jedi. Riž spreminja tudi z vrsto brušenja. To se zgodi, polirani in ukradenih videz. Ker je njegov zgornji sloj odstranimo v postopku riža mletje, potem je veliko lažje ostrenje in lahko lepilo. Toda paro riž ima zgornjo ovojnico in lahko ohrani svojo obliko čim dlje.

zaobljeni Slika

Pri kuhanju je vtisnila v spomin in se v veliko količino vode. Zato bo zelo težko pripraviti iz njega.

Sredozemlje Slika

Ta riž ne upošteva toliko vode, vendar pogosto vsebujejo škrob in med kuhanjem lahko tudi držijo skupaj. Za crumbigh riž, mu ne bo ustrezal.

perilo

Toda ta sorta riža, bo zagotovo dobil krhka, če je pravilno kuhana. Njegova oblika zrn ne bodo pustili, da se držijo med kuhanjem, tako za crumbigh riž, razred dolgozrnatega je popolna. Možnost idealna bo stalno dolgi razred.

2

Kako kuhati riž, tako da je drobljiva - recept 1

Naslednje sestavine se bo potrebno za kuhanje:

• Riž in vodo v razmerju 1: 2.
• Rastlinski (rafiniran) olja 1-2 žlici.
• Sol po okusu.

zaporedja:

• Riž je treba temeljito sprati pod mrzlo vodo. Za to, velika skleda je najbolj primerna. Voda je treba zaposliti in združil približno 5-6 krat. Voda mora biti pregledna.
• Pour riž z majhno količino hladne vode in pustite, da ga zmehča. To zahteva 20-25 minut. Po tem, vsa voda potrebuje za spajanje.
• Nalijte vodo v ponvi in \u200b\u200bjih na močnem ognju. Po popolni vre, morate dodati sol v želeni količini.
• Dodajte riž in rastlinsko olje. riž premešamo, tako da ni lepljiv.
• Pokrijte ponev s pokrovom za 20 minut. Če se uporablja za brušenje riža za vrelo riž, potem mora biti čas, zmanjša za 2-krat.
• Mi odstranite ponev z ognja in mi pripravi sliko za 10-15 minut.

Že kuhan riž lahko napaja z nafto ali začimb. Tako bo riž še okusnejša in dišeče.

3

Kako kuhati riž, tako da je drobljiva - recept 2

Za pripravo riža bo potrebno:

• Slika 1 skodelico.
• Voda za kuhanje 2 litra.
• Voda za izpiranje riž 1-2 litrov.
• Zelenjave (rafinirano) ali maslo za oskrbo z gorivom.
• Sol po okusu.

zaporedja:

• Speremo z mrzlo vodo. To je potrebno, da to storite do trenutka, dokler voda ne postane popolnoma transparentno.
• Nalijte vodo v ponev in ga na ogenj. Počakajte polno vrelo vodo in dodamo sol. Dog ogenj in dodamo riž.
• Riž skuhamo na počasnem ognju 20 minut. On mora uspeti malo nenormalno.
• Riž je treba vreči v cedilo in izpiranje z vročo vodo.
  Že končano riž lahko napaja z oljem ali različnimi začimbami.

Za pripravo crumbigh riža, so potrebni zelo malo sestavin. Vendar pa je nujno, da jih bo v pravilnem razmerju. To bo mogoče doseči ustrezno usklajenost prejetega jed.