Ali ste vedeli, da je juha brez mesa je tudi dobra stvar? Če ne, kaj je dobil, da ga poznam bližje. Danes bomo pripravili okusno gobovo Borsch.
Izdelki bodo morali to delo:
50g bela posušimo gobe;
ena precej prekleto;
Čebula - 1 kos .;
par krompirja;
en korenje;
1/4 sveže glave zelja;
začimbe: sol, lovorjev list, poper, česen in paradižnikovo mezgo.
1
Gobe \u200b\u200bnamakamo v hladni vodi za noč ali več ur. Mi sperite in čisto vse zelenjave. Nato razrežite slame korenje in pesa, kocke - krompir in čebulo. Zelje je v veliki meri sije.
2
Potem smo namestili ponev z vodo na ogenj, ga spremenila v vrelo vodo, dodamo sol. Gobe \u200b\u200bso valjanje, da jih v vrelo vodo in kuhamo do mehkega. Potem so tukaj dajanje krompir z lovor list, nato zelje. Pesa vene v posebni posodi na majhnem ognju v podjetju s paradižnikov pire.
4
Medtem ko je v teku proces kuhanja, tip v ponvi na sončničnem olju korenje in čebulo.
5
V zadnji fazi, končni mimoidoči in dušena pesa z paradižnikov pire določiti skupne ponev. Nato napolnite naš Borsch okusa za poper, zdrobljen česen in sesekljan zelenice. Kuhamo 10 - 15min.
Made, - Super! Sedaj odstranite ponev z ognja in dati boors lahko črpate vsaj za eno uro. Če želite, lahko poveča kalorično vrednost te jedi z dodatkom-vnaprej zaprt fižol. To se naredi na začetku kuhanja. Cook krožnikov in prijetno apetit!