Mushroom juhe imajo odlično aromo in omamen okus. Oni so ga imeli radi otroci in odrasli. Gob juhe lahko pripravimo iz vseh gob: ostrige, šampinjoni, petas, rhyge, bele gobe. Kuhanje uporabe suhih, slanih in sveže gobe. Gob juhe se delijo na več vrst: klasični, juhe-pire in krem \u200b\u200bjuhe. V juho po klasični recepturi pripravljeno, gobe ohranijo svojo izjemno gozdni vonj.
sestavine:
Velike bele gobe - 3 kos .;
Piščanec ham - 2 kosa .;
Čebula - 1 kos .;
Korenje - 1 računalnik;
Krompir - 4 kos .;
Zeleni.
1
Vsak piščančja šunka se spere, posuši in narežemo na 4 dele. Nalijemo vodo in dal kuhanja juho. Broth vre čas 40 min.
2
V drugi posodi, da voda zavre, rahlo slana in dal izperemo gobe na splošno. Kuhamo 10 minut.
3
Korenje in čebulo perejo, čistijo. Čebula fino rezanje, korenje vpenjalna glava slame. Na ponvi prepražimo malo korenje, nato dodamo čebulo, da ga. Naredite vodo iz gob in jih prelijemo s hladno vodo. Rezanje gobe in dodamo zelenjavo v ponvi. Save, poper.
4
Paint krompir, narežemo na kocke in dodamo k juhi, sol.
5
V 7. minuti dal oprijem v juho. Kuhamo na zmernem ognju približno 10-15 minut pod napol zaprtem pokrovu. Izklopite plin, v juho dodamo drobno sesekljan zelenice, tesno posodo s pokrovom in ga dal.
0
1243
