Juha z jajcem - zelo enostaven, dietna jed. Taka juha je nujna za tiste, ki izgubijo težo ali pa preprosto želijo raztovoriti telo iz težke hrane. Juha je zelo barvita, ki ne bo pustil ravnodušne otrok.
Za kuhanje potrebujete:
Krompir - 2 kos .;
Podkal fižol (zamrznjeno) - 300 g;
Korenje - 1 kos .;
Surovo jajce - 1 kos .;
Kislo smetano - 1 jž .;
Sveže repe - 1 žarek;
Voda - 2 litra.
1
Nalijte vodo v ponvi in \u200b\u200bdal na ogenj. Medtem, medtem ko zavre, kuhamo fižol. To je, ne da bi odtajanje, narežemo na rezine 3-5 cm. Pošlji v vrelo vodo.
2
Krompir čiste, narežemo na majhne kocke. Dodaj v ponev.
3
Korenje čiste in pranje. Narežemo na kocke ali kocke, kot so fižol udaril. Pošlji v vodo z ostalo zelenjavo.
4
Počakajte 15 minut, medtem ko so iskali zelenjava, soljeni.
5
Nato zmešajte žlico kisle smetane z jajcem v samostojno jed.
6
Stalnem mešanju vlijemo jajce mešanice s kislo smetano v vrelo juho. Dodaj zelenice in pustimo vreti še 30 sekund.
Takšna juha pripravlja hitro, izgleda tekne, ima malo kalorij. In zelenjave, ki so vključeni v njegovi sestavi so koristne za zdravje. Pri dodajanju, lahko dodamo drobno sesekljan česen. Dober tek!