Kako kuhati česna puščice

Puščice, ki se navadno vzpenjajo z mladimi grmičevjem česna, lahko pridejo v priročni kuhinji. Od tega lahko pripravite veliko okusnih jedi ali jih celo postavite za zimo v obliki ostrega prigrizka.

1

Puščice za česen

Mladi česen puščica (200-250 g), narezana na kos 3-4 cm. Postavite jih na ponev s predgrejem olja (1 žlice. Kremasto in 1 žlica. Zelenjava). Da bi postavil sok hitreje, jih soli. Dotaknite se puščic 5 minut do mehkobe - to storite na srednji toploti. Nato povečajte požar in dosežete strelce, da se dvignejo do skorje. Ta jed lahko doda nekaj posušenih paradižnika, narezanih s tankimi trakovi.

Okrasne puščice lahko postrežemo s katerokoli paradižnikovo omako ali jih uporabite kot okras do mesa ali piščanca.

2

Česen puščica z zelenjavo

Za to jed boste potrebovali:

• puščice za česen - 200 g;
• Čebula čebula - 1 računalnik;
• česen - 2 zob;
• zeleni grah - 200 g;
• korenje - 2 kos;
• pepper Sweet - 1 PC.;
• rastlinsko olje - 2 žlici.;
• sol, poper - okus.

Odrežite čebulo za pol obroče in ga prepražite na olju, dokler ni mehko. Če želite postaviti puščice in korenje, narezane na majhne koščke. Počistite vse skupaj 5. Dodajte zeleni grah in sladke paprike. Zelenjava ugasne še 5 minut, nato pa postavite česen in sol in poper skozi tisk. Ko puščice postanejo popolnoma mehke, obdržite posodo iz ognja. Ko se hranijo, potresemo peteršilj zelenje.

3

Raga iz česna puščice in svinjine

Za to jed sprejmejo vse izdelke enakovredno: mlade puščice, svinjsko celuloze in čebulo. Vse sestavine narediti z istimi koščke in prepražimo na ločenih cvrtje razlogov, na skoraj končni obliki. Fry bolje na olivnem olju. Nato pa zelenjave in mesa v globoko shill in spray za okus. Nalijte malo zelenjavno juho ali navadni vrele vode in tomit na počasnih požar 10 minut. Ta jed vir vroče in ga potresemo s prepraženimi sezamovimi semeni.

4

Testenine Oljka iz česna puščic

Ta pasta spominja omako pesto in se lahko uporablja za sendviče, dodati v testenine ali bencinskih solate. V slednjem primeru mora pasta dodatno razdelil olivnim oljem. Kako kuhati in trgovina prilepite:

• V skledo mešalcu, dal 250 g mladih strelcev, 1/2 C.L. Sol, 1 žlica. Olivno olje, 1 žlica. Limonin sok, malo limonina lupina ali limete, ščepec mletega popra.
• Vklopite mešalnik za majhne obrate in prekine omaki 2-3 minut.
• Povečanje moči do maksimuma in utripa, dokler se testenine izgleda malo in postane zelo plastično.
• Postavite paste v kozarec s pokrovom.
• Trgovina poslastica v hladilniku.

5

Marinirani česen puščice

V pol-litrskih kozarcev, ki so bila predhodno izperemo s sodo in zvabil z vrelo vodo, iz česna puščice. Med njimi zanimivi česen plošče (2-3 kosov) in lovor (1 kos.). Puščice prelijemo z vrelo vodo in dati vsebino, da se ohladi. Ko voda postane sobno temperaturo, jo odcedimo v ponvi in \u200b\u200bdodamo 2 TSP. Sladkor, 1 TSP. Soli in 2 ppm Kis je 9% - ta znesek se izračuna na en kozarec. Prinesite marinade, da zavre, in jih prelijemo vsebino kozarce. Hladno prevleke in gledati odejo prazno. Po 24 urah, postavite kisle puščic v prostoru za shranjevanje.

Česen puščice so zelo dobro toleranco. V zimskem času, to je enostavno, da bi vse jedi, opisanih zgoraj. Za zamrzovanje puščic, najprej potrebno 1-2 minut, da imajo v vreli vodi, nato ohladimo pod curkom vode in prepričani, da se posuši na brisačo. Šele po taki pripravi, lahko puščice že razgradi na embalaži in poslati v zmrzovalnik.