Ako urobiť Apple ocot doma?

Apple ocot - prírodný a zdravý produkt, ktorý sa používa dlhý čas pri varení, tradičnej medicíne a kozmetike. Ovocný ocot s Apple Aroma sa používa na prípravu rôznych marinády, sú naplnené zeleninovým šalátom, pridajte do omáčky a nápojov, aby sa jedlo jasne a čerstvú chuť. Získajte kvalitný produkt bez syntetických prísad, môžete pripraviť len Apple ocot doma.

1

Tajomstvo vysoko kvalitného produktu

Apple ocot je výsledkom ovocnej prírodnej fermentácie. Apple suroviny sú vystavené fermentácii a fermentácii. Hotový výrobok má chuť a vôňu čerstvých jabĺk, pri zachovaní ich užitočných vlastností. Skôr ako začnete prípravu vysoko kvalitného a liečebného Apple octu, mali by ste sa dozvedieť o všetkých zložitých skupinách jeho prípravy:

1. Na fermentáciu by mala byť zvolená čerstvá, bez hnilobu, jabĺk sladkých odrôd. Sladšie jablká, tým rýchlejšie tvorba kyseliny.
2. Sklenené plechovky, fľaše, ako aj hlinité riadu sa používajú na prípravu uhryznutia.
3. Cukor používaný v receptoch môže byť nahradený prírodným medom.
4. Prvá fázna fermentačná fáza je dôležitým štátom varenia. Počas tohto obdobia nie je miešaná. Pena, ktorá je vytvorená pri fermentácii ovocnej šťavy, nie je odstránená, pretože obsahuje všetky užitočné látky. Nalievanie šťavy na fermentáciu k nádobe, by mala byť ponechaná aspoň 10 cm od okraja, takže pena neprechádza cez okraj. S miešaním kvapaliny sa používa drevená lyžica.
5. Ideálnym miestom na fermentáciu a fermentáciu jablkovej šťavy je tmavá miestnosť v blízkosti vykurovacieho zariadenia.
6. Hotový výrobok by sa mal skladovať v sklenených fľašiach upchatých zátkami pri teplote, ktorá nie je vyššia ako 6 stupňov.

2

Čo je užitočné pre Apple ocot?

Využitie jablčného octu je nepostrádateľná. Produkt obsahuje organické kyseliny, ktoré vedú z prirodzenej fermentácie bohaté na vitamíny a minerálne látky. Použitím jablčný ocot pravidelne, môžete:

• zriadiť gastrointestinálne prácu;
• tíši nervový systém;
• vyčistiť telo od trosky;
• žiadať o oplachovanie vlasov, s akné vyrážka;
• dôkladne zmiešaná tela octu, sa používa v kozmetike na chudnutie (rozdeľuje tuky, odstraňuje príznaky celulitídy, tóny kože), rovnako ako so znížením telesnej teploty, pri migréne štípu, komár záberu.

3

Prírodné jablčný ocot bez cukru

Tento recept používa 2 kg jabĺk.

Metóda varenia:

1. Jablká by mala byť stranou, umývanie a strih na štvrtinu. Objavenej jablká musí byť ponechaná na svetlé miesto, aby im tmavnúť.
2. Z jabĺk vytlačiť šťavu a nalejte ju do nádoby varené pre fermentáciu.
3. Decht s jablčnej šťavy je nutné zakúpiť s gumové rukavice, takže fermentačný proces začal.
4. Prenos schopnosť tmavé a teplej miestnosti po dobu 4-5 týždňov, kým rukavice je nafúknutý.
5. Cez čas, ocot by mal byť naliatí do inej kapacity a krk zavrieť korok.
6. Akonáhle sa kvapalina v nádobe sa stáva zrejmým, potreby skus byť kmeň a naliať do čistých fliaš.
7. Doba celkového fermentačného cyklu v tomto spôsobe je 7-8 týždne.

4

Jablčný ocot s cukrom

V tomto recepte na 2 kg jabĺk sa použilo 260 g cukru a 2 litre studenej vody.

Metóda varenia:

1. Pripnuté čerstvé jablká sú letecky prevezené do pohára a naleje sa studenou vodou, pridá sa cukor. Kvapalina musí byť pred rozpustením cukru zmiešané.
2. Krk môže byť pokrytá čistou utierkou a necháme v temnej miestnosti pre fermentáciu po dobu 3 mesiacov.
3. Periodicky, tekutina by mala byť miešané, kým sa ovocie spadá úplne v dolnej časti.
4. Po ostrý zápach fermentačných odparí a octu stane transparentné, je produkt pripravený. To môže byť filtrovaný cez gázu a škvrna na fľaše.

Ako môžete vidieť, že nevyžaduje veľa nákladov na prípravu prírodného jablčného octu, ale len trpezlivosť a túžba získať kvalitné liek.