Ak ste zasadili zaseknutý, spracovaný alebo pýtený päť minút, neodhadzujte prázdne miesta. Z tejto sladkej hmoty domáceho vína.
Víno z džemu pripravuje jednoduchšie ako ovocie - suroviny nemusia umyť, čisté a proces fermentácie pôjde rýchlejšie. A výsledný nápoj nedáva spôsob, ako ochutnať alkohol z čerstvých zložiek.
Víno z Jam doma - Cherry
Víno nápoj je pripravený z akéhokoľvek kostného džemu. Ale plesnivý džem je lepší nepoužívať - \u200b\u200btekutina absorbuje nepríjemnú vôňu a vaša práca pôjde do čerpadla. Snažte sa variť ľahké cherryské víno v našom recepte. Spôsob je vhodný pre sladké bobule a ovocie: Jahody, maliny, jahody, jablká, hrušky.
Bude to mať: 1,5 kg džemu, 200 gr. Cukor, 2 litre vody, 50 g. Raisa. Pre prvú fáze fermentačného fermentácie si vezmite piate päť-litrové hrniec, pre druhú sklenenú fľašu. Sledujte gumovú rukavicu.
- Zložte v panvici džem, cukor, hrozienka. Naplňte teplou varenou vodou. Zatvorte veko, skryjte sa na tmavom mieste po dobu 12 dní.
- Po uplynutí času odstráňte EZU zvýšené. Šikante tort cez gázu, znova sa dostanete do fľaše s lievikom.
Tip: Nádoba na víno vopred s sódou a opláchnite vriacou vodou.
- Na krku fľaše, dajte na rukavicu. Pulp ihlový otvor vo vašom prstoch - pre vzduchový vzduch. Odstráňte víno do skladovacej miestnosti na fermentáciu.
- Neskôr začal gumová palma preosiata - sekundárna fermentácia. O mesiac neskôr sa rukavica ohýba na strane, potom je nápoj pripravený. Nalejte ho do akýchkoľvek kontajnerov, nie je tesniacim sedimentu. Dajte čerešňa na rýchlosť uzávierky a po 60 dňoch dostanete penivý nápoj s pevnosťou od 10 do 13%.
Cherryské víno je v kombinácii s červeným mäsom a hre, a nie my mýliť, že slúžil nápoj na sladký dezert alebo čokoládovú tortu.
Víno z džemu doma - ríbezle
Ak je džem varené z kyslých bobúľ - egreše, černice, zimolez, potom cukor pôjde viac a štart bude musieť posilniť. Budeme na to, ako robiť víno z currantine päťminútovú.
- Vo veľkej tinking kapacitou, miešať vriacej vody uviaznutia 1: 2, pridajte 2 lyžice. l. Cukru, 0,5 pohára hrozienkami s kosťou, 100 g. surové ryža. Zakryte panvicu s ľahkou tkaninou, dať ju na chladnom mieste.
- O týždeň neskôr, odstráňte začiatok fajčiť buničiny, kmeň. Skúste tekutiny do vkusu ak kyslá, pridáme cukor.
- Naplňte fľašu 2/3 s čisteného mladiny. Dajte na krku rukavice alebo vložiť gumovú hadičku s rúrkovým čerpania - hydraulické.
Víno určiť v odľahlom kúte po dobu jedného mesiaca a pol, potom filtra, vtrhol na fľašu, čistenie kuchynskej linky.
Alkoholické nápoje vyrobené z jám doma
Chcete sa dostať miesto dezertné vína zipsu? Pridajte high-skromný alkohol receptu.
jahoda dôraz
Potom: 1 kg marmelády, 200 gr. Cukru, 400 ml vody, 1,5 litra vodky. V kastróle, lieči cukor s vodou, dať jahody, vyjednať 10 minút. Po ochladení sa zmes vzkriesenom, naliať vodku. Preliminate v skladovacích nádržiach. Týždeň zdobiť.
marhuľový likér
Ako báze alkoholu pre likéru, sa lacnou brandy - jeden liter fľašu. Waters pôjde 0,5l, džem a cukor - 5.500 gr.
Naliať vodu v panvici, dať cukor, džem, variť. Vitajte v diskusii, pridajte alkohol. Nechaj to za dva týždne, profil, rozbiť do kontajnera.
Raspberry tinktúra
Dobrý tinktúra z prechladnutia sa získa z džemu s prídavkom liečivých bylín. Naplňte malinovou marmeládou polovicu nádoby trojlitrového. Pridajte hrsť farby vápenné a jahôd. Zostávajúca časť zásobníka je vyplnený vodkou. Dal na slnku pre aktívnych kvasenie. Zaberajú každý deň. Po mesiaci, deformácie, blok, vziať v prvých prejavov choroby pohári v noci.
Ako môžete vidieť, aby domáce víno z džemu je jednoduché. Tento tvorivý proces, fascinujúce, lacný, pravda, vyžadujúce nejaký voľný čas. Ale odhaduje sa získanú originálny nápoj s príjemnou bobule vôňou a chuťou.